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今儿这道菜，就是某天睡不着时的一个念头，土豆虾球不是我的创意，宫保虾球也是不算稀罕的味道，但是那一瞬间，却突然想到将二者结合。裹着虾球的土豆丸子，胖乎乎、软嫩嫩，再用宫保的调味方法加工，一定更过瘾。 … Continue reading 宫保土豆虾球的做法_宫保土豆虾球怎么做_家常菜

土豆泥口感细腻，老人小孩子都可以吃。操作也很简单，做成奶酪土豆泥还有股奶酪的清香。 奶酪土豆泥 原料：土豆一个、小三角奶酪二块、胡萝卜少许。 奶酪土豆泥的做法 1、土豆去皮后切大块，土豆块不要切的太小 … Continue reading 奶酪土豆泥的做法_奶酪土豆泥怎么做_家常菜

小土豆这样的吃法很开胃，香辣、外焦里糯，有椒盐的香味，也有孜然的香味儿，我太喜欢了，一个人可以不吃饭吃上一盘。 本来想放辣椒粉的，可是家里没有辣椒粉，就放了两个小尖椒，这种个头儿小小的尖椒特辣，我也就 … Continue reading 香煎小土豆的做法_香煎小土豆怎么做_家常菜

小区门口有一家卖菜的店，菜式挺丰富，并且菜价比菜场便宜多了，昨天买菜时看见了小土豆，还粘着湿润的泥土呢，眼瞅着很新鲜，才1.8元一斤，绝对的物美价廉，所以挑选了一些个头差不多大的，大约比一元硬币大一点 … Continue reading 香煎椒盐小土豆的做法_香煎椒盐小土豆怎么做_家常菜

红烧牛腩是一道经典大菜，不分地域，也模糊了菜系，无论餐厅酒店还是自家餐桌，它都是饕客们目光所及必然伸箸的对象。 这道红烧牛腩是跟一位湘菜大厨学的，因为它实在是将牛肉的香浓软糯发挥到了极致，真正完胜酒店 … Continue reading 胡萝卜土豆烧牛腩的做法_胡萝卜土豆烧牛腩怎么做_家常菜

一直以来，排骨都是我家饭桌上的当家菜。大人小孩都爱吃。在认识大厨老师以前，家里最常做的就是排骨大餐，（主要是其他的菜都不太会，）儿子从小就爱吃排骨，我也就只能把排骨变着花样的做过来做过去，今天糖醋排骨 … Continue reading 小土豆干烧排骨的做法_小土豆干烧排骨怎么做_家常菜

代表着我家小康生活的家常菜----土豆香菇烧肉 小时候，常听到这么一句话"共产主义生活就是土豆烧牛肉”；再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它，更加认为它是道好菜。但在那个时候，家里的条 … Continue reading 土豆香菇烧肉的做法_土豆香菇烧肉怎么做_家常菜

猪哥回家看到这盘菜，立刻问：怎么这么多蛋黄？ 我跟优优立刻捂嘴窃笑。 它当然不是蛋黄啦，但是味道比蛋黄香甜多了，也没蛋黄那么干，那么粉。 有了马苏里拉芝士跟蒜末的加入，让普通的小土豆顿时有了西点的魅力 … Continue reading 蒜香芝士焗土豆的做法_蒜香芝士焗土豆怎么做_家常菜

喷香过瘾的土豆仔焖肘子 好久没有上大菜了，天气热了，食欲也是差一点了，所以大菜上得少了。这回上个大肉的菜式，这里面的两种食材LG很喜欢吃，俺也顺便搭点吃吧！ 这个时候是出土豆仔的时候，不切整个来烧，感 … Continue reading 土豆仔焖肘子的做法_土豆仔焖肘子怎么做_家常菜

家里的菜基本用完，只剩了一个土豆，立刻动手做了个拨丝土豆，看着就知道效果非常不错哦！嘿嘿，这次的糖可是在热油里熬的，拉丝极容易，喜欢拨丝的朋友可一定得试试哈！香、脆、甜！走过路过，千万不要错过！ 拨丝 … Continue reading 拨丝土豆的做法_拨丝土豆怎么做_家常菜