蒜蓉蒸金针菇粉丝娃娃菜太好吃,原来这样做
答:金针菇:适量娃娃菜:1颗粉丝:适量蒜头:适量生抽:适量盐:适量蚝油:适量食用油:适量制作步骤:准备食材 把金针菇洗干净后去掉根部,掰成小撮,以便更好地入味和蒸熟。娃娃菜一片片摘下,洗净后沥干水分,放在一旁备用。娃娃菜的鲜嫩叶片能够吸收蒜蓉和调料的香味,使整道菜更加美味。切蒜末 蒜头切成小丁后,剁成末。蒜末是这道菜
蒜蓉金针菇娃娃菜的做法
答:蒜蓉金针菇娃娃菜是一道清淡鲜美的家常菜,制作简单且营养丰富。以下是详细做法:材料准备:主料:娃娃菜1棵(约300克) 金针菇200克 辅料:大蒜5-6瓣 小米辣1-2根(可选,喜辣可加) 小葱1根 调料:生抽2勺 蚝油1勺 白糖1小勺 盐少许 食用油适量 步骤:处理食材:娃娃菜洗净,纵向...
金针菇与娃娃菜怎么做
答:1. 准备原料: 娃娃菜一颗 金针菇少量 小葱适量 火腿丝少量 调料汁:淀粉、凉水、蚝油、蒸鱼豉油、盐,调成汁备用 2. 处理食材: 将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来,金针菇切掉根部,然后分别洗干净,把水控干。3. 焯水: 锅中热水烧开,将娃娃菜和金针菇分别焯水,捞出后控干水分。4. 卷制:...
金针菇娃娃菜如何做清淡又好吃?
答:准备食材:将娃娃菜洗净,切成大小适中的块;金针菇去根部,撕成小束;蒜瓣拍碎切末,姜切片,青葱切成葱花。焯水:在锅中加入足够的水,水开后加入少许盐,先将娃娃菜块放入水中焯水1-2分钟,捞出沥干水分;同样的水再次烧开,将金针菇放入焯水30秒,捞出沥干水分。炒制:锅中加入适量食用油,油热...
听说有毒蔬菜被揪出来了,三种蔬菜要尽量少吃,难道真的含有甲醛且致癌...
答:常见被提及的这类蔬菜有娃娃菜、金针菇、西兰花等,但说它们含有甲醛且致癌,多是没有科学依据的谣言。其一,娃娃菜。有人称其在运输售卖过程中被喷洒甲醛保鲜。然而,正规渠道的娃娃菜不会出现这种情况,且甲醛易挥发,即便有微量残留,经过清洗烹饪后也基本不会对人体造成危害,更不存在致癌一说。其二...
娃娃菜金针菇的做法
答:娃娃菜金针菇的做法如下:所需材料: 娃娃菜500克 金针菇200克 大蒜3瓣 生姜1小块 盐适量 生抽1大勺 鸡精/味精适量 制作步骤:前期准备:将娃娃菜清洗干净,切成段。金针菇切去根部,撕成小束,清洗干净。大蒜和生姜切成末。烹饪过程:热锅凉油:将锅加热后,倒入适量的油,待油温适中时,放入大蒜...
清蒸娃娃菜金针菇的做法
答:清蒸娃娃菜金针菇的做法如下:准备食材:将娃娃菜和金针菇洗净,备用。腌制:将洗净的娃娃菜和金针菇放入碗中,加入适量的盐和生抽,拌匀后腌制10分钟。蒸制:将腌制好的娃娃菜和金针菇放入蒸锅中,用大火蒸5分钟。调味:取出蒸好的娃娃菜和金针菇,淋上适量的香油即可食用。按照以上步骤,你就可以做出...
娃娃菜金针菇鸡肉的做法大全家常窍门
答:娃娃菜金针菇鸡肉的家常做法与窍门一、经典焖煮法食材准备鸡腿2个、娃娃菜1颗、金针菇200克、姜片3片、蒜末2瓣、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺(可选)、白糖/冰糖少许、盐适量。步骤 鸡肉处理:鸡腿去骨切块,加生抽、料酒、蚝油、少许淀粉和胡椒粉腌制15分钟(加淀粉或蛋清可使鸡肉更嫩)...
青菜和娃娃菜还有金珍姑一起有毒吗?
答:没有毒的。把青菜娃娃菜洗干净后切段,金针菇洗干净也切段,热锅下油,然后把青菜娃娃菜金针菇都倒入锅中翻炒均匀,放入少量盐,再翻炒几下关火放点鸡精就可以出锅了。青菜
娃娃菜烧金针菇怎么做如何做好吃
答:主料 大白菜 300克 金针菇 200克 辅料 盐 1勺 鸡精 半勺 酱油 1勺 油 适量 步骤 1.娃娃菜洗净 2.金针菇掰开也洗净 3.把金针菇和娃娃菜都切成小段 4.锅里放油烧热,倒入娃娃菜和金针菇翻炒 5.翻炒至变软,加入盐,鸡精调味 6.最后再放入酱油翻炒均匀即可出锅 7.成品 ...