金针菇炒西红柿怎么做好吃
答:一、食材准备 金针菇250克:选择新鲜、无根部的金针菇,这样口感更佳。西红柿1个:挑选色泽鲜艳、成熟度高的西红柿,味道更甜。植物油2汤匙:用于烹饪,增加菜肴的香气。大蒜3瓣:切末,用于提味。食盐3克:根据个人口味调整,用于调味。小葱1棵:切成葱花,用于增加菜肴的色泽和香气。二、烹饪步骤 处理食材:将金针
西红柿和金针菇的吃法
答:西红柿2个、金针菇1把、鸡蛋1个、蒜末、葱花 做法:1. 西红柿去皮切块,金针菇去根撕开。2. 热油爆香蒜末,下番茄炒出汁,加适量水煮沸。3. 放入金针菇煮2分钟,淋入蛋液搅成蛋花,加盐、胡椒粉调味,撒葱花即可。Tips:喜欢浓汤可加少许番茄酱;升级版可加豆腐或肥牛。2. 番茄金针菇肥牛卷(下...
金针菇加2个西红柿,教你一个神仙吃法
答:金针菇 1把 西红柿 2个(熟透的更佳)蒜末 2瓣 葱花/香菜 少许 生抽 1勺 番茄酱 1勺(可选,增酸味)盐、糖、白胡椒粉 适量 清水或高汤 1碗 神仙做法步骤 1. 处理食材 金针菇切去根部,撕成小束,洗净沥干;西红柿划十字刀,开水烫1分钟去皮,切丁备用。2. 炒香底味 热锅少油,爆香蒜...
金针菇西红柿怎么做好吃
答:一、金针菇西红柿汤 准备食材:金针菇、西红柿、橄榄油、盐、蚝油、酱油、糖、葱花、番茄酱。 制作步骤: 1. 金针菇去根洗净,西红柿洗净切块。 2. 锅内倒橄榄油,加入葱花炒香。 3. 加入西红柿炒软,再加入适量的番茄酱。 4. 加水烧开,放入金针菇炖5分钟。 5. 调味,出锅装盘。二、...
西红柿金针菇家常做法
答:一、所需食材和调料 食材 西红柿:2 - 3个(根据大小决定,建议选择成熟饱满的,这样的西红柿口感酸甜适中,汁水丰富)金针菇:1把(约300 - 500克,挑选时尽量选择菌柄粗壮、菌盖未开伞的,以保证口感鲜嫩)葱:1根(可选用小葱或者大葱,小葱更香,大葱则味道更浓郁)蒜:3 - 4瓣(蒜可以增加...
金针菇西红柿汤怎么做好吃
答:1. 处理西红柿:西红柿划十字刀,开水烫30秒去皮(去皮后汤更细腻),切小块。技巧:用勺背压炒西红柿至软烂出沙,加1勺番茄酱翻炒,汤底更醇厚。2. 金针菇处理:冷水加少许盐浸泡5分钟去杂质,焯水10秒去土腥味(保留脆嫩口感)。3. 煮汤顺序:炒香西红柿后加开水(汤更鲜),大火煮沸后转中火...
西红柿金针菇汤的做法
答:西红柿金针菇汤的制作方法如下:一、准备食材 西红柿:适量(根据人数决定),去皮后切块。去皮方法是将西红柿放入碗中,倒入开水浸泡片刻,然后轻松去皮。金针菇:适量,去根洗净备用。大葱:适量,切块备用。紫菜:少量,撕成小片备用(可选)。虾皮:少量,洗净备用(可选)。火腿肠:适量,切片备用。葱...
西红柿金针菇牛肉汤的营养价值怎么样?
答:西红柿金针菇牛肉汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。其主要原料为西红柿、金针菇和牛肉,这三种食材各自具有较高的营养价值,相互搭配后,使得这道汤品的营养价值更为丰富。首先,西红柿富含维生素C、胡萝卜素、矿物质等多种营养成分,具有抗氧化、抗衰老、降低血压、预防心血管疾病等多种功效。同时,...
西红柿金针菇怎么做好吃
答:西红柿金针菇汤:想要喝点热汤的话,这个做法很不错。把金针菇和西红柿都切好,锅里放水烧开,加入金针菇和西红柿煮一会儿。等食材都熟了,加点盐、鸡精和香油调味,最后撒上葱花就可以喝了。西红柿烩金针菇:这种做法口味稍微浓郁一些。先把金针菇炒到半熟,然后加入切碎的西红柿一起烩煮。可以放点...
金针菇炒西红柿怎么做好吃
答:准备食材:金针菇:买来的金针菇要先浸泡在水里一段时间,最好久一点,以去除杂质和异味。等做这道菜时,将金针菇从水里取出,去根切段。西红柿:去蒂洗净后,在光滑的那面用刀子打上半厘米深的十字刀花,然后放入沸水中煮20秒关火,捞出剥去外面的薄皮。去皮后的番茄切成小粒,这样更容易炒出...