香菇鸡肉土豆鸡腿
答:香菇鸡肉土豆炖鸡腿是一道以鸡腿肉、鲜香菇、土豆为主料,搭配多种调料炖煮而成的鲜辣下饭菜。具体介绍如下:食材:主料:鸡腿肉一块、鲜香菇半斤、土豆1个。辅料:小米辣2个、青椒1个、洋葱1/4个、姜4片、干辣椒2个、香叶2片。调料:酱油4勺、糖1勺、白胡椒粉1小勺。步骤:准备材料:鸡腿切块泡半小时后淋干水分,土豆
香菇焖鸡腿的家常做法
答:1. 准备食材: 鸡腿肉2个 香菇250克 葱花、姜末适量 酱油、料酒适量 花椒、大料适量 盐、味精或鸡精适量 2. 处理鸡腿肉: 将鸡腿肉用刀剁成块,洗净。 下锅前用水焯一下,去除血腥,备用。3. 处理香菇: 香菇用清水浸泡约二十分钟。 洗净后,将香菇切成一半,以便炖煮时容易入味。4. 炒制: ...
香菇炒鸡腿肉的做法?
答:准备食材:鸡腿肉5只,洗净并剔骨。香菇若干,泡开后切块。姜、大蒜切粒,香菜切段备用。腌制鸡腿肉:将切好的姜粒、料酒、生抽和少许生粉加入鸡腿肉中,腌制1520分钟。炒制:热锅上油,先倒入蒜粒爆香。倒入腌制好的鸡腿肉,大火快速翻炒至变色。加入香菇块,继续翻炒。调味与炖煮:在锅中加入适量...
鸡腿香菇拌饭怎么做好吃呢?
答:假期在家,好好放松心情,妈妈又给我做吃的了,今天推荐一款巨好吃的鸡腿香菇饭。 1.准备食材:鸡腿,香菇。 2.腿肉去骨切块,然后加入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,一丢丢盐搅拌均匀腌制20分钟,热锅浇油,下入鸡腿肉,鸡腿肉炒熟盛出备用。 3.热锅烧油,下入蒜末炒出香味,然后倒入香菇翻炒至断生,再倒入炒好的...
香菇鸡腿肉丁的做法
答:香菇鸡腿肉丁的做法如下:所需材料: 鸡腿肉丁300克 香菇5朵 青红椒各一个 大葱适量 生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、糖适量 姜片适量 食用油适量 制作步骤:1. 准备材料:香菇提前泡发,洗净后切丁备用;青红椒切丁;大葱切段备用。2. 腌制鸡腿肉丁:将鸡腿肉丁加入适量生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制15...
鸡腿肉炒香菇做法
答:鸡腿肉炒香菇的做法如下:准备食材:将新鲜的鸡腿肉洗净,去骨后切成薄片。香菇提前浸泡至软化,然后切成薄片备用。葱、姜、蒜分别剁成细粒,葱白和葱绿分开处理。腌制鸡腿肉:用适量的盐、柱侯酱、生粉和胡椒粉腌制鸡腿肉,确保鸡肉充分吸收香料的味道。炒制香菇:在锅中加入少许油,加热后放入香菇,小...
鸡腿肉切成块怎么顿才好吃啊
答:鸡腿肉切成块与香菇一起炖煮会非常好吃。以下是一种详细的炖煮方法:主料:鸡腿、香菇 辅料:大蒜、姜、葱、八角、生抽、料酒、食盐、鸡精、油 具体做法:准备食材:鸡腿洗净后沥干水分,切成大小适中的块状;香菇洗净并撕成小块,以便更好地释放香味;葱和香菜洗净切段,大蒜和姜洗净切片备用。炒香...
鸡腿肉怎么炒好吃 试试这道香菇鸡腿肉
答:要炒出好吃的香菇鸡腿肉,可以按照以下步骤进行:准备食材:鸡腿肉让摊位老板帮忙剁小块,洗净后焯水去除血水和杂质。香菇用温水泡开,泡软后十字切开,再用水冲洗干净。炒制过程:锅子洗净后,热锅倒油,待油温适中时下鸡腿肉翻炒,炒至鸡腿肉表面微黄。加入少许料酒去腥,随后加入适量生抽、老抽和白糖...
鸡腿肉炖什么好吃 炖蘑菇最好吃
答:鸡腿肉炖蘑菇是一道非常美味的菜肴,以下是如何制作这道菜的方法:准备食材:鸡腿:三个,洗净后剁成小块,并用清水反复清洗,确保血水清洗干净。香菇:五朵,洗净后切碎。这里可以选择干香菇或鲜香菇,干香菇香味更浓郁,鲜香菇口感更嫩滑。腌制鸡腿肉:加入适量的姜、盐、耗油、料酒、酱油以及淀粉,将...
鸡腿肉怎么炒好吃 试试这道香菇鸡腿肉
答:想要炒出好吃的香菇鸡腿肉,你可以按照以下步骤来烹饪:准备食材:先把香菇用温水泡开,让它们好好舒展舒展身体。鸡腿肉嘛,就让摊位老板帮你剁成小块,这样回家处理起来就方便多啦。焯水处理:鸡腿肉得先洗个澡,也就是洗净啦,然后放进热水里焯一下,去掉些血水和杂质,这样炒出来的肉更干净、更美味...