大厨教你三种鸡腿菇的做法
答:大厨推荐的三种鸡腿菇做法如下:1. 虾仁炒鸡腿菇 材料准备:鸡腿菇、虾仁、鸡蛋、黄瓜、盐、花生油、水淀粉、料酒、淀粉、白糖、味精、大蒜和醋。 制作步骤: 鸡腿菇洗好后切半;虾仁加蛋清、盐和淀粉搅拌;黄瓜切块。 调制酱汁:碗中加汤、盐、料酒、醋、白糖、味精和水淀粉。 锅中加花生油烧热
鸡腿菇做法
答:1. 鸡肉焯水后放入砂锅,加姜片和清水炖1小时。2. 鸡腿菇撕成条加入汤中,再炖20分钟。3. 最后放红枣、枸杞和盐调味即可。5. 凉拌手撕鸡腿菇(开胃小菜)材料:鸡腿菇250g、小米椒1个、香菜、生抽2勺、香醋1勺、香油1勺 做法:1. 鸡腿菇蒸10分钟,放凉后撕成细条。2. 加生抽、香醋、小米椒圈、...
大厨教你三种鸡腿菇的做法
答:做法:将鸡腿菇直接洗好后切半,将虾仁洗好加蛋清盐和淀粉搅拌。黄瓜直接切块,备好碗加汤、盐、料酒、醋和白糖以及味精跟水淀粉搅拌成酱汁。锅中加花生油直接烧热了,将虾仁滑炒后捞出,加少量油将大蒜和黄瓜爆香了。将鸡腿菇还有虾仁翻炒,接着加上酱汁翻炒锅出锅即可。2、香酥鸡腿菇:食材:鸡腿...
鸡腿菇怎么做好吃?一起来学习!
答:鸡腿菇炒肉片:材料:鸡腿菇250克,猪肉150克,葱姜蒜适量,盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量。做法:鸡腿菇洗净切片,猪肉切片,葱姜蒜切末。热锅凉油,煸炒葱姜蒜末,放入猪肉翻炒变色后加入盐、生抽、料酒。加入鸡腿菇翻炒至变软烂,撒上白胡椒粉提香,炒至菇熟肉熟即可。松茸鸡腿菇炖山药:材料:松茸...
鸡腿菇怎么做才好吃最简单
答:鸡腿菇简单又好吃的做法有以下几种:鸡腿菇炒肉片:材料:鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、蚝油、盐、干贝素、水淀粉等。做法:肉切片腌制后,加入干淀粉拌匀;鸡腿蘑洗干净泡发,胡萝卜和青椒切好;锅热后下肉翻炒,再加入鸡腿菇等蔬菜炒至熟透,调味即可。蒜香鸡腿菇:材料:鸡腿菇、蒜头、小米辣、盐、生抽...
鸡腿蘑菇家常做法
答:做法:1. 鸡腿菇洗净切粗条或撕成条(更易入味);2. 热锅冷油爆香蒜末、小米辣,倒入鸡腿菇大火翻炒至变软出水分;3. 加蚝油、生抽、少许糖提鲜,翻炒均匀;4. 撒葱花出锅,汤汁拌饭超赞!2. 鸡腿菇炒肉片(荤素搭配)食材:鸡腿菇2根、瘦肉150g、青红椒各半个、姜丝、料酒1勺、淀粉1勺 做...
鸡腿菇怎么做好吃
答:鸡腿菇好吃的做法有以下几种:1. 鸡腿菇炒瘦肉 材料:鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、蚝油、盐、干贝素、水淀粉。 步骤: 将鸡腿菇泡发后洗净,胡萝卜切块,青椒切块,大蒜切末。 炒锅加油烧热,大蒜爆香后加入瘦肉翻炒,随后加入胡萝卜。 加入鸡腿菇翻炒,加水调味,最后加入青椒,用水淀粉勾芡...
家常鸡腿菇的做法有哪些
答:家常鸡腿菇的做法有以下几种:1. 鸡腿菇炒肉 做法:将鸡腿菇切条,放入锅中干煸至金黄色。随后放入猪肉翻炒,待肉变色后加入鸡腿菇,加酱油、料酒、鸡精、盐调味即可出锅。2. 鸡腿菇炒西兰花 做法:西兰花掰成小朵,鸡腿菇洗净,分别用开水焯一下,过凉水后鸡腿菇切段。准备少许肉片、葱丝、蒜末。油...
炒鸡腿菇的家常做法大全!马起来!
答:炒鸡腿菇的家常做法有以下几种:三杯鸡腿菇 材料:鸡腿菇、蒜、生粉、姜、香油、生抽、料酒、白糖、水。做法:鸡腿菇撕条裹生粉后炸至金黄;焙炒姜片至焦黄,加香油、蒜瓣爆香;倒入调料和鸡腿菇翻炒,中火焖一分钟,大火收汁。鸡腿菇炒肉片 材料:鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、蚝油、盐、干贝素、水淀粉...
鸡腿菇怎么做好吃
答:鸡腿菇炒制方法 一、清炒鸡腿菇 鸡腿菇是一种美味的食材,清炒能够保持其原汁原味,口感鲜嫩。准备材料:鸡腿菇、食用油、食盐、葱、蒜、生抽。做法:1. 将鸡腿菇清洗干净,切片备用。2. 锅热后加油,放入葱、蒜炒香。3. 加入切好的鸡腿菇片,翻炒至断生。4. 加入适量生抽和食盐调味,翻炒均匀即可出...