粉丝蒜蓉大虾的做法
答:一、食材准备主料:鲜虾(建议用大虾或对虾)12-15只、粉丝1把(约80克)。辅料:大蒜1头、姜末少许、香葱2根、小米椒或红椒适量(可选)。调料:料酒1勺、蒸鱼豉油3勺、生抽2勺、蚝油1勺、白糖1小勺、盐、胡椒粉、食用油。二、关键步骤解析1. 处理鲜虾开背去线:剪去虾须,用剪刀沿虾背剪开至2/3处,挑出虾线。为防
红薯粉条是什么?
企业回答:红薯粉条是一种传统名产,已有400多年的历史,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。
红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热...
大虾怎么做好吃蒜蓉大虾
答:处理大虾:将鲜虾洗净,剪去虾须、虾脚,用牙签从虾背的第二节处挑出虾线。然后把虾放入碗中,加入少许盐、胡椒粉、姜片、葱段、料酒,搅拌均匀,腌制15 - 20分钟,让虾充分入味。制作蒜蓉酱:把大蒜拍成蒜泥,放入碗中。加入生抽、橄榄油(可以是普通食用油,橄榄油更健康)、少许盐和胡椒粉,搅拌...
蒜蓉大虾最好吃的做法
答:蒜蓉大虾最好吃的做法如下:所需材料: 大虾500克 蒜末适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 淀粉适量 油适量 制作步骤:1. 准备大虾:大虾去壳去头,沿着虾背剖开,去掉虾线,然后洗净沥干水分。这一步是为了让大虾更加入味且外观整洁。2. 腌制大虾:加入适量的盐、料酒和淀粉,将大虾抓匀腌制10分钟。腌制...
蒜蓉泰国大虾的做法
答:制作步骤:1. 腌制大虾:将大虾去壳去虾线,清洗干净后,用淀粉和料酒腌制10分钟,以便更好地去除腥味并增加虾肉的嫩滑度。2. 煸炒蒜末和辣椒末:锅中倒入适量油,油热后放入蒜末、青辣椒末和红辣椒末,煸炒出香味。这一步是制作蒜蓉泰国大虾的关键,蒜香和辣椒的香辣味将为整道菜增添丰富的口...
煮蒜蓉大虾的正确方法 蒜蓉大虾做法介绍
答:制作蒜蓉大虾的正确方法如下:一、准备材料 主要材料:大虾适量,新鲜大蒜数瓣。 辅助材料:生姜几片,葱花少许,料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、食用油等调味料。二、处理大虾 将大虾清洗干净,剪去虾须、虾枪和虾脚,然后从背部切开,去除虾线。 用料酒和少许盐腌制大虾10分钟左右,使其入味。三、制作...
蒜蓉大虾怎么做好吃
答:蒜蓉大虾好吃的做法如下:准备食材:主料:对虾一斤、龙口粉丝一百克。辅料:葱姜少许、蒜子多些、生抽十克、陈醋三克、香油少许、糖三克、盐适量。处理食材:粉丝清洗几遍后放入冷水中浸泡三个小时,之后用剪刀剪成两公分左右的段状。对虾清洗干净后去除虾头,背部划开去除黑色的泥肠,以便更容易入味。葱...
如何做出美味的蒜蓉大虾?
答:要做出美味的蒜蓉大虾,可以尝试以下几种方法:第一种:蒜蓉爆虾 准备材料:白虎虾500克,葱姜蒜适量,盐、胡椒粉少许,料酒、生抽各适量。 制作步骤: 1. 虾去头去壳留尾,去虾线,背部剪一刀,洗净沥干。 2. 葱姜蒜切末炒香。 3. 加入虾,加少许盐、胡椒粉和料酒翻炒几分钟。 4. ...
蒜蓉鲜大虾怎么做好吃-蒜蓉鲜大虾的做法
答:蒜蓉鲜大虾的做法 1、准备材料。2、将虾去虾线清理干净。3、将虾放入碗中加料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟。4、大蒜、香葱、生姜分别切末备用。5、炒锅中放油小火煸香蒜末、姜末。6、盛出蒜末姜末。7、锅中留底油放入清洗干净的虾翻炒。8、炒至虾变色加入生抽、料酒、盐炒匀。9、最后将炒好的蒜...
蒜蓉大虾的做法
答:蒜蓉大虾的做法如下:一、准备食材 主料:新鲜大虾适量。辅料:蒜蓉(大量,根据个人口味调整)、葱、姜。调料:耗油、酱油、鸡精、盐、醋、食用油。二、处理大虾 清洗:将大虾放入清水中,仔细清洗干净,去除表面的泥沙和杂质。去虾线:使用剪刀或刀背,从大虾的背部轻轻划开,去除黑色的虾线。这一步是...
蒜蓉大虾的做法
答:蒜蓉大虾的做法如下:一、准备食材 虾的处理:首先,将虾洗净,这是烹饪前的基本步骤,确保食材的卫生。接着,对虾进行进一步处理,去除虾线。虾线位于虾的背部,是虾的肠道,去除后可以提升口感。可以用刀轻轻划开虾背,然后挑出虾线。处理完毕后,将虾整齐地码放在盘子上备用。辅料准备:葱和姜都切成...