雪里红是什么菜,求图片
答：雪里红是芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区，因为很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。
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江西最辣的菜是什么菜图片
答：3. 芥菜头生长在地下，形状像圆球，底部有一个长的须根，看起来像萝卜，样子像个疙瘩，而且吃起来有一股辣味，因此得名辣菜。4. 芥菜头的常见食用方法是盐腌成咸菜，也有一些地方将其制成辣菜、辣丝（山东诸城特产）等，吃起来有芥末的冲劲儿。5. 芥菜头性喜冷凉，不耐暑热，最适合生长的温度是1...
辣菜是什么菜图片
答：辣菜，顾名思义，是以辣椒为主要调料的菜肴。在中国各地，辣菜种类繁多，口味各异，既有麻辣、酸辣、香辣等不同风味，也有川菜、湘菜、赣菜等地方特色。下面，就为大家介绍一道具有代表性的辣菜——麻婆豆腐，并附上推荐理由、剧情介绍、豆瓣评分和经典台词。推荐理由：1. 麻婆豆腐是四川传统名菜，具有浓...
野菜的种类和图片大全
答：野菜的种类和图片大全如下：1、野辣菜 野辣菜是春季比较常见的野菜，一般生长在每年3-4月份，过了4月份就长老了。野辣菜如果用来炒菜口感有点辣味，适合用来做酸菜吃。2、槐花 槐花是槐树上的花朵，是一种好看又好吃的野菜。槐花可以用来炒菜，或是和鸡蛋一起炒菜，蒸槐花麦饭吃，口感香甜可口。3、鼠...
闷辣菜的做法
答：步骤1 把芥菜疙瘩和青萝卜洗净；步骤2 青萝卜用擦板擦成丝；步骤3 芥菜疙瘩切块（切小块也可，把小的芥菜疙瘩一切四半也可），放入无油的锅中煮熟；步骤4 把擦好的萝卜丝铺一层在容器底部；步骤5 将煮好的芥菜块趁热放在萝卜丝上；步骤6 &#...
辣白菜是韩国人常吃的食物,家庭版辣白菜怎么做?
答：然后再放入适量的鸡精，白糖，白酒，将它们抓拌均匀。抓匀之后放入到冰箱中冷藏腌制一个晚上就可以吃了，一道特别美味的辣白菜就这样做好了，你喜不喜欢呢？免责声明：此文和图片转载于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的。不负任何法律责任，如有侵权请及时联系，我们会第一时间内删除。先...
焖辣菜怎么做
答：首先选择品质好一点的辣菜原材料，日照人都知道，紫色叶子的辣菜通常都是首选，俗称紫辣，用这种辣菜做出来的辣菜辣味更猛烈，吃起来更爽。首先将辣菜的根须切掉，用水将表面的泥土清洗干净。请点击输入图片描述 将清洗干净的辣菜切丝备用。请点击输入图片描述 生姜切丝，葱花备用。请点击输入图片描述 将新鲜...
怎样腌辣菜疙瘩放久了不坏?
答：一、原料准备：荠菜疙瘩10公斤，泡菜盐1公斤，白酒、花椒、大料、八角、山奈、干辣椒、冰糖和清水各适量。二、具体做法：1.将新鲜的芥菜疙瘩清洗干净，削去外皮，较大的芥菜疙瘩可切成两半。2.将处理好的荠菜疙瘩放到缸中，加水浸泡2天左右。这样会使辣菜疙瘩更加的爽脆，千万不要直接腌制。3.在一口干净...
最简单的辣白菜怎么腌
答：请点击输入图片描述 白菜1棵 请点击输入图片描述 大蒜1头 辅料 姜 适量 苹果 1个 梨 1个 白糖 适量 柠檬 1个 辣椒粉 适量 味素 适量 鱼露 适量 盐 适量 快速腌制辣白菜的做法 1.大白菜1棵，将大白菜一片片掰开，洗净，控净水分 请点击输入图片描述 2.切成1.5~2厘米宽的段儿，这个长短随...
正宗辣白菜的做法全程图解
答：请点击输入图片描述 辣白菜切小块，我一般都用厨房剪，这样就不用洗菜板了。请点击输入图片描述 隔夜剩米饭一碗，米饭要做的稍干一些。请点击输入图片描述 平底锅内放适量花生油，油热后放入葱花爆香。请点击输入图片描述 放入辣白菜。请点击输入图片描述 将辣白菜翻炒均匀。请点击输入图片描述 倒入米饭...