《我的美食向导》:与陈晓卿共同探秘喀什的味道

“喀什,被誉为美丽的西部明珠。喀什是生活在自己的世界里,我觉得好,它就是好。我不去看什么网上对它的评价。”这是制作人陈晓卿对喀什的评价。 由腾讯视频出品、稻来传媒制作的纪录片《我的美食向导》正在热播。 … Continue reading 《我的美食向导》:与陈晓卿共同探秘喀什的味道

感谢旅游搭子陈晓卿,再也不用担心做攻略了

说起陈晓卿,熟悉美食纪录片的朋友都不会感到陌生。作为《舌尖上的中国》《风味人间》总导演,陈晓卿以对美食、文化和生活的感知打动了万千观众。 最近,陈晓卿团队又出了一部新的纪录片《我的美食向导》。在这部片 … Continue reading 感谢旅游搭子陈晓卿,再也不用担心做攻略了

西餐中吃~新疆风味孜然烤羊排的做法_西餐中吃~新疆风味孜然烤羊排怎么做_西餐中吃~新疆风味孜然烤羊排的家常做法_崔旭

西餐中吃~新疆风味孜然烤羊排 材料 绿花椰菜1/4颗 马铃薯2-3小颗 乳羊排一副约450克 孜然2大匙 沙拉油2大匙 红椒粉1/2大匙 米酒1大匙 粗粒黑胡椒粉1小匙 海盐适量 蒜压末、10瓣 糖0 … Continue reading 西餐中吃~新疆风味孜然烤羊排的做法_西餐中吃~新疆风味孜然烤羊排怎么做_西餐中吃~新疆风味孜然烤羊排的家常做法_崔旭

新疆烤肉有什么配方?

新疆烤肉比较有名,新疆的烤肉比较正宗,醇香味美,怎么吃都不腻,烤肉虽然好吃,但不要吃的过多,偶尔吃烧烤一般没问题,新疆正宗的烤肉配方有考究,其实做起来比较简单,一般人都不知道新疆烤肉的配方,接下来我们 … Continue reading 新疆烤肉有什么配方?

新疆黑头羊肉饭的做法_新疆黑头羊肉饭怎么做_新疆黑头羊肉饭的家常做法_认准内只猫

新疆黑头羊肉饭 材料 黑头羊羊肉 萝卜2个(切条,约半个手指粗细) 洋葱1个(切丁) 大米(我一般准备2人份 ,米要提前洗好且浸在水中30分钟左右) 油100g左右,盐适量吧,少量的白糖 做法 1.  … Continue reading 新疆黑头羊肉饭的做法_新疆黑头羊肉饭怎么做_新疆黑头羊肉饭的家常做法_认准内只猫

川霸子新疆饼的做法_川霸子新疆饼怎么做_川霸子新疆饼的家常做法_陈志平

川霸子新疆饼 材料 A.老面面团:中筋面粉 150g,温水 80g,酵母 2g B.主面团:中筋面粉 150g,热开水 90g,砂糖 10g,海盐 3g,油 1小匙 C.馅料:麻辣酱 2-4汤匙,葱花 … Continue reading 川霸子新疆饼的做法_川霸子新疆饼怎么做_川霸子新疆饼的家常做法_陈志平

新疆风格的馕的做法_新疆风格的馕怎么做_新疆风格的馕的家常做法_cucci

新疆风格的馕 材料 面粉,盐,芝麻,大孜然籽 做法 1、发面的时候加点盐。 2、发好后,用手推成片,边缘厚,中间薄,用小刀插上小洞,再用油和水调和。 3、加点盐溶解后抹在面饼上,再粘上芝麻和大孜然籽。 … Continue reading 新疆风格的馕的做法_新疆风格的馕怎么做_新疆风格的馕的家常做法_cucci

新疆罗汉素的做法_新疆罗汉素怎么做_新疆罗汉素的家常做法_陈增方

新疆罗汉素 材料 药膳炖肉 约15个,炸熟芋头块 约15块,熟栗子 约15粒,银杏 约15粒,青江菜 4根,姜末 适量,干辣椒 适量,素蚝油 适量,孜然粉 适量,糖 适量,水 适量 做法 1、青江菜烫 … Continue reading 新疆罗汉素的做法_新疆罗汉素怎么做_新疆罗汉素的家常做法_陈增方

新疆曲曲(又叫馄饨)的做法_新疆曲曲(又叫馄饨)怎么做_新疆曲曲(又叫馄饨)的家常做法_脸圆圆

新疆曲曲(又叫馄饨) 材料 制作材料:精面粉250克,打好鸡蛋液50克,羊后腿肉150克,葱头、香菜段各50克,辣椒粉2克,精盐20克,孜然少许,味精7克,羊肉汤2500克 做法 1.面粉、鸡蛋液放一 … Continue reading 新疆曲曲(又叫馄饨)的做法_新疆曲曲(又叫馄饨)怎么做_新疆曲曲(又叫馄饨)的家常做法_脸圆圆

新疆抓饭的做法_新疆抓饭怎么做_新疆抓饭的家常做法_脸圆圆

新疆抓饭 材料 主料:大米、羊肉、胡萝卜两根、洋葱、葡萄干 配料:油、盐、孜然、鸡精` 做法 1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。 2、锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉 … Continue reading 新疆抓饭的做法_新疆抓饭怎么做_新疆抓饭的家常做法_脸圆圆