番茄牛腩怎么做(家庭版番茄牛腩怎么做)

蕃茄烧牛腩怎么做才好吃

答:步骤详解:1. 处理牛腩将牛腩切成3厘米左右的块,冷水浸泡30分钟去血水,沥干备用。冷水下锅,加入牛腩、姜片和1勺料酒,大火煮沸后撇去浮沫,捞出牛腩用温水冲洗干净。2. 准备番茄2个番茄去皮切小块(用于炒酱),剩余番茄切大块(最后炖煮用)。去皮方法:番茄顶部划十字,烫开水1分钟即可轻松剥皮。3. 炒制底味热锅冷油

肠粉的做法

企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...

番茄啤酒炖牛腩怎么做

答:番茄啤酒炖牛腩的做法如下:主料: 牛肉 西红柿 配料: 花椒 大料 啤酒 步骤:1. 准备食材:将牛肉洗净,切成小块;西红柿洗净,切成均匀的小块备用。2. 炖煮牛肉:锅中加水,水开后,可以一边切牛肉一边下锅,这样可以确保牛肉受热均匀。盖上锅盖,开始炖煮。3. 调味:加入花椒和大料,以提升牛肉的...

西红柿炖牛腩最佳是炖多长时间?

问:西红柿炖牛腩要是用普通锅炖,大概需要多少时间呢?
答:1、主要食材。2、牛腩洗净切块。3、切成块的牛腩水沸后大火煮上几分钟逼去血末,盛出。4、西红柿洗净切块。5、洋葱切成大块。6、炖牛腩调料:葱姜、桂皮、八角、草果、白蔻、丁香、香叶、冰糖(白寇和草果用刀拍破,更容易入味)。7、热锅放少许底油,放入调料小火煸炒。8、煸炒至冰糖融化,香料...

番茄煮牛腩怎么做

答:制作步骤:1. 牛腩处理:将牛腩切成1cm见方的小块,用清水泡3小时左右,期间每半小时换一次水,并冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份。2. 番茄切块:将番茄洗净后切成块状备用。3. 煸炒香料:锅内烧热油,放入桂皮和大料煸香。4. 翻炒牛腩:倒入沥去水份的牛腩,翻炒至变色。5. 炖煮牛腩:将炒...

番茄牛腩的做法 番茄牛腩怎么做

答:番茄牛腩的做法如下:一、准备食材 牛腩处理:将牛腩切成块状,以便后续烹饪时更容易入味和熟透。番茄处理:在番茄顶部划十字花刀,然后倒入开水烫约2分钟,这样可以方便地剥去番茄皮。剥皮后的番茄切片备用。配料准备:姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末。这些配料将为菜品增添风味。二、焯水牛腩 在...

番茄牛腩怎么做简单又下饭?

答:【食材准备】牛腩:500克 番茄:3个中等大小 洋葱:1个 蒜瓣:3瓣 姜:一小块 青红椒:各1个(可选,增加色彩和口感)食用油:适量 盐:适量 糖:适量 生抽:2汤匙 老抽:1汤匙(用于上色)料酒:1汤匙 八角:2颗 香叶:2片 清水:适量 【烹饪步骤】准备食材:牛腩切成块状,用清水冲洗干净,...

西红柿牛腩怎么做(咸甜可口番茄炖牛腩最简单做法)

答:做法步骤 1、牛腩要整块的,煮到半熟,然后再用水煮一遍 2、西红柿切十字后,烫皮,把皮包了 3、切成小块 4、起锅烧油,放姜,大料,香叶,大蒜,大葱 5、关小火,放点番茄酱,炒出红油 6、然后加西红柿,炒 7、然后关小火,咕嘟,放盐、糖、胡椒粉、8、西红柿必须给熬化了 9、把料挑出去 ...

番茄牛腩怎么做好吃 番茄牛腩的做法

答:番茄牛腩好吃的做法如下:一、准备材料 主料:牛腩适量,番茄2个。辅料:姜适量,葱适量,香叶适量,桂皮适量,八角适量。调料:盐适量,油适量,黄酒适量,糖适量,老抽适量,酱油适量。二、制作步骤 处理牛腩:将牛腩切成小块,方便炖煮入味。处理番茄:将番茄去皮后切成小块,以便更好地释放番茄红素和...

番茄烧牛腩的做法 番茄烧牛腩怎么做

答:番茄烧牛腩的做法如下:准备食材:牛腩肉适量,切块。西红柿若干,洗净备用。花椒、大料适量。盐、鸡精适量。炖煮牛腩:锅中加水,水开后下入切好的牛腩肉。盖上锅盖,开始炖煮。此时不加盐,加盐不易煮熟。水再次开后,如有浮沫,用小勺撇去干净。调至小火,继续炖煮1.5个小时。中途如水少,需...

番茄牛腩的做法 番茄牛腩怎么做

答:首先,将牛腩切成块状备用。番茄顶部轻轻划上十字刀口,倒入开水烫2分钟,之后剥去番茄皮,切成片状。准备一块姜,切片备用;大葱半根,切成小段;香菜1根,切成细末。接着,锅中放入适量的清水,加入牛腩、1勺料酒和2片姜,煮至沸腾后撇去浮沫,捞出牛腩备用。然后,锅中倒入适量的油,待油温烧至...