香菇鸡腿焖饭,巨巨好吃,一锅出超简单
答:香菇鸡腿焖饭 准备食材:胡萝卜丁,泡发的干香菇4朵,洋葱鸡腿肉提前腌制。 鸡肉用生姜、淀粉、酱油腌制好后,锅中倒油炒至鸡肉变色。倒入洋葱翻炒均匀,倒入胡萝卜香菇翻炒均匀,加一勺宝宝酱油翻炒均匀,米跟水1:1倒入炒好的鸡肉,炖盅煮饭模式,炖熟后撒入葱花搅拌均匀即可。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的
南方很多人都是吃米饭为主餐,肉夹馍毕竟不是天天...
企业回答:关于肉夹馍在南方市场的发展,我们理解其面临的挑战。尽管南方人以米饭为主餐,但美食文化的交融与创新从未停止。肉夹馍作为陕西特色小吃,其独特的风味与制作工艺,正逐渐吸引南方食客的注意。通过精准的市场定位与产品创新,如推出符合南方口味的夹馍馅料,结合线上线下营销,我们相信肉夹馍能在南方市场找到一席之地。关键在于如何融合与创新,让这道北方美食在南方也能大放异彩。
理解您考虑的角度,其实仔细观察现在的餐饮市场,比如新疆米粉现在全国各地都做得好,比如螺蛳粉等,地方小吃越来越不受地域性限制,而且更有发展潜力,有更大的市场,凉皮肉夹馍在前几年也是被推出国门,国外的肉夹馍凉皮店生意都特别好,所以...
鸡腿焖米饭的家常做法
答:将鸡腿清洗干净,用刀将骨头剃下,鸡腿肉切成小块,骨头也可砍成段备用(骨头可用于炖汤或其他用途,此处不直接用于焖饭)。腌制鸡腿肉:将切好的鸡腿肉放入盆中,加入盐、胡椒粉、料酒、白砂糖,用手抓匀,腌制15分钟,以便入味。准备配菜:大米清洗干净,沥干水分备用。土豆削皮切成滚刀块,洋葱切块,...
鸡腿焖饭的做法, 好吃到爆,快快学起来
答:鸡腿焖饭的制作方法如下:所需材料: 鸡腿肉 300克 香菇 适量 火腿肠 1根 三色蔬菜适量 红椒 小半个 小葱 少许 黑胡椒粉 少许 料酒 适量 生抽 4勺 蚝油 1勺 制作步骤:1. 准备材料:香菇提前三小时泡发,并保留香菇水;鸡腿肉用料酒和黑胡椒粉拌匀腌制10分钟。2. 处理配菜:在腌制鸡腿肉期间,...
电饭煲小鸡腿饭的做法
答:焖煮:大米洗净入电饭煲,加水(比平时少1/3),铺上鸡腿和配菜,淋入炒肉的汤汁,正常煮饭模式即可。出锅:焖好后拌匀,撒葱花增香。二、麻辣鸡腿焖饭(进阶版)特色:麻辣鲜香,肉质嫩滑 腌肉时加入辣椒面、花椒面各1茶匙,用姜末代替料酒去腥。米饭焖好后泛琥珀色油光,鸡皮油脂渗入米粒更入味。...
鸡腿焖饭的做法
答:鸡腿焖饭的做法如下:准备食材:主料:鸡腿、大米、土豆。香料:桂皮、花椒粒、香叶、姜、葱。食材处理:大葱切段,生姜切片;香料用清水冲洗干净;大米淘洗干净,放入电饭煲内胆中备用。鸡腿和鸡翅进行焯水,锅中放入清水,加入鸡腿、鸡翅、适量花椒粒和2片姜,焯水后清水冲洗干净血沫,斩成小块。炒制香料...
美味的鸡腿饭,有肉有饭,在家轻松就能做,你学会了吗?
答:【鸡腿焖饭】食材:鸡腿、香菇、青椒、米饭 辅料:大葱、八角、生姜 调料:黄豆酱、食盐、胡椒粉、料酒、白糖、蚝油、生抽、老抽 做法:1.首先用刀子或者剪刀去除鸡腿骨,然后把鸡腿肉切成2厘米左右的小块。2.切好的鸡腿肉放入盆中,加入1克食盐、1克胡椒粉、3克生抽、3克料酒,用手抓拌均匀后腌制...
日照鸡腿饭的做法
答:步骤:1. 准备米饭:将米淘洗干净后,加水浸泡 30 分钟,以便米饭更好地煮熟。2. 腌制鸡腿肉:鸡腿肉洗净切块,加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精,腌制 10 分钟,让鸡腿肉充分吸收调料的味道。3. 准备蔬菜:胡萝卜、洋葱、蒜切末,青豆焯水备用。焯水青豆可以使其更容易煮熟,并保持鲜绿色泽。4. 煎...
懒人拌饭的做法大全
答:懒人拌饭做法大全(附详细教程)一、香菇鸡腿焖饭食材:鸡腿2个、干香菇5朵、大米2杯、葱段、蒜末、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉少许。做法:鸡腿去骨切块,加生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉、葱蒜腌制30分钟以上;干香菇泡发切片,大米洗净后铺上香菇片和鸡腿肉,倒入腌料汁;加水至正常...
沙茶鸡腿焖饭的家常做法大全怎么做好吃视
答:1、准备材料,鸡腿需提前化冻、洗净 2、大米淘洗干净,放入一小勺生抽拌匀,待用 3、鸡腿去骨,切成小块,用少许的盐、花雕酒腌渍,彩椒洗净全部切成小丁,红葱头切丝 4、炒锅入油,油热后放入红葱头炒出香味 5、放入鸡腿肉翻炒 6、炒至鸡腿肉收缩变色后,放入2大勺沙茶酱,炒匀 7、炒匀后放入用...
懒人香菇鸡腿焖饭
答:香菇鸡腿焖饭 食材:糙米、鸡腿、香菇、胡萝卜、洋葱、葱花 料汁:香菇水、生抽、老抽、蚝油、盐 做法: 1、鸡腿洗净去皮切块,用料酒、生抽、老抽抓拌均匀,腌制两小时 2、香菇洗净泡发切丁,胡萝卜切块,洋葱切丁备用 3、调个料汁,香菇水、生抽、老抽、蚝油、盐搅拌均匀 4、鸡腿肉炒一下,加入胡萝卜、洋葱、香菇...
