花菜的做法
答：盐少许 做法：花菜焯水2分钟捞出沥干。热油爆香蒜末至金黄，倒入花菜翻炒。加蚝油、盐调味，炒匀即可。Tips：蒜末分两次放（爆香时和出锅前），蒜香更浓。4. 咖喱花菜（异国风味）材料：花菜1颗 咖喱块1块（或咖喱粉2勺）椰浆/牛奶50ml（可选）胡萝卜、土豆适量 做法：花菜、胡萝卜、土豆切块焯
花菜的家常做法
答：一、蒜香花菜 材料 花菜1颗 大蒜3瓣 盐适量 生抽酱油1汤匙 蚝油1/2汤匙 清水适量 食用油适量 步骤 花菜洗净后切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟，以去除残留的农药和杂质，然后捞出沥干水分。大蒜切末备用。锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香。加入花菜翻炒均匀，加入适量的盐，继续翻炒至花菜断...
炒花菜时,第一步就“焯水”?方法不对,难怪口感差,还不入味
答：【炒花菜家常做法】准备食材：一颗花菜，五个红辣椒，半斤五花肉，四瓣大蒜瓣，生姜，葱花，食盐，料酒，生抽各适量 制作方法：首先将花菜头部向下，放到盘子里面，加入清水淹没过花菜，接着往里面加入一勺食盐搅拌均匀，大概浸泡15分钟左右将其捞出，接着将花菜切成小块，放到清水里面冲洗一下，再沥干水分...
花菜怎么做好吃又简单家常
答：1. 花菜焯水1分钟（或直接炒）。2. 热油爆香蒜末，倒入花菜大火快炒。3. 加盐、鸡精调味，炒匀出锅。关键：蒜末分两次放，出锅前再撒一次更香！4. 花菜炒鸡蛋（家常快手）材料：花菜半颗、鸡蛋3个、葱花、盐 做法：1. 花菜切小朵焯水，鸡蛋打散加盐炒熟备用。2. 热油炒香葱花，下花菜翻炒...
湖南花菜的家常做法
答：湖南花菜的家常做法如下：所需材料： 花菜1个 五花肉几片 独头蒜4颗 干辣椒或鲜辣椒5个 生抽、老抽各一小勺 韭菜23根 鸡精少量 制作步骤：1. 准备材料：将花菜拆成小朵，洗净后沥干水分备用。辣椒切成小段，蒜切片或滚刀块，五花肉切成薄片。2. 炒蒜香：油锅加热至8成热时，下入蒜片炒出香味。3...
花菜怎样炒好吃又简单?
答：一、食材准备 主料：新鲜花菜一颗（约500克），选择颜色鲜绿、花蕾紧密、无虫眼、无黄斑的为佳。配料：大蒜3瓣（切片）、生姜一小块（切丝）、干辣椒2-3个（剪成段，可根据个人口味增减或省略）。调料：食用油适量、盐适量、生抽酱油1汤匙、白糖少许、鸡精或味精少许（可选）、清水适量。二、步骤 1...
凉拌菜花的家常做法简单又好吃
答：家常凉拌菜花是一道清爽开胃的凉菜，做法简单且口感脆嫩，特别适合夏天。下面分享一个经典又美味的做法：食材准备菜花（有机花菜或普通花菜） 1颗（约500克）蒜末 3瓣 小米辣（可选） 1-2根 香菜 1小把 熟白芝麻 少许 调味料生抽 2勺 香醋 1勺（或米醋）白糖 ½勺 盐 少许 花椒油 ½...
干煸花菜的家常做法是怎样的?
答：准备花菜：将花菜洗净，切成大小均匀的小朵，可以用盐水浸泡一下，有助于清除花菜上的残留农药和虫卵。水焯：在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将花菜放入开水中焯水1-2分钟，捞出后迅速过冷水，沥干水分。配料准备：干辣椒切段，蒜瓣拍碎后切片，姜切片，葱切段备用。热锅凉油：在锅中倒入足够的...
花菜的做法大全家常
答：花菜的家常做法有以下几种：1. 干煸孜然花菜 准备材料：花菜、朝天椒、蒜、姜、香葱、花椒、料酒、生抽、孜然粒。 制作步骤： 花菜用淡盐水浸泡10分钟后洗净，掰成小朵。 朝天椒、蒜切片，姜切末，香葱切小段。 锅置火上，倒入适量油烧至6成热，放入花菜炒至边缘微焦，盛出。 锅留底油...
花菜的做法大全家常
答：1、干煸孜然花菜 花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵。朝天椒、蒜切片，姜切末，香葱切小段。锅置火上适量油烧至6成热，放入花菜炒至边缘微焦，盛出。锅留底油，大火加热，煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片。放入花菜马上烹料酒，加生抽翻炒均匀。撒上孜然粒、香葱段煸炒至出香味即可。2、双花蝴蝶虾...