干煸耗儿鱼的做法是什么?

耗儿鱼,学名马面鱼,以其肉厚刺少的特点在跟多各大火锅店都深受广大食客欢迎。但是随着喜爱吃的人越来越多,需求越来越大,捕捞量逐年增加,大点的耗儿鱼已很难见到。耗儿鱼属干海鲜的一种,含有丰富的蛋白质。那么 … Continue reading 干煸耗儿鱼的做法是什么?