蒜蓉虾球的正确做法
答：先煎虾：将虾仁平铺锅中，煎至两面变红蜷曲（约1分钟/面），盛出备用。4. 炒蒜蓉：用余油转小火，放入2/3蒜蓉和小米辣，炒至金黄出香（约1分钟）。加1勺生抽、1勺蚝油、1小勺糖，翻炒均匀。5. 混合调味：将虾球倒回锅中，与蒜蓉快速翻炒均匀。淋少许水淀粉（1小勺淀粉+2勺水调匀）勾薄芡，让酱汁裹住虾球。6. 出锅装盘：撒剩余生蒜蓉
蒜蓉虾仁怎么做
答：蒜蓉虾仁 食材: 1斤虾,蒜蓉,香菜 做法: 1、调酱料:一勺生抽、一勺耗油、半勺白糖、半勺淀粉,兑半碗水,搅拌均匀备用。 2、虾去头、去壳、开背去虾线。腌制虾仁:一勺生抽、一勺耗油、少许料酒和白糖,腌制10分钟。 3、起锅热油,倒一半蒜沫,小火煸香,倒入虾仁炒变色,再加另一半蒜末烧均匀;加入准备好的...
蒜蓉虾仁怎么做好吃
答：基围虾、食用盐、料酒、细葱、生姜、大蒜、食用油、生抽、蚝油、白砂糖、淀粉具体做法步骤如下：1.将买回来的虾放在盆里，加一些盐，杀一杀菌。然后用剪刀剪掉虾脚和虾线，再把头和虾腔也一并剪掉，接着用手小心地挤出虾的内脏，这时候，我们发现虾线也跟着内脏被一起拽了出来，这样在吃的时候就方便...
蒜蓉虾肉的做法
答：蒜蓉虾肉的做法如下：所需材料： 虾仁10只 大蒜蒜瓣4个 料酒3汤勺 辣椒粉少许 欧芹叶适量 制作步骤：1. 准备虾仁：将虾仁从冷冻室取出化冻，然后仔细清洗干净，控干水分备用。2. 切蒜蓉：将大蒜蒜瓣剥皮后，切成细小的蒜蓉。3. 爆香蒜蓉：煎锅用小火加热，放入少许油，待油温适中后，放入蒜蓉进行爆...
爆炒蒜蓉虾仁的做法
答：爆炒蒜蓉虾仁的做法如下：准备食材：虾仁：适量，清洗干净。鲜蒜：若干瓣，剥皮后剁成蒜蓉。生姜：适量，切丝或切片。盐：少许，用于腌制虾仁。胡椒粉：少许，用于腌制虾仁。料酒：适量，用于腌制虾仁。淀粉：适量，用于腌制虾仁，使其更加嫩滑。油：适量，用于爆炒。腌制虾仁：将清洗干净的虾仁放入碗中，...
虾仁有哪几种做法
答：1. 蒜蓉虾仁做法：虾仁化冻后洗净控干水分，大蒜切成蒜蓉。煎锅小火加热，放入少许油和蒜蓉爆香，炒出香味后放入虾仁，转大火翻炒。虾仁变色后倒入料酒和辣椒粉，转中火盖上盖子焖五分钟，出锅时撒上欧芹叶即可。特点：蒜香浓郁，虾仁鲜嫩，微辣开胃。2. 滑蛋虾仁做法：虾仁去壳去线后盐洗腌制，汆...
怎样做蒜蓉辣酱炒虾仁
答：蒜蓉辣酱炒虾仁的做法如下：准备材料：虾仁：适量，洗净，剪去虾须，挑去黑线。葱花：适量，切段备用。姜：适量，去皮、切片备用。蒜蓉辣酱：一大勺。炒制过程：爆香姜片：锅中放少许油，油烧热后，放入姜片，翻炒至香味四溢。炒虾仁：闻到香味后，倒入准备好的虾仁，快速翻炒至虾仁变色。加入葱段：...
蒜蓉韭菜虾的家常做法有哪些?
答：准备食材：将虾仁洗净，去掉虾线，用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。韭菜洗净后切成段，大蒜和生姜剁成蒜蓉和姜末备用。虾仁处理：在腌好的虾仁中加入少许淀粉，拌匀，使虾仁表面裹上一层薄薄的淀粉，这样可以使虾仁更加鲜嫩。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油温热至七成热时，放入腌制好的...
家常蒜蓉粉丝蒸虾仁的做法有哪些?
答：做法步骤 1. 虾仁处理 选购新鲜的虾仁，将其洗净后，用刀在虾仁背部轻轻地剖开一条缝，取出虾线。准备一个碗，将处理好的虾仁放入碗中，加入少许盐和白胡椒粉，拌匀腌制10分钟。2. 粉丝泡发 取一把粉丝放入温水中浸泡，待其软化后捞出，沥干水分。泡发的粉丝可以剪成短段，便于食用。3. 制作蒜蓉...
家常蒜蓉虾仁的做法 如何做家常蒜蓉虾仁的做法
答：家常蒜蓉虾仁的做法如下：一、准备材料 主料：大虾适量。 辅料：大蒜、料酒、白胡椒粉、生抽、醋、白糖、盐。二、制作步骤1. 大蒜切末：将大蒜剥皮后，切成细小的蒜末备用。2. 处理鲜虾： 剪开虾壳，从虾背处剪开，便于去虾线和入味。 在虾尾处也剪一刀，以便更好地去除虾线。 把虾肉...