香菜怎么腌一年都不坏
答：干净的玻璃罐或陶瓷罐 步骤：1. 清洗香菜 将香菜摘去黄叶和根部，用清水彻底冲洗干净，确保没有泥沙和杂质。2. 晾干香菜 将洗好的香菜摊开晾干，或用干净的厨房纸巾擦干，确保香菜表面没有水分。3. 切段或整根腌制 根据个人喜好，可以将香菜切成小段，或者整根腌制。4. 准备盐水 在锅中加入适量清水，加入
怎样腌咸香菜
答：盐水腌制：将切好的香菜和葱放入容器中，用盐水腌5到6小时，以去除多余的水分并增加风味。四、制作调料 辣椒面处理：用开水泡一下辣椒面，使其稍微软化，便于后续搅拌。姜蒜处理：将姜、蒜捣成末，加入味素一起调匀，做成调料。五、搅拌与装坛 清洗与控水：将腌好的香菜和葱取出，用清水洗两遍，...
腌香菜的腌制方法
答：腌香菜是一道美味的小菜,可以搭配粥或馒头。 准备新鲜的香菜,洗净后切成小段,放入容器中,加入适量的盐和糖,拌匀后腌制1-2天,直到香菜变软。 之后将香菜取出,用清水冲洗干净后挤干水分,再加入适量的醋、生抽、辣椒油和蒜末拌匀,盖上容器的盖子,放在阴凉通风处保存即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
香菜根香葱根怎么淹
答：方法一：准备材料：香菜根、熟火腿丝、盐、白糖、味精、姜汁、香油。步骤：将香菜根择洗干净，切成长约4cm的段，放在碗里。加上盐腌10分钟，使香菜根出水并入味。把腌好的香菜根段压去盐分，避免过咸。加入切好的熟火腿丝、白糖、味精、姜汁与香油。调拌均匀后，装盘即可食用。方法二：准备材料：...
怎样腌咸香菜
答：腌咸香菜的步骤如下：一、准备食材 香菜：2千克，选择新鲜、嫩绿的香菜，这样的香菜腌制出来口感更佳。葱：1千克，同样选择新鲜的葱，洗净后备用。辣椒面：100克，用于增加咸香菜的辣味和风味。盐：50克，用于腌制香菜和葱，以及调味。蒜：100克，捣成蒜末，用于制作调料。姜：50克，捣成姜末，同样...
香菜怎么腌制 其实很简单
答：一、爆腌香菜的做法 准备材料：选择新鲜香菜，除去老的茎叶，只留下嫩叶和茎部。清洗控干：将香菜洗净后，用干净的布或厨房纸巾控干水分，确保没有多余的水珠。切段腌制：将香菜切成1.5到2厘米左右的段，撒入稍多点的精盐拌匀，腌制2小时。冲洗控水：腌制完成后，用凉白开或纯净水冲洗掉多余的盐分，...
香菜怎样腌制能保持翠绿爽鲜
答：将香菜捞出，沥干水分或用厨房纸巾轻轻擦干。确保香菜表面没有多余水分，以免影响腌制效果。3. 焯水（可选）如果希望香菜更脆爽，可以将香菜放入沸水中快速焯烫3-5秒，然后立即捞出放入冰水中降温。这一步可以帮助保持香菜的翠绿色泽。4. 调制腌料 取一个干净的容器，加入适量的盐、白糖和白醋，比例...
香菜怎样腌制好吃又简单
答：🌿 方法一：快手酸辣腌香菜特点：当天可吃，酸辣开胃，适合拌面、配粥材料：香菜1把（约200g）、小米辣2根、蒜4瓣、生抽3勺、香醋2勺、白糖1小勺、盐少许、香油/花椒油（可选）做法：处理香菜：香菜洗净沥干，切掉根部，切成3-4cm小段（梗和叶分开）。加盐杀水：香菜梗部分加1小勺盐拌匀...
咸菜香菜怎么腌制
答：腌香菜 【所需食材】：香菜、香叶、八角、桂皮、干花椒、生抽、香醋、食用盐、冰糖、小米椒、大蒜 【详细做法步骤如下】：第一步：首先准备适量的香菜，然后先把香菜放在清水里面，用手把香菜清洗干净。接着多淘洗几便，把香菜表面的脏东西全部淘洗干净。最后就把清洗干净的香菜放在竹蓝里面，再把香菜...
家庭自制腌香菜的步骤
答：在家自制腌香菜非常简单，以下是详细的步骤：材料准备：1. 香菜：500克（根据需求调整）2. 盐：适量（建议用粗盐，约20克）3. 大蒜：3-5瓣（根据个人口味）4. 辣椒：适量（可选，根据个人喜好）5. 白醋：2-3汤匙（可选，增加酸味）6. 白糖：1汤匙（可选，增加甜味）7. 花椒：适量（可选，...