羊排炖多长时间就烂了
答:羊排炖烂的时间主要取决于烹饪方式和火候:普通炖煮方式:如果使用普通锅具炖煮羊排,大火烧开后继续炖煮40分钟左右,羊排通常可以炖至软烂。高压锅炖煮方式:使用高压锅炖煮羊排可以大大缩短时间。大火压1015分钟后,羊排开始变得有嚼头,此时可以转小火再炖1520分钟。整个过程大约需要三四十分钟左右,羊排即可炖至软烂。请注意,以上时间仅供参考,实际炖煮时间可能因羊排的品种、大小...
肠粉的做法
企业回答:肠粉的做法如下:1. 准备食材:米浆150g,玉米淀粉10g,小麦淀粉30g,牛肉馅150g,鸡蛋1个,火腿肠2根,小葱1棵,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,油1汤匙,水300g。2. 肠粉酱汁:蒸鱼豉油2汤匙,蚝油1汤匙,清水3汤匙。3. 做法: 1. 把米浸泡一晚,沥干后称重,加入和湿米同等分量的水,用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合,搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里,加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油,然后倒入一勺米浆,再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
羊排炖多长时间就烂了
答:羊排炖至软烂的时间取决于烹饪方法和火候。普通炖煮方法:如果使用普通锅具炖煮羊排,大火烧开后,继续用大火炖煮约40分钟,羊排通常就能炖至软烂。这种方法需要保持较高的火力,以确保羊排能够充分受热并快速炖烂。高压锅炖煮方法:使用高压锅炖煮羊排可以大大缩短时间。一般来说,大火压10-15分钟后,...
羊排炖多久才能软烂
答:羊排炖1—2个小时左右才能软烂。羊排是羊的肋骨部位,肥瘦结合,质地松软,比较容易炖烂,但根据羊排肉质的老嫩程度,炖烂的时间会有所差别。羊排肉质比较老时,需要炖的时间长一些,可能需要2个小时左右才能炖烂,羊排的肉质比较嫩,需要的时间短一些,大概1个小时就能炖烂。一般通过看锅中的羊排,...
用铁锅熬羊排多长时间能熟羊排要炖多长时间能熟
答:1、羊排属于肋骨部位,肥瘦结合,质地松软也比较容易炖烂,但是羊排毕竟是连接骨头的肉质,炖的时间还是需要久一些才会烂,如果用铁锅小火炖,大约需要2个小时;如果是高压锅炖,大约在1个小时就可以了。2、羊排想要炖的烂,一定不能少了泡水和焯水的过程,先将新鲜羊排浸泡半个小时在清水中,让羊排的...
羊排炖多长时间就烂了
答:在烹饪羊肋排时,大火烧开后的40分钟内便可达到软烂的程度。通常情况下,使用高压锅大火压煮10至15分钟,约10分钟后肉质开始有嚼劲,之后转小火继续炖煮15至20分钟。整个烹饪过程大约持续三四十分钟。所需材料包括羊肋排2斤和胡萝卜2根。首先,将羊肋排洗净后剁成小块,放入冷水中加入花椒和姜片烧开...
羊排炖多长时间就烂了
答:羊排炖1-2个小时就烂了。羊排是羊的肋骨部位,肥瘦结合,质地松软,比较容易炖烂,但根据羊排肉质的老嫩程度,炖烂的时间会有所差别。羊排肉质比较老时,需要炖的时间长一些,可能需要2个小时左右才能炖烂,羊排的肉质比较嫩,需要的时间短一些,大概1个小时就能炖烂。羊排想要炖得烂,一定不能少了...
羊排老炖不烂怎么办 羊排老炖不烂怎么办呢
答:1、羊肉炖不烂一般都是因为肉太老或者炖煮的时间不够,如果是老羊肉,就会容易出现炖不烂的情况,可以使用高压锅炖,炖大概20-25分钟即可;2、如果是因为时间太短,那肯定是炖不烂的,一般炖羊肉的时间都需要一个小时左右。3、炖羊肉时,可选择加些酒或醋。1公斤羊肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖...
羊排炖多长时间就烂了
答:羊排炖烂的时间取决于烹饪方法和工具。如果使用普通锅具:大火烧开后,持续炖煮约40分钟,羊排通常就能炖至软烂。如果使用高压锅:大火压10-15分钟,羊排开始变得有嚼头,此时如果喜欢稍微有嚼劲的口感,可以停止炖煮;若喜欢更加软烂的口感,可以转小火再炖15-20分钟,整个过程大约三四十分钟左右。在炖...
羊排炖多久才能软烂
答:三个小时左右。1.使用普通锅炖羊排至少需要炖1小时,加水漫过羊排,水加足,中途加水不容易煮烂,大火煮开5分钟,转小火慢炖1小时,羊排就可以软烂入味。2.使用电高压锅炖只要加压12分钟,因压力锅内产生高温、高压加快食物的成熟,自然解压后,羊排就炖好了,根根脱骨。要记住用冷水下锅,千万不...
羊排要炖多久
答:羊排要炖1个小时左右。但具体炖煮时间还需考虑以下因素:口感偏好:如果家中有老人、小孩或喜欢更为软烂口感的人群,可以延长羊排的炖煮时间,使其更加软烂易嚼。羊排大小与肉质:羊排的大小和肉质也会影响炖煮时间。一般来说,较大的羊排或肉质较硬的羊排需要更长的炖煮时间。炖羊排时可根据个人口味...