爆炒羊肉 爆炒孜然羊肉的做法
答：爆炒孜然羊肉的做法如下：一、用料准备 羊腿肉500g 红葱头50g 香菜50g 姜10g 白芝麻10g 孜然粒5g 料酒1茶匙 生抽1茶匙 生粉1茶匙 香油1/2茶匙 白糖1茶匙 盐1/2茶匙 鸡粉1/2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 二、食材处理 将羊腿肉切片或切细条。 姜切丝，红葱头切碎。 香菜切小段备用。三、腌制羊肉 用料酒、生粉、生抽、盐、
柴火鸡的做法
企业回答：柴火灶炖鸡 食材 主料小公鸡2500g香菜30g 辅料盐适量八角1个花椒适量葱段适量姜片适量酱油适量 步骤 1.将去毛、洗净，剁成块。 2.再用清水洗两次。 3.用开水淖去血沫。 4.用油起锅，爆香葱姜、八角、花椒。 5.加入鸡块煸炒5分钟。 6.调入盐和酱...
爆炒孜然羊肉 爆炒孜然羊肉的做法步骤
答：爆炒孜然羊肉的做法步骤如下：准备材料：新鲜羊肉适量，切片。孜然适量，焙香备用。辣椒粉适量。小米辣适量，切圈。青蒜适量，切碎。油、盐、老抽各适量。焙香孜然：干锅加热，倒入小半把孜然，小火焙香后盛出备用。炒羊肉：起油锅，倒入切好的羊肉，迅速翻炒至变色。倒入适量老抽，迅速炒匀，使羊肉上色...
孜然羊肉怎么炒好吃窍门
答：爆炒孜然羊肉的原料：羊肉爆炒孜然羊肉的配料：蒜、青椒、葱、香菜、洋葱、芹菜爆炒孜然羊肉的调料：生抽、老抽、孜然爆炒孜然羊肉的做法：1、常温下解冻羊肉片，还要用手轻按肉片，把血水给挤压出来倒去，否则无法爆炒羊肉。2、蒜片，青椒圈，葱段，香菜，洋葱丝，中芹段，生抽，老抽，还有做爆炒羊肉必...
爆炒孜然羊肉卷的做法 ,这做法才叫香
答：1、羊肉卷解冻一小会儿 用手从中间撕开两半（喜欢吃大块的不用撕）2、小葱切段备用（也可用洋葱）3、水开羊肉卷下锅焯水大概一分钟（喜欢吃嫩的可以减少焯水时间 大概20秒）4、焯熟的羊肉卷捞出备用（焯水去腥 去血沫）5、准备孜然粉 辣椒粉 熟芝麻 6、热油爆炒葱段 炒香（全程中火即可）7、...
孜然羊肉怎么做好吃?
答：做法一：1. 准备羊肉500克、洋葱1个、姜1小块、蒜1/2个、料酒1汤匙、淀粉少许、花生油适量、生抽2汤匙、老抽1汤匙、孜然2茶匙、黑胡椒1汤匙、辣椒面1茶匙、盐1茶匙、芝麻和肆少许、砂糖1茶匙。2. 将羊肉洗净切片，加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟。3. 热锅加油，炒香蒜片、姜片。4. 倒入羊肉...
孜然羊肉怎么做?
答：一、爆炒孜然羊肉 1、准备原料：羊肉、孜然、香菜、干辣椒、辣椒面、生抽、葱、姜、蒜、芝麻、盐、花椒面 羊肉的选择：羊肉的选择也挺重要的，最好 选择嫩一点的羊肉，这样的肉没什么筋膜，吃起来比较滑嫩，更加鲜美，也比较容易炒熟。2、处理食材：羊肉洗干净后切小薄片；葱切小段；姜蒜切末；干...
孜然羊肉的做法 孜然羊肉怎么做
答：制作步骤：1. 准备食材：将青椒切成块，洋葱洗净切成块。羊肉卷如果较厚，可以提前解冻或用刀稍微切薄一些。2. 炒制配菜：锅中倒入适量油，油温烧至7成热时，放入青椒块和洋葱炒出香味。3. 加入羊肉：倒入羊肉卷，迅速翻炒均匀。此时可以加入适量的孜然，继续爆炒，让孜然和羊肉充分融合。4. 调味与...
炒孜然羊肉的家常做法
答：炒孜然羊肉的家常做法如下：工具/材料：羊肉、料酒、酱油、黑胡椒粉、盐、葱、姜、青辣椒、花椒、干红辣椒、锅、食用油、孜然。1、羊肉切小肉条，然后放入料酒、酱油、黑胡椒粉、盐抓匀腌制一会。2、把葱、姜、青辣椒切好，花椒、干红辣椒准备好。3、锅烧热后倒入油，油热后倒入姜片、花椒、干红...
爆炒羊肉 爆炒孜然羊肉的做法
答：腌制半小时。4、起锅开小火，不要放油，先将白芝麻翻炒熟，装起备用。5、开大火锅中倒入适量油，加入红葱头和姜丝煸炒香。6、锅中倒入腌制好的羊肉，大火翻炒至收干羊肉外表多余水分，羊肉呈金黄色有焦香味串出。7、分别加入炒熟的孜然和香菜，快速翻炒几秒，就可以出锅啦。
孜然羊肉怎么做好吃?
答：做法 1、羊肉洗净切片，加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟、2、大蒜切片、姜切片。3、起油锅，炒香蒜片、姜片。4、倒入羊肉炒至肉片发白。。5、倒入生抽、老抽翻炒均匀。7、下入洋葱，并调入盐、砂糖、孜然、黑胡椒、辣椒粉翻炒至洋葱断生。6、撒上芝麻翻炒均匀即可出锅。做法二 用料 羊肉250克、...