红烧蛤蟆怎么做如何做好吃
答：制作红烧蛤蟆的关键在于选材和烹饪步骤。首先准备好新鲜的蛤蟆肉，清洗干净备用。接着，在锅中加入适量的油，油热后放入切好的大蒜、朝天椒和姜片，快速翻炒，直到香味四溢。随后，将蛤蟆肉倒入锅中，加入适量的盐、生抽和料酒，用大火翻炒3分钟，让蛤蟆肉充分吸收调料的味道。接着，加入适量的辣椒，转小火继续翻炒，让蛤蟆肉
南方很多人都是吃米饭为主餐，肉夹馍毕竟不是天天...
企业回答：理解您考虑的角度，其实仔细观察现在的餐饮市场，比如新疆米粉现在全国各地都做得好，比如螺蛳粉等，地方小吃越来越不受地域性限制，而且更有发展潜力，有更大的市场，凉皮肉夹馍在前几年也是被推出国门，国外的肉夹馍凉皮店生意都特别好，所以...
红烧癞蛤蟆怎么做好吃,红烧癞蛤蟆的家常做
答：1.癞蛤蟆洗净，焯水 2.入油锅煸炒一下，放料酒 3.放入老抽，生抽，大蒜头，水（与癞蛤蟆平行即可），小火煮15分钟即可 4.最后放少许糖，大火收汁，装盘 小贴士 癞蛤蟆一定要洗干净然后焯水
红烧蛤蟆怎么做如何做好吃
答：红烧蛤蟆的做法步骤 1. 食材准备 2. 油热后，将大蒜，朝天椒，姜入锅炒香 3. 蛤蟆肉入锅，加盐，生抽，料酒，大火焖3分钟 4. 加入辣椒，小火，翻炒后焖1分钟左右 5. 关火，加味精，蒜叶，翻两遍，出锅
怎样做红烧东北林蛙?
答：可以做一道《红烧东北林蛙》，具体做法有：1、先让林蛙再水里泡着，吐吐脏东西。然后锅里烧水，20度左右就可以下锅焯，盖上锅盖，要不然蛤蟆跳，受不了那种感觉。等水响边快开的时候就关火，要不然就过头了，蛤蟆腿就该掉了。2、捞出来控干水，这时候蛤蟆就都是直的了。3、下一步，适量的油，...
南昌红烧青蛙哪里最好吃
答：在南昌，八一桥蛤蟆街是一个著名的美食区，这里的红烧青蛙尤为出名。街道上分布着多家特色餐馆，其中石鸡园烧菜馆位于南京东路1437号，靠近青春家园，这里的红烧石鸡、黄芽头和野菜风味独特，虽然价格较高，但值得一试。苏圃路上也有几家餐馆值得一去。镜子排档提供卤蛋猪脚、剥皮鱼、龙虾和小黄鱼，这些...
蛤蟆怎么做味道最好?
答：红烧蛤蟆比较好吃。做法如下：食材：蛤蟆4只，姜1片，蒜2颗，干辣椒20g，黄酒20ml，老抽20ml，鸡精10g 蛤蟆杀好切块洗净，(一定要把血洗干净，否则会有腥味);起锅，加热放油(略多一点)，煸炒一下姜、蒜和小干辣椒;放入牛蛙肉，炒至半熟，加黄酒(一个饭碗的量)，闷3分钟，让酒香进入牛蛙肉内;...
红烧东北林蛙(蛤蟆)怎么做
答：红烧东北林蛙（蛤蟆）的做法 先让林蛙再水里泡着，吐吐脏东西。然后锅里烧水，20度左右就可以下锅焯，盖上锅盖，要不然蛤蟆跳，受不了那种感觉。等水响边快开的时候就关火，要不然就过头了，蛤蟆腿就该掉了。捞出来控干水，这时候蛤蟆就都是直的了。下一步，适量的油，姜蒜爆锅，下入烤肉酱（...
蛤蟆的做法
答：蛤蟆的做法有很多，一般来说都是以红烧为主食材：林蛙若干只，土豆2个，葱、姜、蒜若干，肉酱适量，酱油适量。蛤蟆的做法如下：1、温水下林蛙，水开一分钟后捞出，用凉水冲洗；2、土豆去皮，切成小块；3、葱姜蒜切好备用；4、油热后下葱姜蒜爆香；5、土豆下锅翻炒；6、将肉酱下锅，翻炒几下...
林蛙怎么做好吃?
答：1、林蛙属欧洲林蛙的中国亚种。商品名哈士蟆。2、 今天老刘就来分享一下“红烧林蛙”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：样子的林蛙500克、毛豆米150克、青红椒、生姜、蒜子 4、先把生姜蒜子分别切片，青红椒去蒂去籽再切斜片，养殖的林蛙斩去脚趾再斩成小...
癞蛤蟆的肉能否食用
问：我今天在街上见一农民在卖癞蛤蟆，不知能否食用？
答：去好内脏,剪去头的.要放在清水里漂两个小时,去除多余的蟾蜍毒素,漂清后可以保证不会中毒.然后放葱姜酒茴香爆炒,再加入酱油和糖红烧,烧好的癞蛤蟆肉比青蛙结实,带一丝丝的苦味,鲜美无可比拟.听说可以，我们这有人吃过，不过实在感觉有点恶心啊可以,把皮扒掉好吃 广东很流行的可以和牛蛙的肉吃法一...