花生鸡脚汤怎么做
答:花生鸡脚汤的制作方法如下:准备食材:鸡脚1斤花生100g鸡骨2只棒棒腿3只姜片适量米酒一点点中药材熬制高汤:鸡骨洗净后,放入2000CC的水中大约煮30分钟,以熬出高汤。熬好的高汤放冷后,稍微捞出油脂、杂质和鸡骨,只保留鸡汤。处理鸡脚和花生:鸡脚洗干净后,放入滚水中,加入姜片和米酒,煮出杂质后捞出备用。泡
花生鸡脚汤的功效
答:花生鸡脚汤能健脾益胃、补气养血、养血安神、混合药性,因为花生具有润肺、催乳、和胃止血的功效,还可以健脾胃、养心神,花生性味甘平,具有润肠通便的作用,所以花生营养很丰富,含油量高达40%。花生所含的蛋白质仅次于黄豆,是小麦的两倍。花生鸡脚汤还能够增强记忆、抗衰老、滋润皮肤,因为鸡脚含有丰富...
花生红豆鸡脚汤方法
答:将鸡脚的趾尖斩去,用清水洗净,确保无杂质。沥干鸡脚水分,备用。浸泡花生和红豆:将花生和红豆分别放入清水中浸泡约1个小时,以便更容易煮熟且口感更佳。汆烫鸡脚:预热锅子,加入1汤匙料酒以去腥提香。将鸡脚放入锅中,进行快速汆烫处理,去除异味。汆烫后沥干鸡脚水分。炖煮汤料:在瓦煲中加入适...
花生眉豆鸡脚汤祛湿窍门
答:1. 材料搭配升级 基础配方:鸡脚(富含胶原蛋白)、花生(健脾)、眉豆(利水渗湿)、蜜枣(调和口感)、陈皮(3-5年佳,理气化湿)、生姜(驱寒)。加强祛湿:✅ 加土茯苓/鲜茯苓(30克):强化祛湿解毒。✅ 加炒薏米(20克):炒后性更温和,健脾渗湿。✅ 加赤小豆(非红豆...
花生煮鸡脚汤介绍
答:花生煮鸡脚汤是一道营养丰富且具有多种健康益处的传统汤品。此汤的主要成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及钙、磷、铁等多种矿物质。其中,维生素B1、维生素B2、尼克酸和维生素C的含量也相当丰富,为人体提供了全面的营养。这款汤的独特功效在于其对身体的滋养作用。它特别适合妇女产后食用,因为其中...
花生红豆鸡脚汤方法
答:首先,处理鸡脚是制作花生红豆鸡脚汤的关键步骤。将鸡脚的趾尖细心地斩去,然后用清水洗净,确保无杂质,接着沥干水分。同时,准备花生和红豆,将它们分别放入清水中浸泡约1个小时,这样可以使其更容易煮熟,且口感更佳。接着,预热锅子,加入1汤匙料酒,这样可以去腥提香。然后将鸡脚放入锅中,进行...
花生鸡脚汤的做法
答:花生鸡脚汤是一道口感鲜美、滋补养生的菜品。以下是花生鸡脚汤的做法:所需食材:1. 鸡脚:500克 2. 花生:150克 3. 姜块:适量 4. 枸杞:适量 5. 盐:适量 步骤:1. 鸡脚洗净后放入锅中焯水,去除表面的杂质,煮沸后捞起备用。2. 锅中放入水,将花生洗净后放入锅中煮沸,煮沸后捞起备用。...
花生红枣鸡脚汤的做法
答:花生红枣鸡脚汤的做法来啦,超简单的哦,跟着我做吧!准备材料:先把花生、红枣和果皮提前半个小时泡好,让它们喝饱水变得软软的。给鸡脚洗个澡:锅里加水,再丢几片姜片进去,然后把鸡脚放进去焯水,这样可以去掉它的腥味和杂质哦。焯好后,把鸡脚捞起来备用。果皮美容:泡好的果皮,记得要刮掉它...
板栗花生鸡脚汤做法
答:板栗花生鸡脚汤的制作方法如下:准备食材:花生米:洗净后用温水浸泡20分钟,沥干水分备用。板栗:去外皮,方法为先放入沸水中煮3到5分钟,捞出后迅速放入凉水中,然后剥皮。鸡脚:剪去指甲,与猪骨一起放入锅中进行飞水处理,飞水后用温水洗净。生姜:去皮后切成薄片。开始炖煮:准备砂锅,加入适量的...
鸡脚煲汤最佳搭配
答:1. 经典滋补款:花生鸡脚汤 食材:鸡脚、花生(提前浸泡)、红枣、枸杞、姜片 特点:花生增香,红枣补血,汤色奶白,适合秋冬滋补。做法:鸡脚焯水后与花生、红枣、姜片炖1.5小时,出锅前加枸杞。2. 美容养颜款:木瓜鸡脚汤 食材:鸡脚、青木瓜(切块)、眉豆、胡萝卜、蜜枣 特点:木瓜酶帮助消化...