圆圆的蔬菜有哪些
答：1. 番茄：这种圆形蔬菜，其外形类似于苹果，常见的颜色有鲜红色，也有黄色、橙色等不同变种。番茄富含维生素C和其他营养素，既可以作为食材烹饪，也可以直接食用。2. 洋葱：洋葱的外皮多为紫色，内里则是白色。它的肉质丰满，带有一定的辛辣味。作为许多菜肴中的重要调料或配料，洋葱同时也是营养丰富的食材。3. 卷心菜：卷心菜的
菜市场批发
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圆形的蔬菜有哪些
答：4. 西兰花，又称青花菜，是十字花科中的一个变种，它的花蕾紧密排列，形成了一个圆形的白色花球。5. 圆茄子是茄科中的一种圆形蔬菜，它的果实圆形，皮色多样，常用于炒菜或烧烤。6. 紫甘蓝，又称结球甘蓝，是十字花科的一种蔬菜，它的叶片紫红色，质地脆嫩，适合凉拌或炒食。7. 西红柿是茄科...
空心菜在北方叫什么菜
答：圆菜。北方人会把空心菜叫圆菜，因为他们都会觉得这个东西看起来就是那种圆圆鼓鼓的，也是特别好吃的。空心菜的学名叫蕹菜，别称通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯属光萼组植物。该种原产东亚地区，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广...
恰玛古是什么菜
答：恰玛古是一种植物，它既可入药，又是一种营养丰富的蔬菜。恰玛古，学名芜菁，又称蔓菁，俗称大头菜、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜，东北人称卜留克、苤蓝，新疆人称恰玛古，是十字花科芸薹属一年生或二年生草本。其根呈扁球形，肉质紧实饱满，相比普通大白萝卜水分不多，但口感更加脆嫩，有点类似莴苣，稍...
制作白汁圆菜时需要注意哪些细节?
答：白汁圆菜，又称为白汁菜心或白灼菜心，是一道简单而经典的中式烹饪菜肴。在制作这道菜时，需要注意以下细节：选材：选择新鲜的菜心，叶片翠绿，根部洁白，无黄叶、病虫害。新鲜的菜心口感更佳，营养丰富。清洗：将菜心放入清水中浸泡10-15分钟，让泥沙沉淀，然后用清水冲洗干净。注意不要用力搓洗，以免...
圆白菜跟包菜有何区别?
问：就是吧两者？只是名字不一样？
答：区别：1、圆包菜是白菜的一种，主要是用来腌制咸菜和冬储用的，辣白菜就是圆包菜，包菜也叫大头菜，他们生长期不一样，质地口感都不一样。2、从外表看圆白菜和包菜差不多都呈现出圆球形。但是又有一些细微的差别，比如说包菜它的叶子包裹的比较紧实，而且叶子层数较多。
圆菜的做法大全 圆菜的做法有哪些
答：圆菜的做法有以下几种：1. 圆白菜拌虾仁木耳 材料准备：圆白菜半颗，虾仁，木耳，胡萝卜片，大蒜切末。 制作步骤： 圆白菜洗净，用手掰成小块后焯水，再过凉水并控干水分。 将处理好的圆白菜装入大碗中，加入焯好或炒好的虾仁、木耳和胡萝卜片。 放入所有的作料，拌均匀即可。2. 蒜蓉生菜 ...
圆菜怎么炒好吃
答：1. 清炒圆菜 材料：圆菜 1/2个 大蒜 2-3瓣 盐 适量 食用油 适量 做法：1. 圆菜洗净后切成细丝或小块。2. 大蒜切片或拍碎。3. 热锅凉油，加入大蒜爆香。4. 倒入圆菜，大火快速翻炒。5. 炒至圆菜变软，加入适量盐调味，继续翻炒均匀即可出锅。小贴士：圆菜炒至断生即可，保持脆嫩口感...
平包菜和圆包菜区别
答：- **平包菜**：平包菜的含水量较低，叶片较薄，因此更容易入味，适合炒菜吃。其口感相对更为脆嫩，适合快速翻炒，能保持较好的口感和营养。- **圆包菜**：圆包菜的水分较多，菜叶比较饱满，更适合做成凉拌菜或蔬菜沙拉。其口感相对更为多汁，适合生食或短时间加热，以保留其鲜美的口感。3. **含...
扁平的卷心菜是什么菜
答：扁平的卷心菜是：椰菜。该品种按叶球形状可分为：球形、牛心形和扁园形三种，其中有的品种是由国外引入的，有的则是经我国长期栽培，改良而形成的地方优良品种，天津地区栽培的普通椰菜品种(中甘11号)就是其中之一。椰菜又叫甘蓝，别名卷心菜、包菜、洋白菜，圆白菜，刚白菜，莲白菜。广东、广西地区用其...