芡实的做法(芡实的做法大全)

芡实有什么吃法和做法 芡实有什么吃法与功效

答:做法:将芡实500克、山药500克、莲子肉250克分别炒黄后研末,加入藕粉250克拌匀。食用时加适量白糖调成糊状,每日1~3次。特点:口感细腻,具有健脾止泻的功效,尤其适合久泻者。芡实核桃糊 做法:将芡实粉30克加凉水打糊,再加入滚开水搅拌,然后加入打碎的核桃肉15克和去核红枣7枚,煮烂成糊状后加白糖拌入。不拘时服

每周认识一味中药——芡实

答:做法:将各用料洗净后,一同放入砂锅,加水适量。大火煮沸后改小火熬煮成粥,最后以适量盐或白糖调味即成。功效与适用症状:此粥具有益气、健脾、止泻的功效,尤其适用于平素乏力、精神欠佳、食后腹胀、大便溏薄等症状。芡实老鸭汤(或排骨汤或四神汤)配方:芡实120克,老鸭一只(或排骨等其他肉类)。

芡实可以怎么煮芡实做法大全

答:(2)做法:将芡实和红豆提前一晚用清水浸泡,泡好的芡实和红豆清洗干净之后,放入砂锅,加入1000毫升的清水,大火煮开后,转成小火煲1个小时,中间我们将南瓜去皮,然后切成小块备用,等芡实和红豆煲好之后,再放入南瓜,放入冰糖,再煲30分钟即可!2、芡实南瓜粥。(1)食材:芡实100克,大米100克,...

芡实怎么炒熟 炒芡实的做法

答:1、清炒芡实:选取干净的生芡实,放置在已经预热的炒制容器内,用文火慢慢加热,炒至芡实变成微黄色,并且能闻到香气时,就可以取出来晾凉。食用时将炒芡实捣碎即可。2、麸炒芡实:按20:3的比例取适量的芡实与麸皮。先将麸皮放在热锅内,用中火加热,炒到冒烟,再将干净的生芡实倒入,两种拌炒至鲜...

鸡头米怎么烧才糯

答:高压锅法:泡发后的芡实加水,高压锅上汽后压15-20分钟,能快速达到糯软效果。4. 搭配食材提香增味甜味做法:与红豆、莲子同煮,加冰糖或红糖,做成糖水。咸味做法:与排骨、山药炖汤,芡实吸饱汤汁后更香糯。5. 注意事项火候:全程保持小火慢煮,避免水分过快蒸发导致外烂内硬。存储:煮好的芡实若...

芡实的食用做法与功效

答:食用做法: 炖汤:芡实可以与其他食材一同炖煮成汤,营养丰富。 煮粥:如芡实薏米粥,需要准备芡实40克、薏米40克、粳米120克,以及适量的水和盐。具体做法为将粳米、薏米淘洗干净,芡实捣碎备用。然后将所有材料放入锅中,加水适量,先用武火煮20分钟,再改用文火熬煮1个小时,最后以适量的盐调味即可。

芡实怎么吃效果最好 芡实和什么搭配最好

答:做法:- 芡实洗净泡软,与鸡汤一起放入锅中,小火煮至芡实熟透,约1000毫升时离火备用。- 青虾去壳去肠线,鸡肉切丁,混合后用料酒、食盐腌制备用。- 香菇去蒂洗净切丝。- 将所有材料放入大碗中,加入芡实汤和打散的鸡蛋液混合均匀,调味后倒入蒸碗中。- 上锅蒸至蛋液凝固,剩余的蛋液淋在上面,...

芡实煮粥怎么煮

答:芡实煮粥的方法有多种,以下是几种常见的做法:1. 芡实五味子粥 材料:芡实30克,五味子60克,粳米100克。 做法:将芡实、五味子晒干或烘干后研制成粉末,粳米淘洗干净后放入锅中加清水煮沸,再转慢火煮,待米开花时倒入芡实、五味子粉末,继续煮至米熟烂成稀粥。2. 桂圆枣仁芡实粥 材料:桂圆肉、...

芡实怎么吃补肾效果最好

答:做法:1、将淮山药,芡实洗净,浸半小时。2、鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件。3、把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。功效:补肾涩精,健脾益气。适用于肾病日久,肾虚不固者,症见遗精,遗尿,头晕耳鸣,腰酸疲乏,或老人视物不清,夜...

芡实怎么煮好吃

答:做法:1.鲫鱼去腮,去鳞,洗净,放盐和姜片腌制。2.淮山,芡实洗净,芡实用水泡软,淮山去皮切小块。3.鲫鱼用植物油煎至两面金黄,加入开水,淮山块和芡实同煮。4.慢火煮1小时,加食盐调味即可。好处:清热解毒,健脾益气,适宜于慢性肠炎患者调理。莲子芡实猪心汤 材料:莲子,芡实各50克,猪心350...