牛肉片白菜汤的家常做法
答：1. 清炖牛肉白菜汤材料：牛后腿瘦肉、大白菜、元葱、胡萝卜、生姜、精盐、味精、胡椒粉、色拉油。步骤：牛肉冷水下锅，烧开后捞出洗净血污，放入砂锅中，加清水、元葱、胡萝卜、生姜，旺火烧沸后转小火焖2小时。捞出牛肉切片，整齐排列在碗中，加精盐、味精蒸1小时，取出扣入汤碗。白菜切片焯水后冲凉沥干。将牛肉汤和白菜片烧
红薯粉条是什么？
企业回答：红薯粉条是一种传统名产，已有400多年的历史，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。
红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品，它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热...
番茄牛肉汤的简单做法
答：配菜（可选）：土豆、胡萝卜、卷心菜等 简单步骤 1. 处理食材 牛肉切块（或薄片），冷水浸泡10分钟去血水，沥干。番茄去皮（划十字烫开水后剥皮）切块，洋葱切丝。2. 焯牛肉 冷水下牛肉，加姜片、料酒，煮开撇去浮沫，捞出备用（用肉片可省略焯水）。3. 炒香底味 锅中放少许油，爆香蒜片和洋葱...
牛肉汤怎么做好喝家常做法
答：1. 处理牛肉 牛肉切大块（炖煮后肉会缩水），用清水浸泡1小时去血水，中途换水1-2次。冷水下锅，加姜片、料酒，大火煮开撇净浮沫，捞出牛肉用温水冲洗干净（重点：不用冷水冲，避免肉质变柴）。2. 炖汤 锅中加足量开水，放入牛肉、姜片、葱结、香料（八角、香叶、花椒），大火煮开后转小火慢...
最简单的家常牛肉汤(家庭最简单的炖牛肉汤)
答：最简单的家常牛肉汤的做法如下：一、用料准备 牛肉200克生姜一块香菜一根小葱2根小米椒适量（根据个人口味）香油、蚝油、鸡汁（或鸡精）、盐、料酒、白胡椒粉、红薯淀粉、油、水各适量二、制作步骤 牛肉处理：将牛肉用水冲洗干净，逆着纹路切成片状。放入大碗中，加入小半勺白胡椒粉、几滴鸡汁（或鸡精...
牛肉汤的简单做法
答：牛肉汤的简单做法如下：准备材料： 牛肉块：500克 洋葱：1个，切碎 胡萝卜：2根，切片 土豆：2个，切块 西红柿：2个，切块 大葱：1根，切段 姜块：3片 蒜瓣：3瓣，切碎 料酒：适量 盐：适量 胡椒粉：适量 制作步骤：1. 清洗牛肉：将牛肉块用清水冲洗干净，备用。2. 焯水：锅中加入适量清水，...
怎么自制最简单牛肉汤
答：自制最简单牛肉汤的方法如下：一、准备材料 主料：牛腩适量辅料：葱、姜、八角各适量二、制作步骤 浸泡牛腩：将牛腩放入清水中浸泡2至3小时，期间需要换两次水，以去除牛肉中的血水和杂质，使牛肉汤更加清澈。处理食材：将浸泡好的牛腩切成适当大小的块状，便于煮制和食用。葱切段后放入调料包中（或使用...
牛肉汤的简单做法
答：牛肉汤的简单做法如下：一、准备材料 牛大骨1根 洋葱半个 胡萝卜、白萝卜各半条 小鱼干30克 油渍红辣椒1根 冰糖3茶匙 水2000毫升 卤包材料：干辣椒20克，八角10颗，花椒3小匙，月桂叶2片 二、准备调味料 A料：辣豆瓣酱2大匙，辣椒粉1大匙 B料：米酒2大匙，老抽酱油1大匙，盐1小匙 三、...
简单的牛肉清汤做法
答：简单的牛肉清汤做法如下：所需食材： 牛肉250克 蒜苗3根 生姜适量 食盐适量 胡椒少许 制作步骤：1. 准备食材： 采摘三根新鲜的蒜苗，洗净后切细备用。 将牛肉冲洗干净，切成小丁。用水稍微焯一下，滤去水分。 生姜洗净后切丝备用。煮制牛肉汤：锅里放入适量的水，烧开后放入姜丝和切好的...
牛肉汤的简单做法 牛肉汤如何做好喝
答：制作简单又好喝的牛肉汤，可以按照以下步骤进行：一、准备材料 主料：牛大骨1根 配料：洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，小鱼干30克，油渍红辣椒1根，冰糖3茶匙 卤包：干辣椒20克，八角10颗，花椒3小匙，月桂叶2片 调味料：辣豆瓣酱2大匙，辣椒粉1大匙，米酒2大匙，老抽酱油1大匙，盐1小匙 二...
番茄西红柿牛肉汤的做法大全家常(牛肉西红柿汤的做法最正宗的做法)
答：加入牛肉：最后放入牛肉片，像刷羊肉那样刷下，立马关火出锅。二、家常番茄牛肉汤的简单做法 材料准备：番茄2个、牛肉80克、蒜末、姜丝、葱花、生抽、糖、胡椒粉、生粉、盐、油。制作步骤：番茄处理：番茄洗净去皮切碎。牛肉腌制：牛肉切片，用生抽、糖、胡椒粉、生粉腌制15分钟。炒香蒜末：热锅放油...