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香辣啤酒凤爪 食材：鸡爪、生姜、蒜瓣、红尖椒、啤酒、香葱、冰糖、芝麻油； 香辣啤酒凤爪的做法 1、鸡爪洗净，撕去老皮，斩掉指甲，在放了八角、桂皮、香叶、料酒的沸水中焯烫至水再次烧开，捞出鸡爪，在流动的 … Continue reading 香辣啤酒凤爪的做法_香辣啤酒凤爪怎么做_家常菜

这道菜，泡菜炒凤爪真的是大爱！加了四川泡菜的凤爪酸辣开胃，非常的下饭！天热没胃口的时候用泡菜烧菜真是的不错的选择。放了泡椒，泡嫩姜还泡的大蒜，凤爪很有嚼头，当下酒菜也非常的不错，最后连配料也被我吃光了 … Continue reading 泡菜凤爪的做法_泡菜凤爪怎么做_家常菜

凤爪即鸡爪。多皮、筋，胶质丰富，做为小吃，十分受欢迎。常用于煮汤，也宜于卤、酱。富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的鸡爪风味各异，深受欢迎。这次做这 … Continue reading 团圆过年餐桌必备小食:红烧凤爪_红烧凤爪的做法_家常菜

去买菜的时候，无意识的就想着凤爪了，我一直是喜欢吃凤爪的人，没有所谓的原因. 红烧的凤爪，色红且带光泽，在所有的做法中，红烧来自于母亲的亲授，也是徽菜做法中最为家常的土法之一，我们那的人喜欢用来烧大菜 … Continue reading 大盘凤爪的做法_大盘凤爪怎么做_家常菜

菜系及功效:家常菜谱 红烧凤爪原料：鲜鸡爪250克，色拉油40克，酱油10克，白糖，啤酒，葱各5克，精盐、味精各1克。 红烧凤爪的做法: 1)鸡爪洗净，在清水中煮至半熟，捞出备用；葱切咸末。 2)色拉 … Continue reading 红烧凤爪的做法_红烧凤爪怎么做_家常菜

菜系及功能：家常菜谱 香菇凤爪汤原料：冬菇100克，冬笋、火腿各15克，鸡爪10个，料酒15克，精盐15克，味精2克，葱姜少许，鸡汤适量。 香菇凤爪汤的做法 1.将冬菇泡发后去根蒂，洗净。冬笋切片。鸡 … Continue reading 香菇凤爪汤的做法_香菇凤爪汤怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 香菇炖凤爪 原料:鸡爪10只，干香菇5个，荸荠5个，火腿50克。 调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、淡色酱油均适量。 香菇炖凤爪的做法 1.将鸡脚斩去爪尖，洗净，放人沸水锅内煮会儿， … Continue reading 香菇炖凤爪的做法_香菇炖凤爪怎么做_家常菜

豉汁蒸凤爪按照不同的菜谱做过三次，但唯独这个做法感觉最好吃。 豉汁蒸凤爪 材料： A.凤爪4只；B.酱油1勺，白醋1勺，白糖1勺，清水2勺；C.色拉油适量； D.蒜末1勺，豆豉1勺，葱头1勺，红辣椒碎 … Continue reading 豉汁蒸凤爪的做法_豉汁蒸凤爪怎么做_家常菜