家常酱油煮鸡腿
答：煮鸡腿材料:鸡腿，葱，鲜酱油，黄酒，姜片，大蒜。做法:1.鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，便于入味。2.锅中放入适量水，水沸后倒入鸡腿，煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。3.把洗净的鸡腿放入锅中，加入黄酒、姜片，大蒜末、鲜酱油和少量水，盖上锅盖中火煮开，然后改用小火煮20分钟 ，关火焖10分钟。4.装盘前洒上
最简单5种家常炖鸡腿
答：以下是5种简单又美味的家常炖鸡腿做法，步骤清晰，材料常见：1. 酱油炖鸡腿材料：鸡腿4个、生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、姜片3片、冰糖5粒、清水适量。做法：鸡腿焯水去腥，沥干备用。热油爆香姜片，放入鸡腿煎至微黄。加生抽、老抽、料酒、冰糖翻炒上色。倒入清水没过鸡腿，大火煮沸后转小火炖20分...
如何制作东北酱油鸡腿
答：1、食材：鸡腿4只，姜末3g，蒜末3g，盐6g，鸡粉4g，白糖10g，生抽20ml，老抽4ml，料酒10ml，葱4g。2、准备好四只大鸡腿儿，清洗干净，洗净的鸡腿上面切一字花刀，每个上面都要均匀切哦，记得把姜、蒜瓣切碎备用。3、把鸡腿放入碗中，加入少许生抽，盐，鸡粉，料酒，用手抓匀，腌制十五到二十分钟左右...
酱油焗鸡腿做法电饭锅
答：腌制：鸡腿洗净后划刀，用腌料涂抹均匀，冷藏腌制至少2小时（隔夜更佳）。铺底：电饭锅底部铺满姜片和葱段（防粘增香）。焗制：放入鸡腿（鸡皮朝下），倒入腌料汁，无需加水。按下煮饭键，跳闸后焖10分钟，翻面再按一次煮饭键至收汁。出锅：淋上汤汁即可，肉质鲜嫩多汁。二、升级版台味酱油鸡腿材料...
如何自制美味的酱油鸡腿?
答：酱油鸡腿是一道简单又美味的家常菜，它的制作过程不复杂，只需要一些基本的调料和耐心。下面是一份详细的酱油鸡腿制作指南：材料准备：鸡腿：2-4只（根据人数而定）生抽酱油：3-4汤匙 老抽酱油：1-2汤匙（用于上色）料酒：2汤匙 葱：2-3根 姜：3-4片 蒜：3-4瓣 八角：1-2个 桂皮：1小段 糖...
如何自制美味的酱油鸡腿?
答：酱油鸡腿是一道简单又美味的家常菜，它的制作过程不复杂，只需要一些基本的调料和耐心。下面是一份详细的酱油鸡腿制作指南：材料准备：鸡腿：2-4只（根据人数而定）生抽：3-4汤匙 老抽：1-2汤匙（用于上色）料酒：2汤匙 姜：3-4片 蒜：3-4瓣（拍扁）葱：1-2根（切段）糖：1-2茶匙 八角：1-...
用酱油腌制鸡腿的方法
答：1、食材：冷冻鸡腿 45个（1箱）、白砂糖 7两、生抽酱油 1.9升、混合大料 1包。2、将卖到的冷冻鸡腿，放置在阴暗处，让其自然融化。或用刀将鸡腿冰块分别撬开掰开，容易开化。3、然后，用清水冲洗干净，放在一镂空的盆中，让水自然空干（大约4小时）。4、然后，将大料准备好，八角、花椒、肉桂、...
如何自制美味的酱油鸡腿?
答：酱油鸡腿是一道简单又美味的家常菜，它的制作过程不复杂，只需要一些基本的调料和耐心。下面是一份详细的酱油鸡腿的制作方法：材料准备：鸡腿：2-4只（根据人数调整）生姜：一小块 大蒜：3-4瓣 青葱：1-2根 酱油：适量（老抽和生抽各一半更佳）料酒：适量 糖：适量（可以是白糖或者冰糖）八角：1-2...
鲜嫩多汁的酱油鸡腿是怎么做的?
答：鲜嫩多汁的酱油鸡腿是一道简单美味的家常菜，它的做法多样，但基本原则是通过调味料的渗透和烹饪技巧使鸡肉保持嫩滑多汁。下面是一种常见的做法：材料：鸡腿若干（根据人数而定）生抽酱油 老抽酱油（若需要上色）料酒 白糖 姜片 蒜瓣 八角 桂皮 香叶 花椒 盐 清水 步骤：准备鸡腿：将鸡腿洗净，用厨房...
用酱油腌制鸡腿的方法 鸡腿好吃的腌制方法
答：用酱油腌制鸡腿的方法如下：准备食材：冷冻鸡腿45个白砂糖7两生抽酱油1.9升混合大料1包鸡腿处理：将冷冻鸡腿放置在阴暗处自然融化，或用刀撬开冰块加速融化。用清水冲洗干净鸡腿，然后放在镂空的盆中自然空干水分，大约4小时。熬制酱油水：在煮锅中放入1.9升的生抽酱油，加入准备好的大料和白砂糖7两。