标签： 下饭菜

步骤1 主料：猪耳朵200克、胡萝卜50克、芹菜50克 辅料：姜1块、麻油5克、小葱2根、花椒5克、冰糖5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、卤料1包、…

步骤1 食材：秋葵150克、牛肉卷200克 调味料：食用油5克、生抽2克、耗油2克、黑胡椒粉1克、水淀粉2克 步骤2 锅中水沸后，放入秋葵，焯水…

步骤1 主料：熟猪血200克、青蒜100克 辅料：油适量、盐1茶匙、白糖1茶匙、姜1块、小米椒5克、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙 步骤2 猪…

步骤1 食材：白菜3片、鱼肉100克、黄瓜100克、红甜椒100克、香菜1棵。调味料：盐1克、黑胡椒粉1 克、苹果醋1克、生抽2克、料酒1克、芝…

步骤1 准备食材：带皮猪肉150克、小胡萝卜150克、净鸡肉150克、葱段5段、姜片3片、八角3颗、甜面酱1勺、精盐1勺、酱油1勺、黄酒1勺、香…

步骤1 食材：豇豆角500克、水1500克、花椒5克、盐50克、高度白酒50克。 步骤2 豇豆角洗净，晾干水分。 步骤3 锅中倒入1500克清水…

步骤1 所需食材：蒲菜150克，鸡蛋2个 。 所需调料：油3克，盐1茶匙。 步骤2 蒲菜清水洗净，捞出沥干切碎。 步骤3 鸡蛋打散加少许清水、蒲…

步骤1 准备食材：山药350g、熟腊肉75g、葱丝25g、姜丝25g、精盐1勺、味精1勺、绍酒1勺、色拉油适量。 步骤2 将山药去皮、洗净，切成…

步骤1 准备食材：猪肚150克、韭黄100克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、米醋1茶匙、料酒1汤匙、油适量。 步骤2 姜切片。 步骤3 …

步骤1 准备食材：油白菜500克，大蒜10瓣，生姜1克、食用油5克，盐1克，鸡精1克，生抽2克。 步骤2 洗净的油白菜，对半切开，一分为四。 步…