糖醋藕的做法步骤是怎么样的
答：糖醋藕是一道色香味俱佳的家常菜，以莲藕为主料，配以糖、醋等调料制作而成。下面是糖醋藕的做法步骤：一、所需食材和调料 主料 莲藕：建议选择鲜嫩的莲藕，口感更好。一般1 - 2节莲藕就足够一家人食用。辅料 干辣椒：3 - 5个，根据个人口味调整，辣椒能增加菜品的辣味和香味。大蒜：3 - 4瓣，用于增添蒜香。生姜：1块
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
糖醋藕块的做法
答：糖醋藕块的做法如下：一、准备食材 主料：新鲜莲藕适量，胡萝卜150g。 调料：食盐适量、鸡粉适量、葱适量、蒜适量、老抽适量、香醋适量、调和油适量、元贞糖适量。二、处理食材 藕去表皮，滚刀切块，用冷水浸泡洗净备用，以去除多余的淀粉。 胡萝卜去皮洗净，同样滚刀切块。三、焯水 将切好的藕块和胡萝...
糖醋藕块的做法
答：糖醋藕块的做法如下：一、准备食材 主料：藕适量。 辅料：胡萝卜150g。 调料：食盐适量、鸡粉适量、葱适量、蒜适量、老抽适量、香醋适量、元贞糖适量、调和油适量。二、烹饪步骤1. 焯水：将切好的藕块和胡萝卜块一同放入滚水中焯水，煮至断生后捞出，控干水分备用。2. 爆香蒜末：锅中倒入适量调和...
糖醋藕条怎么做好吃-糖醋藕条的做法
答：第一步：准备好所有食材。第二步：将莲藕去皮。第三步：将莲藕切成两段，如图。第四步：把莲藕立在菜板上，然后顺着孔往下切，将藕切成片。第五步：再顺着孔将藕切成条即可。第六步：切好的藕要及时放入水中，以免变色。第七步：准备糖醋汁。取一只干净的小碗，然后依次放入3勺白糖、2勺香醋、1...
糖醋藕的做法
答：糖醋藕的做法如下：糖醋藕的制作步骤如下：准备藕片：将藕洗净后刮去外皮，切成薄片。将切好的藕片迅速放入滴有几滴白醋的清水中浸泡，以防止藕片发黑。汆水：把藕片从白醋水中捞出，放入沸水中进行汆水，时间不宜过长，以保持藕片的脆嫩。冷却：迅速将汆好的藕片捞出，用冷水冲洗干净后，浸泡在凉开水...
糖醋藕条的做法
答：糖醋藕条的做法如下：1. 准备食材： 莲藕400克 色拉油600克 糖10克 盐半小勺 醋20克 番茄沙司酱20克 胡椒粉适量 熟白芝麻适量 2. 莲藕处理： 将一节莲藕去皮洗净。 切成一寸长左右的段，即藕条。3. 炸制藕条： 炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火。 下入藕条炸23分钟，至藕条表面金黄...
糖醋藕丁的做法步骤 怎么做糖醋藕丁
答：糖醋藕丁的做法步骤如下：准备材料：莲藕1个 小葱2颗 醋2勺 糖3勺 盐半勺 处理莲藕：将莲藕去皮，切成小丁。焯水：锅内烧水，水开后将藕丁放入，煮沸焯水。这一步是为了去除藕的涩味，并使藕丁更容易炒熟。切葱花：将小葱切成葱花，分成两份，一份用于爆香，一份用于出锅前点缀。调制糖醋汁：...
糖醋藕的做法
答：糖醋藕的做法如下：所需材料： 主料：藕 辅料：水豆粉、盐、白砂糖、米醋、姜末、葱花 具体步骤：1. 准备藕片：藕去皮后切成约0.5cm厚的片，放入加有少量盐的清水中浸泡，使藕片更加爽脆。2. 准备调料：将水淀粉与水调匀备用；将盐、糖、米醋按4:4:1的比例调和成糖醋汁；将姜末搅拌均匀。3. ...
糖醋藕块的做法
答：糖醋藕块的做法如下：1. 准备原料： 藕250克 糖50克 醋20克 2. 处理藕片： 将藕去皮，洗净，从中间剖开，切成半圆形、厚约0.2厘米的片。 将切好的藕片放入清水中浸泡，以防氧化变黑。3. 焯水与过凉： 烧开一锅水，将藕片放入，焯透后取出。 将焯好的藕片立即放入凉水中过凉，以保持其脆嫩...
糖醋藕丁的做法步骤 怎么做糖醋藕丁
答：糖醋藕丁的做法步骤如下：一、准备材料 用料：藕1个，葱2颗，醋2勺，糖3勺，盐半勺。二、处理食材 将莲藕去皮，切成小丁。 小葱切成葱花，备用。三、焯水 锅内烧水，水煮沸后将藕丁放入，进行焯水处理。四、调制糖醋汁 准备一个碗，加入1勺酱油，2勺醋，3勺糖，小半勺盐，以及适量的水淀粉，...