糯米粉做蒸肉的方法
答：接下来，将盘子放入加有400毫升清水的煲中，煲内放一个支架，盘子放在支架上。6. 开始蒸制：合上盖子，接通电源，按开始键进行蒸制。大约25分钟后，蒸肉即可完成，到时有提示音提醒。7. 出锅装盘：打开盖子，端出盘子，撒点葱花作为点缀，即可享用香气扑鼻的糯米粉蒸肉了。注意事项： 糯米需要提前浸泡，以便蒸制时能够熟透。 五花肉腌渍的时间要足够，以便更好地入味。 蒸制的时间可...
糯米粉做蒸肉的方法
答：开始蒸制：合上盖子，接通电源，按开始键开始烹饪。大约25分钟后，蒸锅会有提示音提醒烹饪完成。五、出锅与点缀 出锅：听到提示音后，打开盖子，取出盘子。点缀：在蒸好的肉片上撒点葱花进行点缀，增加色彩和香气。按照以上步骤，你就可以制作出一份美味的糯米粉蒸肉了。注意在蒸制过程中要保持火候适中...
粉蒸肉可以用糯米粉吗
答：粉蒸肉可以用糯米粉。糯米粉、地瓜粉、普通面粉都可以用来做粉蒸肉，具体使用哪种粉可以根据个人口味和喜好来选择。粉蒸肉的做法简述如下： 准备材料：五花肉、南瓜、酱油、生姜、花椒粉、盐、香辣酱、水、葱、白糖、料酒、米粉。 腌制肉片：将五花肉洗净切片，放入生姜末、香辣酱、适量酱油、花椒粉、料酒和...
糯米粉蒸肉的家常做法
答：糯米粉蒸肉的家常做法如下：准备米粉：将大米和糯米按1:1的比例洗净晾干。下锅小火焙炒，同时放入一小颗大料和几粒花椒。一直炒到米粒发黄，炒好后备用。腌制肉片：五花肉切片，加入适量的盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、蚝油和葱姜进行腌制。腌制时间约为四十分钟，期间可适当搅拌以确保肉片均匀入味。腌制...
糯米粉蒸肉的家常做法
答：糯米粉蒸肉的家常做法如下：准备材料：大米和糯米按1:1的比例混合洗净晾干。五花肉切片备用。炒制米粉：将晾干的大米和糯米下锅小火焙炒，同时放入一小颗大料和几粒花椒。一直炒到米粒发黄，炒出香味后盛出备用。腌制肉片：在五花肉片中加入适量盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、蚝油和葱姜进行腌制。腌制时间...
粉蒸肉里的糯米,为什么总是夹生?
问：又到春节了，家父喜欢吃粉蒸肉，所以总是自己做点，朋友知道了也来上门...
答：粉蒸肉可以到超市买现成的调料米粉，那种米粉炒过而且很细比较好熟。拌米粉肉的时候要加适量的水，不能太干，放水拌一方面是让米粉更好的粘在肉上，另一方面不至于很干，米很硬。最好用高压锅压30分钟，然后不着急放气，慢慢的再焖一会，即使是生米也都做生成熟饭了。呵呵！龙年吉祥！还要...
糯米粉蒸肉的家常做法
答：糯米粉蒸肉,顾名思义,是糯米粉包裹猪肉或其他肉类蒸制而成,色泽诱人,香味浓厚,闻之使人口舌生津,食指大动。现在,我们来学习一下如何制备一顿色香味俱全的粉蒸肉吧!大米和糯米洗净晾干,1:1的比例下锅小火焙,同时放一小颗大料和几粒花椒,一直炒到米粒发黄。五花肉切片,加适量盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、蚝油、...
粉蒸肉可以用糯米粉吗
答：如果是用普通的锅做粉蒸肉,需要大约一小时左右;如果是用高压锅,则用40分钟就可以了。如果是用煤气炉做粉蒸肉的话,建议一般是大火蒸开,中火蒸15分钟(根据量调整时间)左右,再转小火蒸约1.5小时(按量而灵活调整)。一般蒸牛肉要比猪、羊肉时间稍微长一点。但在开始蒸肉前,要先腌制1~2个小时。
粉蒸肉用糯米还是大米
答：粉蒸肉一般使用糯米，有些地方也会使用糯米和大米的混合物。主要原料：粉蒸肉的传统做法中，米粉是关键原料，通常选用糯米，因为糯米黏性较强，能更好地附着在肉片上，同时糯米经过蒸制后口感软糯，能增加粉蒸肉的整体风味。混合使用：在一些地区，为了丰富口感和营养，也会将糯米和大米混合后磨成米粉，用于...
糯米粉蒸肉怎么做好吃,糯米粉蒸肉的家常做
答：主料 五花肉 250克 辅料 腐乳汁 适量 糯米 适量 蒸肉粉 适量 生抽 适量 步骤 1.五花肉切片 2.蒸肉粉一包 3.打开将米粉倒进肉中 4.剪开腐乳汁 5.倒进肉中 6.拌匀 7.糯米提前用生抽泡半天 8.拌至肉中 9.表面放几片生姜 10.放进压力锅中蒸半小时 ...