标签： 小黄鱼

今天做了一道无油版的糖醋小黄鱼，酸酸甜甜的很酥脆，做鱼我最怕炸鱼，弄不好就光荣负伤，手上烫出一溜泡。油少了不好吃，油多了又对身体不健康。今天想了一个两全其美的好办法，不怕烫，不用油炸鱼，呵呵空气炸锅走 … Continue reading 无油版糖醋小黄鱼_糖醋小黄鱼的做法_家常菜

小黄鱼又名小黄花鱼，脊椎动物，硬骨鱼纲，石首鱼科，又名：小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔，也叫"黄花鱼”、"小黄花”。 香辣小黄鱼 原料：小黄鱼适量 … Continue reading 香辣小黄鱼的做法_香辣小黄鱼怎么做_家常菜

小黄鱼一定要买新鲜的,这样炸出来才酥脆鲜香 挑选小黄鱼的方法： 第一要看看它的腮是否鲜红；第二要看身体是否鲜亮完整；第三看眼睛是否突起；四呢就要看身体是否硬实 香炸小黄鱼 材料：小黄鱼八条、柠檬半个、 … Continue reading 香炸小黄鱼的做法_香炸小黄鱼怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 干煎小黄鱼 原料:小黄鱼400克，熟豆油500克(耗100克)，淀粉60克，精盐8克，花椒粉、胡椒粉、料酒各少许。 干煎小黄鱼的做法 (1)小黄鱼去肚洗净，撒入精盐、花椒粉、胡椒 … Continue reading 干煎小黄鱼的做法_干煎小黄鱼怎么做_家常菜

人人都爱外脆里嫩的香酥炸鱼--酥炸小黄鱼 香酥炸小黄鱼，上次拍片的时候一个嘉宾做了酥炸小黄鱼，当时一吃感觉好喜欢。回来自己调整了炸糊，炸了一回，非常成功，小黄鱼炸的外表酥脆，里面的肉保持着鲜嫩，一口咬 … Continue reading 酥炸小黄鱼怎么做_酥炸小黄鱼的做法_家常菜

其实平时很少油炸食物的啦，只因在超市里看见了不错的小黄鱼，而且价格超级实惠，所以买了一盒，做了2道菜。其中之一就是经典的酥炸小黄鱼啦。 炸好后那个酥脆呀，真不是一般滴！啤酒代替清水，效果杠杠的。要知道 … Continue reading 香酥小黄鱼的做法_香酥小黄鱼怎么做_家常菜

当之无愧的下饭菜-雪菜小黄鱼 很好吃的下饭菜，配米饭配粥都是绝佳，配得上当之无愧几个字，我问心无愧哈。 做酥炸小黄鱼的话，可以一次多炸点，留下几条来和雪菜同烧，味道既鲜美又下饭。雪菜本身就下饭，同烧的 … Continue reading 雪菜小黄鱼的做法_雪菜小黄鱼怎么做_家常菜

初秋，海鲜上市的季节，尤其是黄瓜鱼特别多，大的买回来清蒸，小的就做椒盐给大人吃，香酥内嫩的口感，让我可以一边吸着热气，一边不停手连续吃上2条 椒盐小黄鱼 材料：小黄鱼400克 辅料：胡椒颗粒椒盐柠檬汁 … Continue reading 椒盐小黄鱼的做法_椒盐小黄鱼怎么做_家常菜