天天饮食屈师傅糖醋里脊肉做法
答：做法：1、里脊肉用刀背敲一下，把肉的纤维拍松；2、敲好的里脊肉切条；3、切好的里脊肉放料酒、胡椒粉、盐少许、鸡蛋一个，搅拌均匀放置30分钟；4、30分钟后放一大把生粉盒一点点面粉，搅拌均匀；5、锅里放油小火烧热，放一块裹了生粉的里脊进去；6、炸到金黄，捞出来；7、捞完里脊肉让油锅继续加热，冒一点烟时
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
霸王超市糖醋里脊的做法
答：霸王超市糖醋里脊的做法如下：所需材料： 里脊肉：500克 生姜：20克 大葱：适量 青椒：适量 红椒：适量 鸡蛋：1个 盐：适量 白胡椒粉：适量 生粉：适量 酱油：适量 醋：适量 白糖：适量 蕃茄酱：适量 水淀粉：适量 芝麻：适量 制作步骤：1. 腌制里脊肉：将里脊肉切成均匀的小块，加入鸡蛋、盐、白...
糖醋里脊的家常做法
答：糖醋里脊的家常做法主要包括准备食材、腌制里脊肉、调制糖醋汁和炒制四个步骤。首先，需要准备的食材有里脊肉、鸡蛋、淀粉以及一些常见的调味料如白糖、白醋、番茄酱等。将里脊肉切成大小适中的条状，用料酒、生抽、少许盐腌制20分钟，让里脊肉充分入味。接下来是调制糖醋汁。在碗中加入适量的白糖、白醋、...
糖醋里脊的做法?
答：菜名:糖醋里脊 用料:里脊肉200g、食盐3g、白胡椒粉3g、料酒1勺、鸡蛋1个、淀粉1碗、2勺白醋、1勺生抽、4勺番茄酱、2勺白糖、10g白芝麻。 做法步骤: 1、里脊肉切成条状,大小和筷条差不多。 2、加入食盐。 3、加入白胡椒粉。 4、加入料酒。 5、加入鸡蛋。 6、加入淀粉搅拌均匀,腌制30分钟。 7、准备酱汁...
懒人版的糖醋里脊的做法
答：小火熬到冒泡变稠。倒入炸好的肉，快速翻匀裹汁，撒芝麻出锅！懒人技巧 1. 省炸法：用空气炸锅（200℃ 10分钟，中途刷油）代替油炸。2. 酱料替代：直接用“糖醋排骨酱”或“番茄酱+白糖”调味。3. 配菜：搭配黄瓜条解腻，免炒。这样做的糖醋里脊外酥里嫩，酸甜适中，全程约20分钟搞定！
糖醋里脊肉正确做法
答：糖醋里脊肉是一道鲜香开胃的传统菜肴，以下是其详细做法：一、所需食材和调料 主料 猪里脊肉300克（尽量选择新鲜的里脊肉，其肉质鲜嫩，口感较好）。辅料 鸡蛋1个（用于挂糊，使里脊肉表面酥脆）。面粉50克左右（可根据情况适当调整，用于和鸡蛋一起挂糊）。淀粉20克左右（同样用于挂糊，增加酥脆感）...
糖醋里脊肉的做法
答：做法步骤：1. 处理里脊肉： 将里脊肉洗净后切成条状。 加入少量料酒、生抽和淀粉，抓匀后腌制20分钟。调糖醋汁：取一碗，按2:3的比例加入白糖和醋。加入适量生抽和清水，搅拌均匀后备用。煎炸里脊肉：油温达到六成热时，放入腌制好的里脊肉条。中火炸至表面微黄后捞出沥油。炒制糖醋里脊：另...
糖醋里脊做法
答：糖醋里脊肉的家常做法如下：原料：里脊肉七两、鸡蛋清1个、蕃茄酱1勺、水淀粉少许、白砂糖2勺、胡椒粉少许、味精适量盐少许、姜末适量、蒜末适量、醋1勺、熟白芝麻少许。1、猪里脊肉切条如下图所示。2、撒入调料：料酒＋花椒粉＋大料粉＋盐，抓匀，腌制20分钟。如下图所示。3、姜蒜切末如下图...
糖醋里脊做法 最正宗做法
答：糖醋里脊的正宗做法如下：一、准备食材 里脊肉：适量，切成条状。盐：半勺，用于腌制里脊肉。水淀粉：适量，用于挂糊。生食用油：适量，用于炸里脊肉。蒜末、姜末、葱末：各适量，用于熬制糖醋汁。番茄沙司：三勺，作为糖醋汁的主要调料。白糖：一大勺，增加甜味。米醋：一大勺，提供酸味。酱油：三分...
糖醋里脊肉的做法
答：糖醋里脊肉的做法 一、所需材料 里脊肉、白糖、醋、生抽、料酒、淀粉、葱姜蒜、盐、食用油。二、做法步骤 1. 处理里脊肉：里脊肉洗净切条，加入少量料酒、生抽和淀粉，抓匀腌制20分钟。2.调糖醋汁：取一碗，按2:3的比例加入白糖和醋，加入适量生抽、清水，搅拌均匀备用。3.煎炸里脊肉：油温六成...