标签： 浙江菜
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浙江菜(浙江菜系属于什么菜系)
杭帮菜36道名菜 答：杭帮菜36道名菜 另外的18道是：糖醋排骨、椒盐虾、盐水虾、油爆河虾、糖醋咕老肉、油焖春笋、油焖茄子、杭三鲜、红烧狮子头、…
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浙江菜
浙菜的介绍 答：清康熙皇帝南巡时，也指明要品尝西湖醋鱼，可见此菜在清朝初期即名扬全国。“新风鳗鲞”是浙江宁波地区的风味名菜，鱼鲞是东南沿海渔民最…