芹菜拌腐竹最正宗的做法
答：步骤：1、腐竹冷水泡发切成适口的段备用。2、芹菜去老茎，去叶，切适口的段备用。3、胡萝卜切丝，放入滚水锅中煮至适当的软硬，捞出沥干水分备用。4、芹菜放入滚水锅中煮熟，捞出沥干水分备用。5、腐竹放入滚水锅中煮熟，捞出沥干水分备用。6、把食材放入大碗中，加入蒜泥、生抽，盐，鸡粉，糖，醋，香油，拌匀即可。
怎样做美味的凉拌芹菜腐竹
答：1. 准备食材 芹菜：500g，去叶留杆，洗净后切成斜段。 腐竹：300g，用温水泡好，控干水分备用。 辅料：大蒜、生姜、红辣椒适量，分别切成蒜末、姜片、辣椒段。2. 焯水 在锅中加入清水，烧开后将芹菜段放入，焯水后捞出，放入小盆中。 将泡好的腐竹也放入小盆中。3. 爆炒调料 在锅中倒入适量...
芹菜拌腐竹的做法
答：芹菜拌腐竹的做法如下：准备原材料：新鲜芹菜若干，择洗干净。水发腐竹适量，提前泡发好。调味料：酱油、精盐、味精、香油等。处理芹菜：将芹菜斜刀切成一厘米左右的段，这样可以使芹菜更入味。将切好的芹菜放入开水锅内焯一下，时间不宜过长，以保持芹菜的脆嫩口感。焯好的芹菜用冷开水过凉，捞出沥干...
姜汁腐竹拌芹菜制作步骤
答：要制作美味的姜汁腐竹拌芹菜，首先确保准备好所需的食材。将芹菜和腐竹洗净，然后切成斜片，以便于烹饪和口感的提升。在锅中烧开适量的水，加入少许盐，将芹菜放入焯水后迅速过凉，这样做能保持芹菜的脆嫩口感。接着，将腐竹放入同样的沸水中焯烫，捞出后沥干水分，以去除多余的油脂和杂质。生姜去皮后，...
花生拌腐竹芹菜的做法
答：花生拌腐竹芹菜的做法 1. 准备食材：花生、腐竹、芹菜。2. 花生用开水焯一下，去皮备用。3. 腐竹用温水泡软，切成小段备用。4. 芹菜洗净切段备用。5. 将花生、腐竹、芹菜放入碗中，加入适量盐、鸡精、香油、醋、蒜末、辣椒油，搅拌均匀即可。
芹菜拌腐竹最正宗的做法
答：芹菜拌腐竹最正宗的做法如下：制作材料： 主料：蒜3颗、胡萝卜200g、芹菜200g、腐竹100g。 辅料：油适量、盐适量、生抽适量、糖适量、醋适量、香油适量、鸡粉适量。制作步骤：1. 准备腐竹：将腐竹用冷水泡发，然后切成适口的段备用。2. 处理芹菜：去除芹菜的老茎和叶子，切成适口的段，之后放入滚水...
凉拌芹菜腐竹的方法 如何凉拌芹菜腐竹好吃
答：1. 准备食材 主料：腐竹、芹菜、胡萝卜。 调料：生抽、芝麻油、凉拌醋、盐、糖、鸡精。2. 处理食材 腐竹：用温水泡发至软。 胡萝卜：洗净后擦成细丝。 芹菜：摘去根部，放入淘米水中浸泡10分钟，然后反复清洗两遍，切成段。3. 焯烫食材 芹菜：锅内烧开水，放入芹菜段焯烫1分半钟，捞起控水放凉...
怎样做腐竹好吃 制作芹菜拌腐竹的方法
答：制作芹菜拌腐竹的方法如下：芹菜拌腐竹的制作步骤如下：准备食材：主料：芹菜300克，水发腐竹200克。调料：香油20克，酱油10克，精盐6克，味精2克，米醋10克。处理芹菜：将芹菜择洗干净，去掉叶子。将芹菜入开水中烫一下，时间不宜过长，以保持芹菜的脆嫩。烫好的芹菜用凉水冲凉，然后切成丝，装盘...
凉拌芹菜腐竹的方法
答：凉拌芹菜腐竹的制作方法如下：1. 准备食材 腐竹：需要提前泡软，一般可以用冷水浸泡3小时左右，直至腐竹完全变软。 芹菜：清洗干净，切成合适的段。 其他可选食材：如黑木耳、香菜等，根据个人口味添加。2. 焯水处理 将泡软的腐竹和切好的芹菜放入沸水中焯熟。腐竹焯熟后沥干水分，芹菜变色后立即捞出...
凉拌芹菜腐竹的家常做法 凉拌芹菜腐竹家常的做法
答：一、准备食材 腐竹半斤 芹菜2棵 食用油适量 盐适量 鸡精适量 花椒适量 二、食材处理 芹菜：去丝后斜刀切成寸断。 腐竹：提前泡好后，竖条切成两半，再斜刀切成寸段。三、焯水 将切好的芹菜和腐竹分别进行焯水处理，焯好后迅速放入凉水中泡一下，以保持其脆嫩的口感。四、拌制 把焯好并控干水分的...