海带丝的家常做法(海带丝的做法)

海带丝的家常做法简单好吃

答:干海带冷水泡发30分钟(厚海带延至1小时),卷起切细丝后沸水煮5分钟;鲜海带直接洗净切3-5厘米段,盐渍海带需脱盐处理。焯水时加半勺白醋可保持翠绿色泽,捞出过冷水更脆爽。炒制步骤:爆香辅料:热锅凉油,七成油温下葱姜蒜末、干辣椒段煸香,喜麻可加花椒。主料快炒:倒入海带丝大火翻炒2分钟,沿锅边淋少量

干海带丝怎样做好吃

答:2. 海带丝炒肉丝(下饭家常菜)材料:海带丝200g、瘦肉150g(切丝)、青红椒各半个、姜丝 腌肉:生抽1勺、料酒1勺、淀粉1小勺 做法:肉丝用调料腌10分钟,热锅冷油滑炒至变色盛出。余油爆香姜丝,下海带丝和青红椒丝翻炒2分钟,加1勺生抽、半勺老抽调味。倒回肉丝翻炒均匀,淋少许香油出锅。

海带丝的家常做法

答:一、凉拌海带丝 所需材料:干海带丝、胡萝卜、香菜、蒜末、生抽、香醋、白糖、盐、辣椒油、香油 步骤:干海带丝提前泡发,洗净后焯水,过凉水沥干。胡萝卜切丝,香菜切段,与海带丝一起放入大碗中。蒜末、生抽、香醋、白糖、盐、辣椒油、香油混合均匀,调成凉拌汁。将凉拌汁倒入海带丝中,搅拌均匀即...

拌鲜海带丝的家常做法

答:拌鲜海带丝的家常做法如下:1. 准备材料: 海带丝 姜 蒜 干辣椒丝 花椒粒 酱油 醋 盐 糖 鸡精 2. 处理海带丝: 将海带丝洗净,随意切两三刀以适应口感。 姜和蒜切小片备用。3. 煮海带丝: 水烧开后,将海带丝放入锅中,注意不要盖锅盖。 水再次烧开后,立即捞出海带丝沥水,避免煮得太软...

海带丝的营养价值及功效 海带丝的家常做法

答:凉拌海带丝的做法:将海带丝洗净切细,蒜头爆香,调制酱汁,将海带丝焯水后加入酱汁拌匀即可。香辣海带丝的做法:将海带丝、红辣椒、小米椒、干辣椒、麻辣花生等材料准备齐全,焯水后调制酱汁,炒香辣椒和花生,淋在海带丝上即可。海带丝炒肉的做法:将海带丝焯水,炒香姜末、小米椒,加入胡萝卜和海带丝...

海带丝的做法大全家常

答:海带丝的家常做法有很多种,以下是几种常见且简单易学的做法:1. 凉拌海带丝 做法:将海带丝用水泡散,煮熟后控水。热油爆炒蒜末出香味,加入自己喜欢的配料(如酱油、醋、糖、盐、辣椒油等),搅拌均匀后即可装盘。2. 清炒海带丝 做法:海带丝提前泡散,葱姜蒜切碎。锅中热油,爆炒葱姜蒜,放入...

凉拌海带丝家常做法 三个步骤

答:凉拌海带丝的家常做法主要包括以下三个步骤:准备海带丝:购买干海带约2两,自行泡开。泡好后反复冲洗至干净,切成海带丝。将切好的海带丝煮熟,然后沥干水分并放凉。准备凉拌调料:洗净香菜、青葱、葱姜等,准备好油盐陈醋生抽等调料。切好葱花、香菜碎、葱姜末备用。在炒锅中倒入适量油,烧开后放入...

凉拌海带丝的家常做法是什么?

答:凉拌海带丝是一道色香味俱佳的凉菜,它不仅口感爽滑,而且营养价值高,含有丰富的碘和膳食纤维,对人体健康大有裨益。下面是一种家常做法:【材料准备】干海带丝:适量(一般50-100克左右)大蒜:3-4瓣 小米辣(或其他辣椒):2-3个 香菜:适量 芝麻:适量 盐:适量 白糖:适量 酱油:适量 醋:适量...

海带这样做,有滋有味,好吃得停不下来

答:锅烧热,放入少许油(猪油更香,植物油也可)烧热,转小火放入五花肉煸至表面有点焦黄。放入少许盐拌炒均匀。煸香干辣椒和花椒:继续小火,将五花肉拨至锅的一旁或者盛出,放入干辣椒段和少许花椒煸香。干辣椒颜色稍微变红一些即可,以免烧糊。炒制干锅海带:转大火,拌入五花肉和海带丝,一起翻炒1...

炒海带丝的做法家常炒菜,简单易上手

答:做法:1、胡萝卜洗净,去皮,切丝;海带切丝;洋葱切丝;青辣椒切丝;蒜切片,姜切丝。2、锅中烧热油,下蒜片姜丝爆香,再下胡萝卜丝炒至七成熟。放海带丝继续翻炒。莲藕木耳炒肉片 食材:莲藕一只;猪肉150克;黑木耳100克;葱;姜;泡辣椒;盐;醋;白糖;水淀粉;料酒;十三香;味精 做法 1、...