莴苣的腌制方法家常
答:方法一:快手酸辣脆莴苣 材料:莴苣(莴笋)1根(约500克)盐 2小勺(杀水用)蒜片、小米辣(可选)适量 腌料:生抽 3勺 香醋 2勺 白糖 1勺 花椒油/香油 半勺 步骤:1. 莴苣处理:莴苣去皮切条或薄片(约筷子粗细),加2小勺盐拌匀,静置30分钟出水后挤干水分。2. 调腌料:将生抽、醋、糖、花椒油混合搅匀。3. 混合
莴苣怎么吃与做法大全
答:1. 莴苣去皮切细丝,加盐腌10分钟,挤掉多余水分。2. 加入蒜末、红椒丝、白糖、香醋、生抽拌匀,淋香油即可。Tips:喜欢麻辣可加花椒油或辣椒油。二、清炒莴苣丝(快手家常)材料:莴苣1根、蒜片少许、盐适量、鸡精少许。做法:1. 莴苣去皮切丝,沸水焯10秒捞出(可选,保持脆嫩)。2. 热油爆香蒜...
清炒莴苣的家常做法
答:1. 准备主料:莴笋500克,大蒜3瓣。2. 处理莴笋:将莴笋洗净,去皮去叶,斜切成段,再切成菱形薄片备用。3. 准备辅料:准备好10颗花椒和适量的盐、鸡精。4. 焯水:将切好的莴笋片放入烧开的水中焯水30秒,捞出后迅速放入冷水中过凉,以保持其翠绿色。5. 炸花椒:将炒锅加热,倒入适量植物油和...
莴苣做法大全家常做法
答:1. 莴苣叶洗净切段,鸡蛋打散。2. 水烧开放姜丝,煮开后下莴苣叶,淋蛋液成蛋花,加盐、胡椒粉调味。5. 酱香莴苣炒腊肠(下饭必备)材料:莴苣1根、腊肠1根、豆瓣酱半勺 做法:1. 腊肠蒸熟切片,莴苣切片焯水。2. 热油炒香腊肠,加豆瓣酱炒出红油,下莴苣翻炒均匀即可。6. 泡椒莴苣(酸辣脆...
莴苣的做法大全家常
答:- 做法:1. 将莴笋去皮,切细丝,加盐腌制一会儿。2. 挤出水份后,加入白醋、味精、糖、香油拌匀即可。莴笋炒肉片 - 材料:莴笋1根、土猪肉少许、胡萝卜半根、蒜1瓣、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、美极鲜酱油 - 做法:1. 猪肉切片,加入少许盐、鸡粉、白胡椒粉、少许料酒腌制备用。2. 胡萝卜及莴笋、...
莴苣的做法大全家常(莴苣的家常做法大全)
答:莴苣的家常做法有以下几种:一、糖醋青笋片 做法: 1. 将青笋切割成薄片,加盐抓匀,腌渍十分钟。 2. 在腌青笋的过程中,准备糖醋汁,将白砂糖和醋放入碗中,用汤勺搅拌均匀,使白砂糖融入醋中。 3. 将腌好的青笋挤干水分,倒入拌好的糖醋汁,再腌十分钟即可食用。二、莴笋胡萝卜炒香干 ...
莴苣的做法
答:莴笋的做法大全家常菜如下:主料:莴苣400g、虾米30g。辅料:油适量、盐适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量。1、准备好食材。2、莴苣切片。3、大蒜和香葱切碎。4、水烧开下莴苣片焯1-2分钟。5、倒出沥干。6、冷锅冷油下洗净的虾米和大蒜碎。7、小火炒至鲜香味渗入油中。8、下莴苣片。9、放盐...
莴苣的做法大全家常(莴苣的家常做法大全)
答:(一)提前准备原材料:青笋,白砂糖,醋。2把青笋切割成片状,放盐。3抓匀,腌渍十分钟,腌的时间太长,青笋也不脆了。4在腌青笋的全过程中,在碗中放进白砂糖。5再倒进醋,我都加了几滴水。用汤勺搅拌均匀。使白砂糖都融进醋中。6将腌好的青笋挤干水分。7倒进拌和好的糖酷,再腌十分钟...
莴苣怎么做才好吃简单又好吃
答:莴苣(莴笋)是一种脆嫩清香的蔬菜,做法多样且简单,既能凉拌又能热炒,还能做汤。下面分享几种简单又好吃的家常做法,新手也能轻松上手!🌟 1. 凉拌莴苣丝(爽口开胃)材料:莴苣1根、蒜末2瓣、小米辣(可选)、盐1小勺、白糖1小勺、香醋1勺、生抽1勺、香油少许 做法:1. 莴苣去皮切...
炒莴笋的家常做法
答:步骤:1. 将莴苣洗净,去皮。2. 先将莴苣切成片,然后切成细丝。3. 将切好的莴苣丝放入碗中,加入一勺盐,腌制10分钟。4. 将大蒜切成末。5. 将干辣椒剪成约2厘米长的段。6. 把腌好的莴苣丝挤出水分,盛出备用。7. 在锅中倒入适量食用油。8. 放入干辣椒段和蒜末,炒出香味。9. 加入莴苣...