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菜系及功能:家常菜谱 炸土豆丸子 原料：土豆1000克，面粉200克，鸡蛋2个，面包渣500克，油1500克，精盐、胡椒粉各适量。 炸土豆丸子的做法 (1)将土豆洗净去皮，煮熟捞出并压成泥，凉透加面粉 … Continue reading 炸土豆丸子的做法_炸土豆丸子怎么做_家常菜

每年秋冬优妈总会想出一系列换着花样做萝卜的方法献给不爱吃萝卜的孩纸， 好吧~我就是那个不爱吃萝卜的孩纸 我知道秋冬萝卜吃了好处多，但是我就是不爱， 尤其不爱褒在汤里，眼睁睁的看着一块块萝卜，这样让我吃 … Continue reading 萝卜肉丸子的做法_萝卜肉丸子怎么做_家常菜

杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。今天就用它跟丸子一起做个烩菜调入了糖醋汁更是好吃 就爱那酸爽【醋溜杏鲍 … Continue reading 醋溜杏鲍菇丸子的做法_醋溜杏鲍菇丸子怎么做_家常菜

菜系及功效：家常菜谱 牛肉丸子汤 原料：精牛肉500克，干淀粉50克，味精2克，精盐8克，白糖3克，清水50毫升，碱水5毫升，清汤1.5升。 牛肉丸子汤的做法 1)先将牛肉切成条，再切薄片，放在砧板上 … Continue reading 牛肉丸子汤的做法_牛肉丸子汤怎么做_家常菜

菜系及功能:家常菜谱 糖熘土豆丸子原料：土豆泥200克，鸡蛋黄1个，淀粉50克，植物油1250克，糖100克，味精、精盐、葱丁、蒜片、姜末各适量。 糖熘土豆丸子的做法 (1)将土豆泥用味精、精盐、蛋黄 … Continue reading 糖熘土豆丸子的做法_糖熘土豆丸子怎么做_家常菜

"吉祥彩头的四喜丸子”相传创制于唐朝，一盘四颗炸红烧透、浇了汤汁、圆亮光泽的肉丸子，以表示福、禄、寿、喜的"四喜”，而圆圆的"丸子”造形更表示团圆之意。菜名充满吉祥 … Continue reading 美味的四喜丸子_四喜丸子的做法_家常菜

砂锅丸子 主料：肥瘦肉200克，水发鱼骨25克，笋片50克，水发海参50克，水发玉兰片、油发鱼肚、水发冬菇、油菜心、熟白鸡、熟白肉各25克。 调味料：香兰、精盐、葱末、姜汁各5克，植物油、水淀粉各30 … Continue reading 砂锅丸子的做法_砂锅丸子怎么做_家常菜

秋凉，抓紧食蟹。把河蟹肉一点点剔出来，和五花肉糜混合做鲜香的丸子，再佐汁红烧。世间美味，大抵如此了吧。剔出蟹肉的方法在蟹肉萝卜蒸饺里提到过，"先把煮好的螃蟹（河蟹）腿全部掰下来放在盘子里，身子放在另外 … Continue reading 红烧蟹肉丸子的做法_红烧蟹肉丸子怎么做_家常菜

在家体验玩转一根竹签可以做出媲美专卖店的章鱼小丸子 章鱼小丸子 材料：章鱼，紫甘蓝，绿紫苏，奶酪，水，章鱼小丸子专用面粉一袋，鸡蛋，青海苔，蛋黄酱，木鱼花，红生姜。 章鱼小丸子的做法 1，将章鱼切成适 … Continue reading 章鱼小丸子的做法_章鱼小丸子怎么做_家常菜