凉拌银耳做法
答：步骤：1. 银耳处理：银耳提前泡发，剪去根部，撕成小片。放入开水中焯烫一下，时间不宜过长，捞出备用。2. 切配蔬菜：黄瓜和胡萝卜洗净切丝，备用。3. 混合食材：将焯烫好的银耳、黄瓜丝和胡萝卜丝放入碗中，加入适量的蒜末。4. 调制调味汁：将生抽、米醋、白糖、盐和辣椒油或花椒油混合在一起，根据个人口味调整
凉拌银耳的做法
答：1、温水中泡发银耳1个小时 2、待银耳泡发好后，焯水沥干 3、手撕成小朵 4、将银耳装入容器中放入适当盐、白醋、少量白糖、味精、香油调拌均匀即可食用
黄瓜拌银耳的做法
答：1. 将银耳提前泡发，撕成小朵。黄瓜、胡萝卜去皮切片。小葱切葱花，蒜切末，柠檬切片。2. 锅中倒水，待水烧开后，放入银耳焯水3分钟，捞出晾凉。接着，放入胡萝卜焯水1分钟，然后捞出。3. 将银耳、黄瓜、胡萝卜、葱花、蒜末放入碗中搅拌均匀。加入柠檬片、糖、酱油、香油和麻油，继续搅拌均匀。4...
凉拌银耳做法
答：1.银耳提前泡发 2香菜切小段 3红辣椒切粒 4把泡好的银耳去蒂切小块 5锅中烧开水放入银耳焯水两分钟 6沥水备用 7把银耳放入碗中 8加入红辣椒、香菜 9加入米醋 10白糖 11盐 12香油 13搅拌均匀即可
银耳拌黄瓜的做法是什么?
答：银耳拌黄瓜是一道色香味俱佳的凉菜，不仅口感爽脆，而且营养丰富，尤其适合夏季食用。以下是银耳拌黄瓜的具体做法：【材料准备】干银耳：适量（约20克）黄瓜：1根 蒜末：适量 香菜：少许（可选）盐：适量 白糖：少许 醋：适量 酱油：少许 芝麻油：少许 辣椒油或辣椒面：根据个人口味适量（可选）【制作...
银耳的凉拌做法
答：以下是几种常见的银耳凉拌做法，结合了不同风味和配料，供您参考：一、经典蒜香凉拌银耳处理银耳：干银耳用凉水泡发（约20分钟），剪去根部硬蒂，撕成小朵。焯水：水烧开后放入银耳焯烫30秒，捞出过凉水沥干。配菜准备：彩椒切细丝，蒜切末。调味：蒜末中加入2勺米醋、1勺酱油（或生抽），少许盐...
凉拌银耳的做法
答：做法一 主料：水发银耳150克，小黄瓜1条；精盐、葱、姜汁、红辣椒、白糖、醋、麻油。制法：1.银耳切成丝，用开水烫一下捞出，沥干水分，加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。2.黄瓜洗净，用冷盐开水消毒后批成长薄片，做成喇叭花形，用红辣椒丝做花心。3.圆盘一只，把拌好的银耳放糖...
银耳怎么凉拌
答：银耳凉拌是一道清爽开胃的夏日小菜，口感脆嫩，搭配不同食材可以丰富层次。以下是经典的凉拌银耳做法和注意事项，供你参考：基础版凉拌银耳 食材：干银耳1朵（或鲜银耳150克）黄瓜半根（切丝）胡萝卜少许（切丝，可选）蒜3瓣（切末）小米辣1-2根（切圈，可选）香菜1根（切段）调料：生抽2勺 香醋1...
凉拌银耳怎么做
答：凉拌银耳的做法 材料收集图:1.将银耳去根，撕成小花，洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干，放入调理盆中。2.紫甘蓝叶洗净，大蒜切碎，小葱切成葱花，加入姜丝，放入调理盆中。3.撒上适量盐和蘑菇精，倒入白糖和白醋，滴上香油拌匀。4.放入保鲜盒，放入冰箱，彻底冷却，即可食用。冷银耳版权归作者所...
拌银耳的做法
答：以下是几种常见的拌银耳的做法：凉拌银耳 材料准备 主料：银耳（干）50克 辅料：黄瓜1根、胡萝卜1根、香菜适量、蒜3瓣、干辣椒2个、生抽20克、香醋15克、白糖5克、盐3克、香油10克、白芝麻适量 做法步骤 银耳泡发：将银耳用清水泡发2-3小时，泡发后去除根部黄色硬结，撕成小朵，放入锅中，加入...