好喝不胖的冬瓜菌菇汤
答：1、平菇清洗干净后手撕成小条,冬瓜去皮切薄片,香菜和葱切好。 2、鸡蛋打散,锅中放入少许油倒入鸡蛋煎成饼,出锅晾凉切成条。 3、锅中倒入少许油,放入葱花煸香,加入平菇炒两分钟,依次加入冬瓜,蚝油一勺,倒入清水煮10分钟。然后打开锅盖加入鸡蛋继续煮1分钟。 4、出锅前撒少许香菜和盐,不喜欢香菜可以不放。也可以适
薏米冬瓜汤的做法
答：薏米冬瓜汤是一道清热祛湿的养生汤品，适合夏季食用。以下是详细做法：材料准备 薏米 50克（提前浸泡2小时）冬瓜 500克（去皮切块，保留冬瓜籽更利水）猪骨/排骨 300克（可选，素食者可省略）生姜 3片 清水 1.5升 盐 适量步骤 处理食材 猪骨冷水下锅，加料酒焯水去腥，捞出冲洗干净。 冬瓜连皮带...
冬瓜汤正确做法
答：1. 清水冬瓜汤（基础版）材料：冬瓜300克、姜米、葱花、盐、清水600ml。步骤：冬瓜去皮去瓤，洗净后切片或切小块。锅中加冷水，放入姜米和葱花烧开，再放入冬瓜片。大火煮沸后转小火焖煮2-3分钟至冬瓜透明软烂。调入适量食盐，撒上葱花即可出锅。特点：清淡爽口，适合夏季消暑。2. 花椒香油冬瓜汤（...
冬瓜汤的做法 四款简单的冬瓜汤
答：一、蜂蜜冬瓜汤 材料：枸杞一些蜂蜜适量冬瓜500克柠檬汁适量做法：准备材料：冬瓜去皮、去瓤、去子，洗净后切成块状。煮沸：将切好的冬瓜块倒入砂锅中，加水大火煮沸。小火炖煮：煮沸后改小火，继续煮20分钟。加入枸杞和蜂蜜：20分钟后，放入枸杞，并加入适量的蜂蜜。中火收汁：再改中火煮45分钟，使...
怎样炖冬瓜汤口感更鲜美?
答：处理冬瓜：将冬瓜去皮去籽后，切成块状或条状。可以根据个人喜好调整切块的大小，但不宜过小，以免煮烂后汤变浑浊。汤底选择：炖冬瓜汤的汤底可以用清水，也可以用高汤或者骨头汤。高汤或骨头汤因为有一定的鲜味基础，能让汤的味道更加鲜美。搭配食材：可以在汤中加入一些其他食材，如红枣、枸杞、香菇、...
冬瓜汤怎样做最好吃
答：做法：先剔除虾仁的虾线，洗净后去掉虾头。将冬瓜去瓤，洗净切块。锅中加水烧开，加入姜丝，放入冬瓜块和虾仁，大火煮沸后转小火煮至冬瓜熟软。调入适量盐和鲜味露进行调味，撒上香菜即可出锅。二、冬瓜豆腐汤 原料：豆腐、冬瓜、枸杞、虾皮、香菜、食用油、盐、白胡椒粉、大料、姜、葱。做法：去掉...
冬瓜做汤怎么做好喝
答：步骤：先用姜片爆香，加入泡好的海鲜干货炒出香味，再放冬瓜翻炒，加高汤或清水炖煮10分钟，最后淋少许芝麻油。汤色奶白，鲜味十足。三、荤汤搭配版（营养暖胃）排骨冬瓜汤：排骨焯水后与薏米、姜片炖1小时，再加入冬瓜块煮至透明，补钙祛湿。肉丸冬瓜汤：肉末加淀粉摔打上劲，挤成丸子与冬瓜同煮，出...
绿豆冬瓜汤应该怎样做?
答：绿豆冬瓜汤的做法如下：1、绿豆洗净泡水，冬瓜去皮切成丁，冰糖备用。2、绿豆加水，大火煮至沸腾，然后转中火煮30分钟。3、加入冬瓜，继续煲至绿豆腐烂。4、煮好后关火，加入冰糖，让其自动融化。最后放凉即可开吃。夏天的时候可以放入冰箱冷藏2小时左右，想喝的时候拿出来喝，冰凉香甜，沁人心脾，解暑...
在家里炖冬瓜汤怎样做即简单又好吃呢?
答：首先，在汤锅中倒入鲜汤烧沸，撇去泡沫。接着，生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。然后，冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。此外，荷叶冬瓜汤也是一道清新美味的冬瓜汤。原料包括荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。具体做法如下：首先，将荷叶洗净...
冬瓜汤怎么烧
答：冬瓜汤流行于我国江南地区及北部，简单易做，是百姓日常食用的一种汤羹，可配米饭、包子等食用。 做法一食材冬瓜250g ,花椒1个 ，火麻油1小勺，食盐1小勺，姜适量步骤1、准备食材，冬瓜、姜片、花椒粒。2、将冬瓜洗净切片。3、将冬瓜放入锅中，加水。4、放入姜片、花椒粒。5、大火煮开，转中火，...