菠萝糖醋里脊(菠萝糖醋里脊怎么做)

菠萝糖醋里脊怎么做

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回答: foodyvideo吃货视频

时间: 2019年01月13日
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”食材明细里脊肉200g菠萝肉200g亨氏番茄酱30g生抽5g胡椒粉2g盐2g糖15g白醋30g酸甜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度糖醋菠萝里脊的做法步骤1里脊肉先切成7--8毫米厚的片,再切成条,放入盘中加胡椒粉、盐和老抽2抓拌均匀腌制10分钟。3淀粉和面粉按1:1的比例调成糊46把腌制好的里脊条沾上糊,5油温7成热炸至

菠萝糖醋里脊的做法

答:1. 将里脊肉切成均匀的小块,用盐、料酒、鸡精腌制十五分钟。2. 菠萝蜜去皮,切成小块。3. 青椒和红椒洗净,切成小块。4. 将腌制好的里脊肉煎至两面金黄,捞出备用。5. 锅中留底油,放入姜蒜炒香后加入青椒和红椒小火翻炒。6. 加入煎好的里脊肉,翻炒均匀。7. 加入腌制料,翻炒均匀。8. ...

菠萝糖醋里脊怎么做如何做好吃

答:1.将猪里脊肉切成一厘米的条状,加入一粒打散的鸡蛋,鸡精,少许料酒,盐,胡椒粉,腌制十分钟。2.趁腌制的时间来准备糖醋汁,水醋糖老抽料酒比例是5:4:3:2:1。搅拌均匀备用。3.腌制好的里脊加入淀粉拌匀。4.菠萝切成小块,我用的是罐头的菠萝噢。5.锅热下油烧至八成热,下入肉条,炸至发白...

不一样的糖醋里脊,太好吃了的做法

答:制作步骤:1. 准备食材:将里脊肉、番茄酱、菠萝、菠萝汁等所有食材准备好。2. 切配食材:菠萝切成条状,葱姜切片备用。3. 腌制里脊:里脊肉切成粗条,加入生粉、一个鸡蛋的蛋清、盐和适量水,抓匀腌制一会,以便入味。4. 调制糖醋汁:在一个碗中,将陈醋、香醋、白糖、番茄酱和菠萝汁混合均匀,...

不一样的糖醋里脊,太好吃了怎么做好吃

答:菠萝切条备用,同时准备好葱姜切片。里脊肉切成粗条,加入生粉、一个鸡蛋的蛋清、盐和适量水,抓匀后腌制一段时间,以便入味。调制糖醋汁:在一个碗中,将陈醋、香醋、白糖、番茄酱和菠萝汁混合均匀,这就是制作糖醋里脊的关键调味汁。炸制里脊肉:将腌制好的里脊肉条放入热油中炸至酥脆,然后沥干...

不一样的糖醋里脊,太好吃了怎么做好吃

答:步骤1:食材。步骤2:菠萝切条,葱姜切片。步骤3:里脊切粗条,加入生粉,一个鸡蛋的蛋清,盐和适量水,抓匀腌制一会。步骤4:调制糖醋汁,陈醋,香醋,白糖,番茄酱和菠萝汁放入碗里,搅匀待用。步骤5:里脊肉炸至酥脆。沥干表面多余的油。步骤6:糖醋汁倒入锅里,加葱姜片煮至浓稠,倒入炸好的里脊...

糖醋里脊应该怎么做才娇嫩可口、色泽艳丽?

问:具体过程可以说下 如果你是做菜高手,能否传授下你自己的经验? 谢谢!!!
答:糖醋里脊 【材料】里脊肉300克,罐头菠萝4片,洋葱、青椒各半个,鸡蛋1个,大蒜1瓣 调味料 A料:酱油、盐、色拉油各1小匙、淀粉3大匙 B料:番茄酱3大匙、糖1大匙、白醋1小匙 【作法】1.罐头菠萝切小片;洋葱去皮、洗净;青椒洗净,均切片;大蒜去皮、切末。2.里脊肉洗净、切片,用刀背拍松,...

菠萝古老肉和糖醋里脊哪个肉新鲜

答:糖醋里脊比菠萝古老肉新鲜。首先是味道上的不同,菠萝咕咾肉突出的的是咸鲜甜微酸的口而糖醋里脊突出的的是咸鲜重甜的口味。食材上,菠萝咕咾肉可以用猪里脊肉和前膀上的七分肥三分瘦的肉切块做为主料,菠萝为辅料。而糖醋里脊是以猪里脊纯瘦肉为主而制做而成的。在口感上咕咾肉突出的的是肉块外...

糖醋里脊怎么做吃起来不会腻?该如何调制酱料?

答:1.糖醋里脊少放油吃起来就不会腻,将糖醋汁混合,加入约5勺番茄酱和2勺菠萝固体饮料。这家饮料超市有很多口味,但是这道菜用菠萝味比较好;加入3勺白糖,3勺白醋,少量盐,加入小半碗水,搅拌混合。倒入锅中,文火煨,搅拌成糊状。倒入炒好的里脊肉,拌匀。一道非常美味的糖醋里脊就做好了。如果...

咕咾肉和糖醋里脊区别有哪些

答:咕咾肉和糖醋里脊的区别主要有以下几点:1. 口感不同: 糖醋里脊的口感香酥,外层有明显的壳感,且通常是切成条状。糖醋味道明显,酸味突出,川菜中可能还会加入剁碎的豆瓣。 咕咾肉的口感则是薄薄一层脆皮后面直接是肉的口感,肉块相对较大。由于多加了菠萝,因此还带有水果的清香。2. 配料不同: ...