近日， 讲述上世纪90年代 上海社会风情的电视剧《繁花》， 一开播便成为沪上话题中心。 不仅演员几乎都是上海人， 剧中的一餐一饮也都很地道。 新民晚报记者今天从饿了么了解到， 《繁花》开播一周， 排骨 … Continue reading 汪小姐吃的排骨年糕外卖搜索量涨近7倍，《繁花》带火了这些上海美食
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排骨年糕
排骨年糕怎么做? 答：排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即 … Continue reading 排骨年糕
排骨年糕的做法_排骨年糕怎么做_家常菜
自己在家做出好吃的上海名小吃----排骨年糕 排骨年糕，据说是上海很有名的一道小吃，网上说最有名最好吃的是"鲜得来”的排骨年糕，下次到上海的时候我也要去试试。 对于这个软糯的宁波年糕，我记 … Continue reading 排骨年糕的做法_排骨年糕怎么做_家常菜