大骨萝卜汤(大骨萝卜汤的图片)

大骨棒萝卜汤做法:

答:准备所需食材,大骨棒需剁成小块,由卖肉大姐代劳。白萝卜切成滚刀块,大葱切段,姜拍松,香菜切成末备用。将大骨棒先飞水处理,然后重新放入足够多的水,加入炖煮包(包含葱段、姜和八角)一同放入水中,大火烧开后转小火慢炖约1小时,直至骨汤变为白色,汤汁变得浓郁。在骨汤中加入白萝卜块,适量加盐,大火烧开后转中火炖煮,直至白萝卜块快变软。最后撒上香菜末(若忘记...

大骨可以和白萝卜一起煲汤吗

答:您好:大骨可以和白萝卜一起煲汤喝的,很有营养价值的,注意一般油性大不要晚上喝。详情请查看视频回答大骨可以和白萝卜一起煲汤可以放点红枣嘛?

做白萝卜大骨汤步骤

答:制作白萝卜大骨汤的步骤如下:准备食材:筒子骨白萝卜葱姜野山椒盐处理骨头:将筒子骨斩段,用清水浸泡30分钟以去除血水。浸泡后冲洗干净。焯水:将骨头放入锅中,加入冷水没过骨头。水开后继续煮3分钟,以进一步去除血水和杂质。捞出骨头,用冷水冲洗干净血沫。准备调料:葱打结,姜拍碎,准备2个野山...

怎样炖大骨头又烂又好吃 ,切记不要直接炖,大厨教你炖汤3窍门,汤白肉...

答:【大骨萝卜汤】第一步:准备食材 主料:大骨、白萝卜 辅料:生姜、小葱 调料:盐、鸡精、料酒、白醋、胡椒粉 第二步:开始制作 1.大骨在买的时候叫肉贩敲断,拿回来后放入盆中,加入适量面粉和清水,认真抓洗一遍,再用清水冲干净。2.锅中加入水开火,把大骨冷水下锅,加入料酒,大火煮开及时捞...

大骨可以炖几次汤

答:可以煲两次,但是第二次的营养价值不高。大骨煲汤的做法 1.白萝卜去皮切滚刀块备用。2.筒子骨敲成段,用冷水洗干净,然后放在开水里,加少许盐、料酒焯1-2分钟,把水面的浮沫撇掉,捞出筒子骨待用。3.取一个煲加2/3清水进去,放到炉上用旺火烧开,把筒子骨和萝卜倒入煲里,加一小块的老姜(...

四物汤可以加大骨和萝卜一起炖吗

答:排骨、熟地、当归、川芎、白芍、萝卜、盐。做法:1、排骨焯水,捞出洗净备用。2、将熟地、当归、白芍、川芎分别洗净备用。3、将萝卜洗净,切块备用。4、汤煲中加入适量清水煮沸,放入排骨块、熟地、当归、白芍、川芎,用大火煮沸。5、转至小火煮60分钟。6、加入萝卜块、盐,煮五分钟,即可食用。

大骨炖白萝卜家常做法

答:大骨炖白萝卜的家常做法如下:所需食材: 大骨约500克 白萝卜1个 生姜34片 枸杞适量 盐适量 胡椒粉适量 烹饪步骤:1. 焯水处理:将大骨洗净后,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,使汤品更为清爽。焯水后的大骨用冷水冲洗干净。2. 食材准备:白萝卜去皮,切成滚刀块;生姜切片;枸杞洗净后备用。3....

大骨萝卜汤怎么做好喝

答:1.骨头斩段 2.用清水浸泡30分钟后,冲干净血水 3.入锅,锅内加冷水没过骨头 4.水开后再煮3分钟 5.捞出用冷水冲干净血沫 6.准备好调料:葱打结,姜拍碎,野山椒2个 7.大骨放入炖锅中,加冷水没过骨头,加入调料 8.大火煮开,小火慢炖1小时 9.加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟,起锅前...

萝卜海带大骨汤做法

答:萝卜海带大骨汤的做法如下:准备食材:海带结需预先浸泡、洗净,并在开水中煮五分钟,捞出备用。猪骨清洗干净,然后在开水中焯烫,去除血沫,捞出沥干。煮制骨头汤底:将清水、葱、姜、大料与料酒加入免煮锅中。放入焯过的猪骨,煮15分钟。随后在外锅焖1小时,制成骨头汤底。炖煮萝卜和海带:在砂锅...

骨头炖白萝卜汤需要放姜吗?

答:骨头炖白萝卜汤需要放姜主料:猪大骨头800克,白萝卜500克调料:姜4片,小葱5克,胡椒粉2克,白醋10克做法:1. 将泡过的大骨,放入高压锅中,锅中放入适量的冷水;2.大火烧开, 撇去浮沫3.加入姜片和大葱段, 再加入白醋4.盖上锅盖,大火烧开气压阀响过后再为小火, 十五分钟关火5.将白萝卜...