一部即将完结的剧集,让一种街头小吃登上了州立法殿堂。伊利诺伊州本周正式将意大利牛肉三明治定为"州官方三明治",而推动这一荣誉的,正是热播剧《熊家餐馆》的全球影响力。
周三,该剧演员科里·亨德里克斯现身州府斯普林菲尔德,见证了决议案的通过。这位土生土长的芝加哥人在剧中饰演"扫地哥"加里·伍兹。州议会决议明确写道:《熊家餐馆》"让全球关注到美国中西部这一伟大的美食创作,也让伊利诺伊州充满活力的饮食文化符号走向世界"。

决议同时指出,这部剧"真实有力地展现了芝加哥的饮食文化、移民工人阶级根源,以及定义伊利诺伊人民精神的坚韧、创造与卓越品质",并将意大利牛肉三明治介绍给了全球新一代观众。这份官方文件追溯了三明治的起源——20世纪初芝加哥的意大利移民工人社区,称其为"伊利诺伊州文化的使者,影响力远超州界"。
在《熊家餐馆》中,这种三明治是叙事的核心:故事围绕一家家族经营的意大利牛肉三明治店如何蜕变为精致餐厅展开。剧集由克里斯托弗·斯托勒创作,第五季即最终季将于6月25日首播。
官方剧情简介透露,季终季承接上一季结尾——悉尼、里奇和娜塔莉发现卡米已退出餐饮业,将餐厅留给他们。身无分文、面临出售威胁、又遭遇暴雨,新合伙人必须与团队合力完成最后一次服务,期盼终获米其林之星。最终他们领悟:让餐厅"完美"的或许不是食物,而是人。
这部FX出品的剧集集结了杰瑞米·艾伦·怀特、阿尤·艾德维利、埃邦·莫斯-巴克拉赫等演员阵容,更请到杰米·李·柯蒂斯、奥利弗·普莱特等客串 recurring 角色。制作团队方面,斯托勒与美食博主出身的演员马蒂·马特森共同担任执行制片,后者也在剧中出演重要角色。考特妮·斯托勒担任美食制片人,确保剧中每一道菜品的专业呈现。
从芝加哥南区的街头小摊到州议会大厅的金色徽章,一块蘸满肉汁的牛肉三明治完成了它的文化加冕。而《熊家餐馆》即将落幕,它留下的不只是一座虚构的餐厅——还有一份被正式写入法律的、关于城市记忆与移民故事的味觉遗产。
