麻辣羊羔肉的做法
答：麻辣羊羔肉的做法：1. 准备羊羔肉、葱姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜。2. 羊羔肉切成小块，用水焯一下去腥味。3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、花椒和干辣椒爆香。4. 放入羊肉煸炒至变色。5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。6. 最后加入香菜即可。
麻辣羊肉的做法 怎样做麻辣羊肉
答：1、麻辣羊肉原料：羊前腿500克。葱段15克，姜块15克，卤水1000克，蚝油5克，辣酱油5克，味精3克，绍酒3克，盐3克，白胡椒3克，白糖3克，香油5克，葱、姜、蒜粒各lO克，麻椒粉5克，炸椒面5克，红椒油5克。2、羊前腿洗净，切成中块，焯水过凉。3、卤锅上火，加入卤水、葱段、姜块，调入蚝...
麻辣羊肉怎么做
答：麻辣羊肉 〖食材〗羊里脊1小条、香菜一小把、花椒一小把、干辣椒6—8个、花椒粉一汤匙、辣椒粉2汤匙、料酒少许、酱油一汤匙、老抽少许、盐适量、大葱一小段、姜片4—6片、大蒜3—5小瓣、淀粉一小勺。〖做法〗羊肉切片，加盐，淀粉，干花椒，干辣椒（干辣椒切段），大葱，姜片，大蒜，酱油，老抽...
遵义麻辣羊肉火锅的做法
答：遵义麻辣羊肉火锅的做法如下：材料： 羊肉片500克 豆皮200克 豆腐皮200克 粉皮200克 金针菇200克 藕片200克 鸭血200克 火锅底料适量 花生酱适量 蒜泥适量 姜片适量 葱花适量 香菜适量 辣椒油适量 生抽、料酒、盐各适量 清水适量 步骤：1. 腌制羊肉：将羊肉片用料酒、盐和生抽腌制10分钟，以便入味。2...
四川麻辣羊肉火锅的做法是什么?
答：1. 羊肉为主料，需要提前焯水以去除腥味，并换清水烧开，加入料酒去腥，煮上半小时。2. 准备火锅的锅底食材，包括干辣椒、浓汤宝、姜、料酒、大葱、白砂糖、蒜、八角、桂皮和郫县豆瓣酱。3. 在锅中烧热油，加入郫县豆瓣酱炒香。4. 接着将先前准备好的锅底食材除羊肉外倒入锅中，进行翻炒。5. ...
麻辣烤肉的做法和配方 麻辣烤羊肉做法
答：麻辣烤羊肉的做法和配方如下：配方： 羊肉500克 油适量 盐1茶匙 味极鲜1茶匙 蚝油1茶匙 洋葱60克 红椒100克 青椒150克 做法：1. 准备材料： 事先烤好羊肉，并将其切片；洋葱、红椒和青椒洗净后切丝备用。煸炒蔬菜：锅烧热后放油，先将青红椒放入煸炒。煸炒片刻后，加入洋葱丝一起炒出香味。...
怎样炒麻辣羊肉才好吃
答：1菜市场的羊肉都是冻羊肉，切块洗净备用 2所有材料备齐，大葱和姜切片 3热锅下油，倒入羊肉 4加适量料酒调味 5加适量老抽调味 6加上准备好的香料 7加适量花椒，依个人口味决定多少 8加适量黑胡椒粉调味 9。麻辣羊肉火锅做法如下羊排加料酒焯水，去除血水，捞出待用焯过水的羊排沥干，入热油锅翻炒...
【羊肉】麻辣羊肉怎么做好吃-麻辣羊肉的家常做法
答：麻辣羊肉 做法一 食材：熟羊肉500克，干辣椒25克。辅料：食用油、酱油、醋、花椒粉、盐、味精、香油、葱花各适量。作法：1.羊肉切成长方片;干辣椒用清水泡软，切段备用。2.将羊肉片放入七成热油中，炸透，倒入漏勺。3.原锅留少许底油，用葱花、红辣椒炝锅，放入羊肉片煸炒片刻，烹醋，加酱油、盐...
麻辣炖羊肉怎么炖好吃又烂
答：麻辣炖羊肉做法一 材料 羊肉连皮带骨1斤，蒜头1大颗，姜片5片，葱段3根，水15杯，枸杞3钱，八角3钱，熟地黄2钱，炙黄耆5钱，甘草1钱，草果2粒，参须2钱，红枣3钱，辣油2大匙，沙茶1匙，冰糖1匙，酒1杯，盐少许 做法 1.将中药材用米酒浸泡10分钟，备用。2.将羊肉、姜片、葸段放入滚水中汆...
麻辣烤肉的做法和配方
答：麻辣烤肉的做法和配方如下：配方： 羊肉：500克 油：适量 盐：1茶匙 味极鲜：1茶匙 蚝油：1茶匙 洋葱：60克 红椒：100克 青椒：150克 做法：1. 准备材料： 事先烤好羊肉，确保羊肉熟透且口感适宜。 将洋葱、青椒和红椒洗净，备用。切配食材：将烤好的羊肉切成薄片，以便后续烹饪时更容易入味...