小麦椒面羹的做法 台湾小麦手抓饼的做法

  材料:   主料:小麦面粉250克   调料:植物油50克,盐3克   做法:   1. 面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;   2. 然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表 … Continue reading 小麦椒面羹的做法 台湾小麦手抓饼的做法

手抓饼的营养价值 手抓饼简介

  台湾手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾,新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。至今一直风靡 … Continue reading 手抓饼的营养价值 手抓饼简介

手抓饼怎么做 手抓饼的做法

材料:   1、中筋面粉240克,开水半杯,冷水半杯,盐适量   2、猪油或者色拉油6大匙(猪油香,色拉油也行,葵花籽油也不错) 辅料:   鸡蛋2个,火腿2片,培根2片,生菜2片,番茄酱20克,色拉 … Continue reading 手抓饼怎么做 手抓饼的做法