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油爆河虾在烹饪时无需特殊的调料，也没有复杂的烹饪技巧，在酒席上人见人爱，但是无论是外观还是味道，都无疑能为我们的春节餐桌增添一抹亮色。炸透的虾壳色泽红亮、红艳松脆，与虾肉若即若离，香不可挡。轻轻送入口 … Continue reading 鲜美油爆河虾_油爆河虾的做法_家常菜

芥末油爆虾 原料：河虾1斤，生抽2大勺，白糖3小勺，花雕1大勺，芥末油1小勺，葱姜适量，食用油300克 芥末油爆虾的做法 1、虾剪去头，洗净，沥干 2、油加热至7成，放入几个虾炸1-2分钟，捞起，沥干 … Continue reading 芥末油爆虾的做法_芥末油爆虾怎么做_家常菜

油爆虾是一种美味的家常菜，简单易学。编辑向每个人介绍了这一方法。 油爆虾要特别注意火势，要求火旺、高温、短期、快速。 油爆虾 主料：大河虾300克 调料：葱段3克、姜末3克、酱油30毫升、白糖15克、 … Continue reading 油爆虾怎么做好吃_油爆虾的做法_家常菜

这道菜用的是河虾，现现点现烧，只有活虾现烹，吃虾肉的质地既柔软又有弹性，死虾的肉柔软无弹性。 炸烹河虾 主料：大河虾250g 调料：蒜末10g、姜末5g、葱段3克、酱油50m1、白糖15g、米醋10g … Continue reading 炸烹河虾的做法_炸烹河虾怎么做_家常菜

菜系：家常菜谱 盐水虾 选料：新鲜河虾400克。 调料：葱结3只，姜数片，黄酒3匙，花椒少许，细盐、味精适量。 盐水虾的做法 1.剪去虾须、虾脚、洗净。 2．锅内加1000克清水，下所有的调料，烧沸， … Continue reading 盐水虾的做法_盐水虾怎么做_家常菜

今天的菜，小河虾炒韭菜，春天的河虾特鲜，肉嫩甜嫩甜的，壳也是软软的，特好吃。韭菜是自家阳台种的，又鲜又嫩。 小河虾炒韭菜 材料：小河虾350克、韭菜300克 配料：姜小块 调料：料酒1.5小匙、砂糖1 … Continue reading 小河虾炒韭菜的做法_小河虾炒韭菜怎么做_家常菜

最常用的河虾菜，操作简便，无需味精，原汁原味，一看就会。 盐水虾 主料：大河虾350g 调料：姜块15g 葱段5g 黄酒15毫升 精盐5g 姜蒜末、酱油1小碟 盐水虾怎么做好 1、将河虾用清水冲一下， … Continue reading 盐水虾怎么做好_盐水虾的做法_家常菜

老爸喜欢打猎，并不在意收获，而是更享受那个过程，乐在其中。记得几年后打猎被禁止的时候，全城的猎枪都被缴毁，老爸为此难过了好多天呢，吃不下睡不着的。那是我一次感觉到爸爸为失去自己心爱的东西如此痛苦，直到 … Continue reading 酱油河虾的做法_酱油河虾怎么做_家常菜

唯一用"爆”来烹饪的上海本帮菜----油爆虾 油爆虾是地道的上海本帮菜。说来也有意思，上海菜并不擅长于"爆”，那些老上海食谱上唯一用"爆”来烹饪的也就是这道油爆虾了 … Continue reading 本帮菜:油爆虾_油爆虾的做法_家常菜