排骨虾的做法
答：一、材料准备 主料：肋排400克，基围虾300克。配菜：土豆1个，莲藕1节，莴笋1根，花菜1小颗，洋葱半个，蒜1头，香菜适量。腌虾调料：盐一茶匙，黑胡椒适量。腌排骨调料：盐一茶匙，料酒1汤匙，老抽一汤匙，糖半茶匙。酱汁调料：料酒一汤匙，生抽两汤匙，老抽半汤匙，醋三分之一汤匙，香辣豆豉酱一汤匙，豆瓣酱一
红薯粉条是什么？
企业回答：红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热...
糖醋排骨虾的做法
答：糖醋排骨虾仁的详细做法食材准备：排骨：500克（建议选用肋排，剁成5厘米长段）虾仁：300克（新鲜大虾去壳去虾线，或直接使用虾仁）腌虾料：料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、姜片、葱段、少许盐 排骨焯水料：料酒、姜片、葱段 面糊：土豆淀粉1勺、面粉1勺、鸡蛋1个（可选）、清水适量 糖醋汁（经典比例...
虾和排骨能一起吃吗
答：虾和排骨可以一起吃。并没有资料能够证明两者不能一起吃，两者并不相克，虾和排骨可以做成香辣排骨虾，可以说明两者是可以一起吃的。虾和什么不能一起吃：1.虾+鞣酸含量较多的食物虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中...
干锅排骨虾怎么做的好吃啊?
答：干锅排骨虾的做法：1、基围虾剪去虾须，挑去虾线，背部切开，土豆去皮切条，藕去皮切片，西兰花切小朵，洋葱切小块、蒜切片；2、排骨切块洗净，然后倒入碗中，加入盐、料酒、老抽、白糖拌匀，腌制30分钟；3、碗中加入料酒、生抽、醋、豆瓣酱、白糖搅拌均匀；调成料汁；4、起锅倒油，油温升高后，倒入...
香辣排骨虾的做法
答：香辣排骨虾的做法如下：一、准备食材 虾的处理：将虾开背，用小刀在后背处破壳切开，剔除虾线，然后放在盘里备用。排骨的处理：生的精排切段，备用。二、腌制食材 将虾和排骨用盐抓均，放置两分钟，让其入味。撒一点土豆淀粉，再次抓均，使虾和排骨表面裹上一层薄薄的淀粉。三、炸制食材 炒菜的...
香辣排骨虾的正宗做法 香辣排骨虾怎么做
答：香辣排骨虾的正宗做法如下：一、准备材料 主料：肋排适量、虾半斤至一斤。 辅料：大姜一块、大葱一棵、土豆3个、藕1节、洋葱1个、白芝麻适量。 调料：料酒少许、郫县豆瓣酱适量、生抽少许、盐少许、花椒适量、大料几瓣、食用油适量、香叶3个、火锅底料适量、耗油适量、鸡精适量。二、处理食材 土豆切成...
排骨虾火锅的做法窍门
答：1、排骨，虾，土豆，洋葱，海鲜菇，青红椒，红萝卜，叉烧酱、黄豆酱、番茄酱、蚝油，葱、姜、蒜，酱油、糖、料酒，香菜。2、先将排骨焯水：排骨洗净，放入冷水锅中煮至变色，捞出洗去浮沫。3、虾洗净去掉须和虾线，用盐和料酒盐一会儿。4、炒锅放油，加入白糖小火熬至糖变成棕色并有小气泡产生，...
排骨虾火锅的做法窍门 做排骨虾火锅的窍门
答：排骨虾火锅的做法窍门主要包括以下几点：食材准备：选用新鲜的排骨和虾，确保食材的新鲜度和口感。蔬菜如土豆、洋葱、海鲜菇、青红椒、红萝卜等切块备用，增加火锅的多样性和营养。排骨处理：排骨需要先焯水，去除血水和杂质，使汤底更加清澈。炒糖色是排骨上色的关键步骤，需小火慢熬至糖变成棕色并有小气泡...
香辣排骨虾的正宗做法
答：香辣排骨虾的正宗做法如下：一、准备材料 主料：活对南美虾适量、排骨适量 辅料：土豆、藕、青红椒、洋葱、芹菜、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱 调料：盐、料酒、生抽、白砂糖、麻辣香锅调料、油 二、食材处理 虾剪去嘴壳和长须，腹部或背部竖切一刀以便入味，用少许盐、料酒和麻辣香锅调料腌制备用。
排骨虾煲汤的做法
答：排骨虾煲汤的做法如下：1. 准备材料：排骨500克、虾仁300克、葱姜蒜适量、胡萝卜1根、香菇5朵、枸杞适量、盐、胡椒粉适量。2. 排骨焯水：将排骨放入滚水中焯水，煮沸后捞出冲洗干净备用。3. 烧煮水：将清水倒入煲中，加入焯水后的排骨，加入葱姜蒜煮沸，撇去浮沫。4. 炖煮：将火调至小火，加入...