标签： 小菜

步骤1 食材：油麦菜400克、姜1克、蒜4瓣、大葱5克 调味料：食用油1克、盐1克、鸡精1克 步骤2 油麦菜切段。 步骤3 姜切末。 步骤4 蒜…

步骤1 食材：嫩南瓜400克、蒜2瓣、大葱10克、姜2克、干辣椒2个。 调味料：食用油5克，盐1克，生抽1克，鸡精1克。 步骤2 嫩南瓜洗净，切…

步骤1 准备食材：花生米200克、淀粉50克、白糖1汤勺、鸡蛋1个 步骤2 首先碗中倒入鸡蛋，倒入花生米、淀粉、白糖搅拌均匀。 步骤3 然后起锅…

步骤1 食材：咸肉50克，秋葵300克，小葱2根，姜2克。 调味料：盐1克。 步骤2 秋葵洗净，去蒂。 步骤3 锅中水沸后，加1克盐，放入秋葵，…

步骤1 食材：春笋500克、盐2克。 步骤2 春笋切长条，放入锅中煮沸，放入春笋、盐，煮8分钟。 步骤3 将春笋放入烤盘中，放入烤箱120度烤1…

步骤1 食材：青柠檬500克、粗盐250克、盐5克。 步骤2 青柠檬用盐反复搓洗，再用清水洗净。 步骤3 切块，去除籽。 步骤4 密封容器中放入…

步骤1 食材：蚕豆300克。 调味料：食用油20克，盐1克，糖2克，醋1克，十三香粉2克，花椒粉1克，辣椒油5克，芝麻3克。 步骤2 蚕豆放入沸…

步骤1 准备食材：胡萝卜200g、水发木耳150g、姜末10g、精盐10克、鸡粉1小勺、酱油适量、白糖适量、绍酒 1大匙、色拉油适量。 步骤2 …

步骤1 食材：细笋500克、盐2克、白酒10克。 步骤2 锅中放水煮沸，放入细笋煮2-3分钟，捞出，沥干水分，冷却。 步骤3 密封容器中放入细笋…