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年前发过一道简单版的糖醋排骨，省去了炒糖色的麻烦，虽外型上也是有模有样，但红糖的加入使口味上多少与传统有别。所以说好的，今天咱们就不走捷径了，就来做一个纯粹的靠冰糖和醋调味，口味也相对传统的糖醋排骨。 … Continue reading 无油版糖醋排骨的做法_无油版糖醋排骨怎么做_家常菜

冷热皆宜的经典下酒菜——话梅排骨 糖醋排骨是非常够味, 酸甜适口的一道菜, 简单改进一下, 加入话梅,会更加提升这道菜的酸甜口感。 大多数餐厅将这道菜做为佐酒凉菜， 冷热皆宜。 … Continue reading 经典下酒菜话梅排骨_话梅排骨的做法_家常菜

天气越来越热了，食欲减退。可是肉控每顿饭又离不开肉，只好荤素搭配了。用南瓜和排骨一起蒸可以大大减少排骨的油腻感，吃起来更清爽一些。南瓜粉蒸排骨是一道健康的美食，排骨的浓香搭配南瓜的香甜口感极佳。 南瓜 … Continue reading 南瓜粉蒸排骨怎么做_南瓜粉蒸排骨的做法_家常菜

父亲们都爱的菜 烧上一盘，小酌几杯 多陪陪他们吧 孝亲趁现在 烧肥肠 材料：猪大肠500克、葱姜蒜片20克、料酒2勺、生抽2勺、老抽半勺、糖2\3勺、 盐适量、青红椒各半个、食用油600毫升 烧肥肠的 … Continue reading 烧肥肠的做法_烧肥肠怎么做_家常菜

说来，即使是如此简单的盐水煮排骨，要想做的好吃，也是有窍门的！！ 1、排骨要焯水，去污去杂质，这是不用说的； 2、焯过水之后的排骨要洗净，才能炖出清澈的汤汁。这时候洗排骨一定要用热水，不烫手就行；排骨 … Continue reading 盐水排骨的做法_盐水排骨怎么做_家常菜

时间过的可真快，一转眼就快到中秋节了，难怪老说光阴似箭一点都不错，年纪大了就觉得时间过的飞快，小时候盼个过年过节的盼得脖子都长长了还没盼来个节日，现在倒好再一晃都快到春节了，希望时间过慢点儿，再慢点儿 … Continue reading 糖醋排骨怎么做好吃_糖醋排骨的做法_家常菜

梅干菜煨排骨 食材：梅干菜、排骨、红椒、香葱、大蒜仔、生姜； 梅干菜煨排骨的做法 1、梅干菜用温水泡发，反复冲洗多次，过滤掉渣滓，挤干水份备用；红椒切细丁；香葱、大蒜仔、生姜分别切碎末； 2、排骨洗净 … Continue reading 梅干菜煨排骨的做法_梅干菜煨排骨怎么做_家常菜

家有小朋友，吃饭的时候有时喜欢把菜和饭拌着吃，说这样的饭菜更好吃，于是时不时就会直接用电饭煲做些拌饭，搭配不同的食材，做起来既简单，小朋友又爱吃，而且营养也全面均衡。 快手排骨拌饭 准备材料： 排骨3 … Continue reading 快手排骨拌饭的做法_快手排骨拌饭怎么做_家常菜

其实这菜做起来不难，就是非常繁琐，各种腌，各种切，各种炸，估计看完做法，会有小伙伴说，我还是去饭店吃吧，哈哈！但是自己做的料肯定更足，而且更健康，吃的更过瘾哈！ 我以前也做过很多次干锅的菜，但味道总也 … Continue reading 干锅排骨虾的做法_干锅排骨虾怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 排骨炖冻豆腐 原料:冻豆腐400克，猪排骨250克，精制油70克，盐、姜片、葱花、味精等调味品各适量。 排骨炖冻豆腐的做法 1)将冻豆腐化开，挤去水分，切成长3．5厘米，宽2．5 … Continue reading 排骨炖冻豆腐的做法_排骨炖冻豆腐怎么做_家常菜