西兰花做什么菜好吃?
答：1、西兰花买回来之后,先用水泡半个小时,然后用菜刀改刀切成均匀大小的小块,切好后装盘备用。 2、将大蒜去皮后清洗干净,然后放到菜板上,先拍扁,再剁碎成末,不要剁得太碎,剁好之后装盘备用。 3、起锅加入1瓢清水,水开之后把西兰花放入锅中焯水,水开大概煮2-3分钟,等西兰花断生后,马上捞出来控水备用! 一定要记住焯水时间不要太长,时间过长的
西兰花怎样做好吃又有营养
答：要让西兰花既好吃又保留营养，关键在烹饪方式和搭配。以下是具体做法：1. 清蒸法（最大限度保留营养）将西兰花切小朵，盐水浸泡5分钟去除杂质 沸水上锅蒸3-4分钟（时间过长会变黄变软）出锅后淋橄榄油+蒜末+少许盐，或蘸生抽+芥末2. 快炒法（口感脆嫩）热锅冷油爆香蒜片/姜丝 大火翻炒2分钟...
西兰花怎样做才会更好吃 不需要泡发太多的木耳
答：一、西兰花处理 切块焯水：将西兰花切成适口大小，进行焯水处理。在焯水时，可在锅中滴入几滴油，以保持西兰花颜色的翠绿。焯水后捞出沥干水分备用。二、食材准备 虾仁腌制：用料酒和食盐腌制虾仁，以提升其风味。胡萝卜切片：将胡萝卜洗净后斜切成片，用于增加菜肴的色彩和口感。木耳泡发：虽然不需要泡...
烧西兰花做法 怎样做好吃呢
答：烧西兰花做得好吃的做法如下：1. 准备食材 西兰花和胡萝卜：洗净，西兰花切块，胡萝卜沿滚刀切两三毫米左右的片。2. 处理肉类 五花肉切片：若不喜欢五花肉，可选用里脊肉、梅花肉或鸡肉等个人喜欢的肉类。五花肉煸炒后会出油，使炒菜更香。3. 焯西兰花 起锅烧水，水开后加半勺盐和一点油，倒入西...
怎样做西兰花好吃又简单?
答：要让西兰花做得好吃又简单，可以尝试以下几种方法：1. 清蒸西兰花 做法：将西兰花放入锅中，加入适量的水，小火蒸20分钟即可。 优点：保留西兰花的营养，同时使其更加嫩滑。2. 红烧西兰花 做法：将西兰花切成小段，翻炒后加入适量的酱油、糖和少量水，焖煮1015分钟，最后用淀粉勾芡。 优点：赋予西...
怎样做西兰花好吃又简单?
答：1. 蒸煮法 蒸煮是一种保留西兰花营养的有效方式。只需将西兰花放入锅中，加入适量的水，用小火蒸煮20分钟即可。这样处理的西兰花会更加嫩滑。2. 红烧法 红烧法适用于多种食材，包括西兰花。将西兰花切成小段，翻炒至表面微黄，加入适量的酱油、糖和水，焖煮10-15分钟，最后用淀粉勾芡即可。3. ...
西兰花怎么做才好吃?
答：步骤:1. 将西兰花切成小朵，洗净后焯水（约1-2分钟），捞出沥干水分。2. 热锅冷油，放入蒜末爆香。3. 加入西兰花翻炒，加入适量盐调味，炒至西兰花变软即可。2. 蒜蓉西兰花 材料: 西兰花、蒜、盐、生抽、蚝油、油 步骤:1. 西兰花切小朵，焯水后沥干。2. 热锅冷油，放入蒜末炒香。3. ...
西兰花该怎样做才好吃
答：1、买回来的新鲜西兰花，需要用清水对其进行冲洗，将西兰花表面的杂质清洗干净。然后将西兰花花径的位置用刀切掉，用刀顺着西兰花生长的方向将西兰花切开，这样能让西兰变得特别完整，记住千万不要用手直接去掰西兰花，容易将西兰花弄的稀碎。2、将掰好后的西兰花，放入到清水当中进行浸泡，同时往清水...
西兰花怎么做才好吃?
答：1. 蒸: 将西兰花切成小朵，放入蒸锅中，加入适量的盐，蒸约5-8分钟，直到西兰花变软但仍然保持翠绿色。这是一种保留营养的好方法。2. 炒: 先将西兰花切成小朵，用开水焯一下，然后迅速过冷水，使其保持脆嫩。接着在热锅中加入少量橄榄油或菜籽油，加入蒜末或其他调味料（如酱油、盐）炒香，再...
西兰花怎么做好吃
答：准备材料：西红柿和西兰花洗净切小块，西兰花需放入淡盐水中浸泡5分钟。焯水处理：在锅中放入适量清水，滴入2滴油，将西兰花放入锅中焯水1分钟，捞出后放入凉水中冷却后沥干。炒制过程：锅中放入适量油，油温烧至7成热时，放入蒜末炒香，随后放入番茄炒至出汁，再加入西兰花炒匀。最后，放入半勺盐...