西兰花怎么做好吃(西兰花怎么做好吃 家常)

西兰花做什么菜好吃?

答:1、西兰花买回来之后,先用水泡半个小时,然后用菜刀改刀切成均匀大小的小块,切好后装盘备用。 2、将大蒜去皮后清洗干净,然后放到菜板上,先拍扁,再剁碎成末,不要剁得太碎,剁好之后装盘备用。 3、起锅加入1瓢清水,水开之后把西兰花放入锅中焯水,水开大概煮2-3分钟,等西兰花断生后,马上捞出来控水备用! 一定要记住焯水时间不要太长,时间过长的

西兰花怎么做好吃 3种常见做法

答:西兰花是一种营养丰富的蔬菜,以下是三种常见的让西兰花变得好吃的做法:西兰花虾仁 做法:将西兰花洗净切小朵,焯水后捞出备用;虾仁去壳去肠线,用料酒、盐、淀粉腌制片刻;锅中热油,先下蒜末爆香,再加入虾仁翻炒至变色,最后加入西兰花快速翻炒均匀,加适量盐调味即可。特点:虾仁的鲜美与西兰花...

西兰花怎么做好吃又简单?

答:一、蒜蓉西兰花 材料:西兰花300克、大蒜4瓣、盐适量、食用油适量。步骤:将西兰花洗净,切成小朵。大蒜去皮,切成蒜末备用。锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,放入西兰花焯水约1分钟,捞出沥干水分。热锅凉油,放入蒜末爆香。加入西兰花翻炒均匀,调入适量盐调味即可。二、西兰花炒虾仁 材料:西兰...

西兰花怎么做好吃

答:西兰花可以通过番茄炒西兰花和咖喱西兰花这两种做法来做得好吃。番茄炒西兰花的做法: 准备材料:西红柿和西兰花洗净切小块,西兰花需放入淡盐水中浸泡5分钟。 西兰花焯水:在锅中放入适量清水,滴2滴油,将西兰花放入锅中焯水1分钟,捞出放入凉水中冷却后沥干。 炒制:锅中放入适量油,油温烧至7成...

...西红柿,西兰花,茄子,菠菜,香菜怎么做午饭好吃?

答:4. 西葫芦蔬菜饼+西兰花炒番茄+苦瓜黄豆汤西葫芦饼:西葫芦擦丝加盐腌出水分,拌入鸡蛋、面粉、葱花煎成小饼。西兰花炒番茄:西兰花焯水,番茄炒软后加西兰花,盐、糖调味。苦瓜汤:苦瓜切块,与泡发的黄豆、排骨(可选)炖1小时,加盐调味。 小贴士:苦瓜用盐腌或焯水能减苦味;茄子先腌后炒...

西兰花怎么做好吃

答:西兰花可以通过以下两种做法做得非常好吃:1. 番茄炒西兰花 准备食材:西红柿、西兰花、蒜末、盐、鸡精、油。 处理西兰花:将西兰花和西红柿洗净切小块,西兰花放入淡盐水中浸泡5分钟,以去除农药残留和虫卵。 焯水西兰花:在锅中放入适量清水,滴2滴油,将西兰花放入锅中焯水1分钟,捞出放入凉水中...

西兰花怎么做好吃

答:1. 蒸煮:将西兰花切成小颗粒后,放入蒸锅中蒸煮5-8分钟,直到变软但仍然保持一定的韧性。可以直接食用,或用调味料调味。2. 炒炸:将西兰花切成小块,加入热锅中翻炒至变熟。可以加入适量的油、盐、蒜末、生姜等调味料,提升其风味。也可以粉炸,先将西兰花块裹上面粉,然后放入180度的热油中...

西兰花怎么做才好吃?

答:1. 蒸: 将西兰花切成小朵,放入蒸锅中,加入适量的盐,蒸约5-8分钟,直到西兰花变软但仍然保持翠绿色。这是一种保留营养的好方法。2. 炒: 先将西兰花切成小朵,用开水焯一下,然后迅速过冷水,使其保持脆嫩。接着在热锅中加入少量橄榄油或菜籽油,加入蒜末或其他调味料(如酱油、盐)炒香,再...

西兰花黄瓜西红柿怎么炒好吃

答:西兰花用盐水浸泡5分钟,焯水30秒(水中加几滴油保持翠绿),捞出过冷水。 黄瓜用盐腌5分钟挤去水分(避免出水),西红柿去皮(划十字烫10秒)更软糯。快炒锁鲜 热锅冷油,爆香蒜末至微黄,先下西兰花大火翻炒1分钟。 加入黄瓜,淋半勺生抽沿锅边炝香,炒至黄瓜边缘略透明。 最后放西红柿,...

怎么做西兰花好吃?

答:西兰花洗净,用力掰成小朵;虾仁用刀从虾背拉开,取出虾线,洗净放入器皿中备用;葱姜蒜切片;锅中加清水,大火烧开,放入西兰花,焯大约40秒;将焯好的西兰花捞出,放入漏勺,控水放盘备用;虾仁用盐5克、料酒10克、抓匀后,再放淀粉2.5克,抓匀腌制约10分钟;用焯西兰花的水,焯腌好的虾仁,...