用胡萝卜能做什么菜?
答：一、做清炒胡萝卜片的食材:胡萝卜1根,青椒2个,油7.5毫升,姜2克,精盐2克,生抽两勺,清水两勺 二、清炒胡萝卜片的做法 1. 胡萝卜清洗干净 2. 去掉萝卜缨,切片 3. 青椒切成小段,香葱切段,姜切丝 4. 热锅热油 5. 放姜丝、青椒段炒散 6. 下胡萝卜片翻炒均匀,依次放两勺清水、两勺生抽,炒至萝卜变软 7.
胡萝卜怎么做才没有萝卜味?
答：烹饪前处理：浸泡：将切好的胡萝卜片放入淡盐水中浸泡约15-30分钟，可以帮助去除一部分萝卜味。焯水：将胡萝卜放入沸水中焯一下，然后迅速捞出并用冷水冲凉，这样不仅可以去除部分萝卜味，还能保持胡萝卜的脆嫩口感。搭配调味料：使用香料：在烹饪过程中加入一些香料，如肉桂、八角、香叶等，这些香料的味...
胡萝卜炒什么最好吃
答：胡萝卜炒香菇片 材料：胡萝卜180克，鲜香菇50克，蒜末，葱段各少许。调料：食盐3克，鸡粉2克，生抽4毫升，水淀粉5毫升，食用油适量。做法：1.胡萝卜洗净，去皮，切成片。2.香菇洗净，切成片。3.锅中注水烧开，加食盐，食用油，倒入胡萝卜片，香菇，焯煮片刻，捞出沥干水分。4.用油起锅，放入蒜...
清炒红萝卜片怎么炒好吃?教你清炒胡萝卜的家常做法,营养翻倍
答：清洗切片：将买来的胡萝卜清洗干净，切掉头部，然后对半切开，切成菱形片备用。这种切片方式不仅美观，还能使胡萝卜更易受热均匀。准备葱花：切上一点葱花备用，用于提香。焯水处理：起锅烧水：锅中加入足够的水，大火烧开后，加入切好的胡萝卜片，焯水两分钟。这一步可以去除胡萝卜的生涩味，同时使其更...
怎么炒胡萝卜
答：1、将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。2、将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末，姜切末。3、炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖。4、烧至汤将近干时，放入姜末、葱末和蒜末炒透，加入味精，炒匀后盛入盘内即可。食用价值：1、养肝明目...
胡萝卜片的切法
答：胡萝卜片的切法：方法1：首先把胡萝卜平放在案板上，用刀将胡萝卜斜切一刀，再把胡萝卜切面向上翻，再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻，然后不断地一翻一切，一翻一切，就可以把胡萝卜切成片状。方法2：把胡萝卜从中间切开，把其中的一半平放在案板上，然后将...
胡萝卜怎么切薄片?
答：下面是切棱形片。整个胡萝卜，同第一步，四周切一下，成方形。菜刀斜向左边。切段。如果长根萝卜不好切方，可以切段后再切方。在侧边切片就是棱形片啦。胡萝卜怎么切片儿图文讲解.。。。和土豆一样切片阿。。。这个还需要什么讲解阿。。如何把胡萝卜片切成菱形 先斜著把胡萝卜切成椭圆形，去掉四边...
胡萝卜怎样做好吃营养又简单
答：1、炒胡萝卜:将猪肉和胡萝卜切成片,在锅里面倒入适量的油,将胡萝卜片放入,翻炒一会,然后用油将胡萝卜片煎熟。2豆腐烧胡萝卜:将豆腐切成滚刀块,在锅里面倒入适量的植物油烧热了,将姜末和葱末放入煸炒出味来。3、胡萝卜炒肉:胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜拍碎,放入肉丝爆炒再加入青椒丝拌炒,炒至胡萝卜丝...
胡萝卜片怎么切花
答：1、身材修长的胡萝卜哈，先切段。请点击输入图片描述 2、切段的胡萝卜再四周切一下，为方形。这样切片不会滚来滚去的啦。如果想切细丝，就把片切薄一些。请点击输入图片描述 3、如要切丁，就把条切粗一点，再切丁。请点击输入图片描述 4、切好的丁，可以做饭、炒饭、煮粥。请点击输入图片描述 ...
胡萝卜干的晒制方法
答：2、将切好的胡萝卜放入干净的容器中，加入适量食盐腌制。腌制时间约为2-3天，期间可以翻动几次，让胡萝卜充分腌制并排出水分。3、将腌制好的胡萝卜捞出，用双手用力挤压水分，然后将其平铺在帘子上。4、选择一个阳光充足、通风的地方，将胡萝卜片晾晒至干。如需更干燥的胡萝卜干，可以多晒一天。5、...