春季香椿忌与动物肝脏同食

椿树三月间茁发新芽,农家便采摘出售,幼叶非常细嫩,带有一种清香,备受人们的喜爱。 据研究测定,香椿属富含维生素C的蔬菜之一。如果香椿和动物肝脏同时食用,动物肝脏中的铜、铁离子,极容易促使维生素C氧化而 … Continue reading 春季香椿忌与动物肝脏同食

鹌鹑蛋的营养价值,被认为是 “动物中的人参”

鹌鹑蛋是一种营养价值很高的蛋类, 鹌鹑蛋有着丰富的蛋折制裁,维生素,脑磷脂,钙,铁,氨基酸可以说一颗小小的鹌鹑蛋里面的营养成份可是非常丰富的。吃鹌鹑蛋对人体的健康有很多好处,可以说 鹌鹑蛋是一种养生价 … Continue reading 鹌鹑蛋的营养价值,被认为是 “动物中的人参”