排骨炖玉米最简单做法
答：1. 处理排骨 排骨冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮开焯水2分钟，捞出冲洗干净。2. 炖煮 锅中放排骨、玉米段、姜片，加足量热水（没过食材约2指高）。大火煮开后转小火慢炖40分钟（压力锅/电饭煲可缩短至20分钟）。3. 调味 炖至玉米变软、汤变浓后，加适量盐调味，再煮2分钟即可。关键 tips 1. 去腥关键：排骨一定
柴火鸡的做法
企业回答：柴火灶炖鸡 食材 主料小公鸡2500g香菜30g 辅料盐适量八角1个花椒适量葱段适量姜片适量酱油适量 步骤 1.将去毛、洗净，剁成块。 2.再用清水洗两次。 3.用开水淖去血沫。 4.用油起锅，爆香葱姜、八角、花椒。 5.加入鸡块煸炒5分钟。 6.调入盐和酱...
排骨炖玉米怎么做?
答：制作步骤： 1. 将玉米剁成小块，排骨剁成小块后冲水，胡萝卜切成小块，生姜切片，香葱打结备用。 2. 锅中加入冷水，将排骨下锅一起加热，锅开后撇去浮沫，将排骨捞出备用。 3. 砂锅上火烧热加入适量的水，加入排骨中火慢炖一个小时。 4. 加入胡萝卜、玉米、香葱段，中火炖20分钟左右。
排骨炖玉米的做法步骤
答：1. 处理排骨 浸泡去血水：排骨洗净后，用清水浸泡30分钟，中途换水1-2次，减少腥味。焯水：冷水下锅，加排骨、姜片、1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水冲洗干净。2. 准备玉米 玉米去皮洗净，切成3-4厘米的段（若加胡萝卜也切滚刀块）。3. 炖煮 炒香（可选）：锅中放少许油，下姜片和...
排骨炖玉米怎么做好吃
答：排骨炖玉米好吃的做法如下：1. 准备食材： 主料：排骨750g，玉米1根。将排骨斩成小块，玉米切成段状备用。2. 焯水处理： 将排骨放入冷水中，大火烧开后撇去浮沫，捞出排骨沥干水分，这一步可以有效去除排骨的血水和腥味。3. 炒制调料： 锅内放适量油，加热后放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒、大料煸...
玉米炖排骨的简单做法
答：1. 焯排骨 排骨冷水下锅，加1勺料酒+2片姜，煮出血沫后捞出，用温水洗净。2. 炖煮 将排骨、玉米、胡萝卜（如有）和剩余姜片放入锅中，加足量开水（没过食材），大火煮开后转小火慢炖40分钟。3. 调味 炖至排骨软烂后，加盐调味，再煮5分钟即可。Tips小贴士 省时技巧：用高压锅压20分钟更...
家常玉米炖排骨的做法
答：家常玉米炖排骨是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，做法简单，适合家庭日常烹饪。以下是详细的做法：食材准备（3-4人份）：排骨：500克（推荐肋排或汤骨）甜玉米：1-2根（切段）胡萝卜：1根（滚刀切块，可选）姜：3片 葱：1根（打结或切段）料酒：1勺（焯水用）盐、胡椒粉：适量 清水：约1.5升...
排骨炖玉米的做法
答：排骨炖玉米的做法如下：准备用料：排骨黄玉米/白玉米葱姜盐料酒干辣椒八角花椒香叶桂皮处理排骨：将排骨洗净后，放入冷水锅中焯水。水开后，会有血沫被焯出，此时可将排骨取出，备用。准备配料：玉米切小段，葱姜切好备用。将干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮用纱布或调料包装好。开始炖煮：将处理好的...
玉米炖排骨的做法
答：玉米炖排骨的做法如下：准备食材：将排骨剁成块状，长短根据个人喜好来定。玉米去皮、去丝，切成小段备用。葱切段，姜切片备用。焯水去血沫：在砂锅内放水，将水烧开。将排骨放入烧开的水中，煮至出现血沫子后，将血沫子倒掉，这一步主要是为了去除排骨中的杂质和血水。爆炒排骨：往锅里倒油，油热...
玉米炖排骨的简单做法
答：1、准备好所需食材：排骨、板栗、玉米、姜和盐。2、将排骨放入冷水中焯水，去除血沫。3、焯水后，用冷水冲洗排骨，洗净表面的浮沫。4、锅中水烧开后，加入板栗煮约1分钟。5、捞出板栗，趁热去皮。6、将玉米洗净切块，姜切片备用。7、将所有材料放入汤锅中，大火煮沸后转小火煲1至1.5小时。8、...
排骨炖玉米的做法
答：排骨炖玉米的做法如下：准备用料：排骨黄玉米/白玉米葱姜盐料酒干辣椒八角花椒香叶桂皮焯排骨：将排骨洗净后，放入冷水锅中。水开后，会有血沫被焯出，此时将排骨取出备用。准备食材：玉米切成小段。葱、姜切好备用。将干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮用纱布包好，形成香料包。炖煮：将焯好的排骨、切...